2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 15:51
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Nombre latino: Vicia faba Familia: Leguminosas Categorías: Cultivos de hortalizas |
Frijoles (lat. Vicia faba) - cultivos de leguminosas; anual perteneciente a la familia de las leguminosas. La patria es el mediterráneo.
Descripción
Las vainas están representadas por plantas con tallos erectos, muy ramificados, no tendidos de hasta 1 m de altura con bordes pronunciados. El sistema de raíces es la raíz principal, las raíces individuales alcanzan una profundidad de 90 cm. Las hojas son verdes, complejas, oblongas, elípticas en forma, puntiaguda en los extremos.
Las flores son de color blanco o blanco cremoso, con una mancha brillante, son bastante grandes, mariposas, se ubican varias piezas en las axilas de las hojas, tienen un leve aroma. Los frijoles florecen entre 25 y 27 días después de la germinación. Los frijoles maduran (según la variedad) en 1, 5-2 meses.
Los frutos son frijoles con semillas. La longitud de los frijoles es de 10 cm, en un estado inmaduro: los frutos son verdes, suaves, listos para comer, callosos, de color marrón. Los frutos contienen semillas ovaladas de color verde, morado, amarillo o blanco.
Condiciones de crecimiento
Los frijoles son un cultivo amante de la luz; prefieren suelos ligeros, turbios, permeables, moderadamente húmedos con un pH neutro. Los suelos fuertemente ácidos se encalan preliminarmente, de lo contrario la planta da bajos rendimientos de mala calidad. La mayoría de las variedades del cultivo son resistentes al frío, las semillas eclosionan a una temperatura de 2-5 ° C y las plántulas toleran con calma las heladas hasta -7 ° C. Los mejores predecesores son los pepinos, los tomates, el repollo y las patatas. No se recomienda cultivar la planta después de los guisantes, frijoles, frijoles, lentejas, soja y maní.
Aterrizaje
Los frijoles se plantan a finales de abril y principios de mayo. El sitio para plantar se prepara de antemano, el suelo está bien excavado, se aplican abono y fertilizantes minerales. La profundidad de siembra es de 6-7 cm, la distancia entre plantas debe ser de 10-15 cm, entre filas - 35-40 cm También puede cultivar frijoles a través de plántulas.
Muy a menudo, los jardineros remojan las semillas antes de plantar antes de brotar, pero esto está mal. Agrónomos experimentados afirman que este procedimiento provoca procesos bioquímicos que tienen un efecto extremadamente negativo sobre las semillas.
Cuidado
Los frijoles requieren un riego moderado y regular, especialmente durante la floración y la formación de frutos. La falta de humedad tiene un efecto perjudicial sobre el desarrollo y el rendimiento. En el momento de la floración, pellizque el punto de crecimiento, tal procedimiento permitirá que las plantas se alimenten intensamente.
El manejo de malezas y la aireación son igualmente importantes para el cultivo. Cuando el cultivo alcanza una altura de 50 cm, el suelo entre las hileras se afloja con cuidado. La profundidad de aflojamiento es de 10 cm, después de realizar el aporque. Esto aumentará la resistencia del frijol a factores negativos. El aderezo se lleva a cabo un par de semanas después de la germinación; la suspensión es ideal para este propósito.
Cosecha
El momento de la cosecha depende del destino de los frijoles. Si se planea comerlos, se eliminan inmaduros. Si están destinados al almacenamiento, entonces están esperando la madurez completa. Los tallos con frutos se cortan más cerca de la raíz y se secan. Luego, las semillas se descascaran, se ventilan y se almacenan en contenedores. Las semillas inmaduras se eliminan de la masa total, ya que se pudren con el tiempo.
Control de plagas y enfermedades
La plaga de cultivos más común y peligrosa es el pulgón. Oyuchno aparece en climas cálidos. Para combatir la plaga, los brotes se separan de las plantas y luego se rocían con karbofos. Los gorgojos pueden causar daños irreparables al cultivo, devoran las hojas de los nuevos brotes. La infusión de diente de león ayudará a hacer frente a la plaga.
La roya es una de las enfermedades de las plantas más peligrosas que afectan al follaje y los tallos. Se manifiesta en forma de manchas amarillentas, que posteriormente se forman en pústulas. Peligroso para el cultivo y la ascoquitosis, cuyos hongos contribuyen a la formación de manchas de color marrón oscuro en las hojas. Cuando se encuentran los primeros signos de estas enfermedades, las plantas se quitan y se queman.
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