2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Alcachofa (lat. Cynara) pertenece a la categoría de plantas perennes de la familia Asteraceae o Asteraceae. En estado salvaje, la planta en cuestión crece en el Mediterráneo. Hoy en día, la alcachofa se cultiva ampliamente en el territorio de muchos países europeos, con menos frecuencia en Rusia.
Descripción
La alcachofa está representada por plantas herbáceas que alcanzan una altura de hasta dos metros. Tienen un gran follaje pinnado disecado, de color verde o gris verdoso, pubescentes desde el interior, pueden tener pequeñas espinas. El sistema radicular de la alcachofa es fuerte.
La inflorescencia tiene forma de canasta, formada por flores tubulares de color amarillento y flores marginales de color azul. La alcachofa se considera cálida y amante de la luz, por lo tanto, en el territorio de la Federación de Rusia (especialmente en el carril central) se cultiva exclusivamente como anual. El cultivo es sensible a las heladas primaverales, soporta heladas hasta -1 C.
Localización
La alcachofa prospera en suelos nutritivos, bien cultivados, sueltos, permeables al agua y al aire con una reacción de pH neutro. Los suelos franco arenosos son la mejor opción para el cultivo del cultivo en cuestión. No es deseable cultivar una alcachofa en suelos anegados, ya que esto amenaza con la pudrición de las raíces y, posteriormente, la muerte de la planta.
Características crecientes
La alcachofa se propaga por semilla y vegetativamente (por capas y chupones de raíces). Cuando se cultivan cultivos por semilla, las semillas necesitan un tratamiento previo, más precisamente, una germinación semanal. Se colocan en un paño húmedo y se colocan en un recipiente lleno de arena bien humedecida. La temperatura óptima para la germinación es de -20-25C. Tan pronto como las semillas eclosionan, se llevan a un lugar frío.
Luego, las semillas se siembran en un recipiente con una mezcla de tierra compuesta de tierra nutritiva, humus y arena de río lavada, se toman en proporciones iguales y se mantienen a una temperatura no inferior a 17C. Con la aparición del brote de la primera hoja verdadera, los picos producen una inmersión de las plántulas en las macetas. Las plántulas de alcachofa se transfieren a campo abierto en la tercera década de mayo, la primera década de junio. No está prohibido sembrar en invernadero o invernadero.
La reproducción vegetativa de alcachofas es una forma más fácil, pero no menos eficaz. El corte de la descendencia se realiza a partir de la planta madre, utilizando un cuchillo afilado, previamente desinfectado. Cada descendencia debe tener una pequeña porción del rizoma. Antes de plantar, las secciones del material se tratan con ceniza de madera y se plantan para crecer en un invernadero. entre cultivos de una alcachofa, se puede plantar siembra de llatuk, perejil, cebollas, etc.
Cuidado
De los métodos de cuidado, se requieren riego moderado, alimentación con materia orgánica y fertilizantes minerales complejos. La alimentación se realiza cada 2-3 semanas hasta finales de julio. Muchos jardineros aconsejan dejar no más de 3-5 cestas en las plantas, el resto se retira. Este enfoque permitirá canastas más grandes. Recoge las canastas de alcachofas cuando comiencen a abrirse en la parte superior. No se recomienda esperar a la floración. La alcachofa se puede conservar en el frigorífico.
Con el inicio del otoño, se corta toda la parte aérea, dejando pequeños tocones, que se cubren con una gruesa capa de hojas caídas u otro material. En Rusia, esto no es necesario, porque las plantas no tolerarán heladas severas. Para el invierno, las plantas deben desenterrarse, cortarse todo el follaje y colocarse en el sótano. En la tercera década de febrero, la primera década de marzo, el material hibernado se divide y se planta en macetas. En la primera década de junio, se trasladan a campo abierto.
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