2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Cacahuetes (Arachis lat.) - un género de plantas herbáceas de la familia de las leguminosas. El representante más común del género es el maní cultivado o maní. Actualmente, esta especie se cultiva en muchos países tropicales, así como en Europa. El género incluye alrededor de 70 especies, la mayoría de ellas de crecimiento silvestre.
Características de la cultura
El maní es una planta anual de hasta 70-100 cm de altura con una raíz principal, un sistema de raíces muy ramificado y brotes erectos de cuatro o cinco lados dirigidos hacia arriba. También hay formas rastreras. Las hojas son apareadas, pubescentes, pecioladas, alternas, de hasta 11 cm de largo, provistas de grandes estípulas alargadas. Las hojas son elípticas, puntiagudas.
Las flores son de color blanco o amarillo-rojo, recogidas en racimos cortos de pocas flores. El cáliz tiene dos labios y un tubo delgado. Corola curvada, de cinco lóbulos, tipo polilla. Los frutos se forman en lugar de flores ubicadas en la parte inferior de los tallos. Las flores superiores son estériles. Los cacahuetes florecen de junio a octubre y principios de noviembre. Los frutos del maní son alargados, curvados, hinchados, con un patrón de telaraña, contienen de 1 a 5 semillas. Las semillas son redondas, ovaladas u oblongas, de hasta 20 mm, pueden ser de color rosa claro o rojo oscuro. Las frutas maduran en septiembre - octubre.
Las sutilezas de crecer
El maní es un cultivo termófilo, por lo que solo se puede cultivar al aire libre en regiones con un clima cálido. No está prohibido cultivar maní como cultivo de habitación, pero el suelo de los contenedores debe estar bien drenado, suelto y fértil. Preferiblemente iluminación intensa, sin luz solar directa.
No hay nada difícil en el cultivo de maní, las plantas necesitan deshierbar, aporquear, aflojar, aderezar y regar con regularidad. Dado que los cacahuetes tienen una temporada de crecimiento bastante larga, en las regiones del sur de Rusia se cultivan en plántulas, en este caso, los frutos tienen tiempo para madurar antes del inicio del clima frío estable. Las plántulas se cultivan en macetas especiales de turba y humus llenas de tierra, arena y humus, tomadas en proporciones iguales.
Cuando se cultiva maní sin semillas, las semillas se siembran en agujeros (tres semillas por agujero) a una profundidad de 4-5 cm. La distancia óptima entre plantas en una fila es de 25-30 cm. Inmediatamente después de la siembra, se realiza un riego abundante.. En el futuro, la cultura se riega no más de 1-2 veces por semana. El anegamiento tendrá un efecto perjudicial en el desarrollo de la cultura, además de secar en exceso un coma de tierra. El primer aporque se realiza después de que los ovarios del maní caen a la superficie del suelo, es decir, 7-10 días después de la floración. Al mismo tiempo, se introduce un fertilizante mineral complejo en el suelo. La recolección comienza en el momento en que las hojas de las plantas adquieren un color amarillo.
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