2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Gigante de Granadilla (Latin Passiflora quadrangularis) Es un cultivo de frutas que representa a la familia Passionaceae. Su nombre tan inusual se debe a su tamaño realmente impresionante: es la planta más grande de todo el género Passiflora.
Descripción
El gigante de Granadilla es una enredadera con forma de árbol que produce frutos comestibles. La longitud media de estas cepas, retorciéndose alrededor de soportes verticales, alcanza los diez a quince metros, y en ocasiones se encuentran ejemplares de hasta cuarenta y cinco metros de largo. Y el diámetro de las flores de esta planta puede alcanzar los doce centímetros.
Los frutos de la granadilla gigante se caracterizan por tener una forma elíptica y alcanzan de ocho a doce centímetros de ancho y de diez a treinta centímetros de largo. El color de la fruta puede variar de verde a amarillo, y dentro de cada fruta no será difícil encontrar una pulpa agridulce rosada o blanca con una consistencia harinosa. Además, esta pulpa puede presumir de un aroma bastante fuerte y muy agradable.
Donde crece
La granadilla gigante nos llegó desde la América tropical y en 1750 fue traída sin peligro a Barbados, así como a varias islas del archipiélago de las Bahamas y las Antillas. Y ahora se cultiva con éxito en la Amazonía y en todos los estados de Centroamérica. Se pueden ver plantaciones individuales de esta cultura en Vietnam del Sur, India, Malasia e Indonesia, así como en Filipinas, Sri Lanka, Australia y varios países africanos tropicales.
Solicitud
Los frutos de la granadilla gigante se pueden comer frescos o se pueden convertir en una gelatina maravillosa. Muy a menudo se añaden a todo tipo de ensaladas de frutas, helados o bebidas. Y el jugo de estas frutas también es excelente.
Por cierto, no solo las frutas son comestibles en esta cultura, sino también los tubérculos que saben a batatas, cuya masa puede alcanzar los cuatro kilogramos.
Dotado de estas extrañas frutas y algunas propiedades curativas, serán excelentes ayudantes para la diabetes y la presión arterial alta. Su pulpa es abundante no solo en fibra y vitaminas, sino también en hierro, calcio y serotonina, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central: ayuda a reducir los niveles de ansiedad, tiene un excelente efecto calmante y alivia la neurastenia, el insomnio y los dolores de cabeza.. Es imposible no mencionar su capacidad para prevenir ataques de asma.
La granadilla gigante es un excelente remedio tanto para prevenir una gran variedad de dolencias como para curarlas. Sus frutos son un potente agente gástrico y antiescorbútico. No son menos útiles para tratar la disentería y la diarrea. Una decocción de hojas de granadilla gigante es un antihelmíntico eficaz. Las raíces de la planta también se utilizan en esta capacidad, además, están dotadas de un potente efecto diurético y la capacidad de inducir el vómito.
Y dado que estas frutas se estropean muy rápidamente, casi nunca se exportan fuera de los países de origen.
Contraindicaciones
Las principales contraindicaciones contra el uso de granadilla gigante incluyen embarazo y lactancia, hipotensión, aterosclerosis severa, infarto de miocardio y angina de pecho. Y las preparaciones a base de estas frutas no se pueden combinar con antidepresivos, inhibidores de la monoaminooxidasa.
Crecimiento y cuidado
La granadilla gigante se caracteriza por una absoluta sencillez y la capacidad de adaptarse fácilmente a condiciones desconocidas durante el proceso de trasplante. Sin embargo, se sentirá mejor en áreas soleadas y el régimen de temperatura más óptimo para ella será un rango de temperatura de dieciocho grados durante la noche a veintiocho grados durante el día. A esta cultura le gustan especialmente los suelos débilmente ácidos y bien drenados: cuando los suelos se alcalinizan, la granadilla gigante puede enfermarse fácilmente, crecerá extremadamente lentamente y dejará de dar frutos por completo.
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