2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Mango (lat. Mangifera indica) - un árbol de hoja perenne que pertenece a la familia Sumakhovy y es uno de los cultivos agrícolas más valiosos.
Historia
En la naturaleza, el mango ha crecido durante mucho tiempo en las selvas tropicales ubicadas en Myanmar (en la zona fronteriza) y en un lejano estado indio llamado Assam. Y en el siglo XVI, los colonos portugueses activos también lo llevaron a África y Brasil.
Hoy en día, los mangos se cultivan en muchas regiones con climas favorables en todo el mundo: en China, México, el Caribe, en los países de América Central y del Sur, en la zona tropical de África (en Cote d'Ivoire y en Kenia), en Cuba y en los Estados Unidos, así como en Australia y en muchos países asiáticos (Vietnam, Filipinas y Tailandia).
Descripción
El mango es un árbol de hoja perenne con una copa bastante densa, cuya altura alcanza de diez a cuarenta y cinco metros. Las hojas de esta cultura son muy grandes: su ancho es en promedio de unos diez centímetros y su longitud es de unos cuarenta centímetros. Las hojas jóvenes suelen ser de color rojizo y las hojas maduras son de un verde oscuro intenso.
Las diminutas flores amarillentas del mango forman panículas bastante largas. Al mismo tiempo, cada panícula puede contener desde varios cientos de flores hasta varios miles.
Los frutos del mango son drupas amarillentas cubiertas con una piel suave y cerosa. Su sabor puede variar de agrio a dulce. También es importante saber que en algunas personas, las frutas de mango pueden causar reacciones alérgicas, tanto en las frutas mismas (especialmente en las inmaduras), como en su cáscara contiene todo tipo de componentes tóxicos. Y se considera que el principal irritante es la sustancia etérica fácilmente volátil. Dependiendo de la variedad, los mangos maduran entre junio y agosto, mientras que algunas variedades maduran solo en diciembre.
Actualmente, existen alrededor de trescientas variedades de mangos. Una de las variedades más populares es Alfonso.
Uso
Los mangos se comen no solo frescos, sino también enlatados. La pulpa de su fruto contiene no solo azúcares, sino también xantonas (la principal es mangiferina) y ácidos orgánicos.
El mango también se usa ampliamente en la medicina popular india: no solo se usan frutas y semillas con flores, sino también goma de mascar de la corteza.
La madera de los árboles de mango se caracteriza por una resistencia realmente increíble, por lo que la gama de uso es muy amplia: se utiliza en la construcción naval, en la construcción, así como en la producción de equipos deportivos, todo tipo de artesanías, contrachapado chapado. e incluso zapatos.
Y el mango también es uno de los símbolos nacionales de Pakistán e India.
Cultivo de mango a partir de semillas
El mango es bastante fácil de cultivar a partir de un hueso plano y bastante grande en forma de huevo extraído de la fruta. La fruta, por supuesto, debe estar madura. Para extraer el hueso, lo mejor es tomar incluso una fruta blanda ligeramente demasiado madura. Por cierto, en tales frutas a veces se pueden encontrar huesos ya reventados con pequeños brotes mirando hacia afuera.
Inmediatamente antes de plantar, el hueso se libera de la pulpa al máximo; esto es necesario para que no se forme moho después de plantar. El hoyo abierto se puede plantar inmediatamente colocándolo lo más cerca posible de la superficie del suelo con la raíz hacia abajo. Y el hueso sin abrir se sumerge primero durante una semana o dos en un vaso de agua a temperatura ambiente. El agua debe cambiarse cada dos días. Solo después de este tiempo se puede plantar la semilla. Puede hacerlo de manera diferente: deje que el hueso se hinche en una toalla húmeda (por analogía con la germinación de las semillas de calabaza o calabaza). En este caso, es importante asegurarse de que el hueso no se seque.
El suelo a plantar debe ser tan ligero como el de las suculentas plantadas. Lo ideal es mezclarlo con guijarros o arcilla expandida. Además, debe haber un orificio de drenaje en la maceta. En la parte superior se instala un "invernadero" en miniatura hecho con una botella de plástico cortada. Periódicamente, se debe quitar el tapón para permitir que la planta se ventile.
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