Lima

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Lima (Latin Citrus aurantiifolia) - una especie de cítricos genéticamente similar al limón, perteneciente a la familia Rutaceae bastante extensa.

Descripción

El tilo es un arbusto o árbol relativamente pequeño, cuya altura puede variar de un metro y medio a cinco metros. Las copas de esta planta son bastante densas y sus ramas cubren numerosas espinas cortas.

Las inflorescencias de lima axilares y muy extrañas contienen de una a siete flores, además, esta cultura se distingue por una floración remontante (es decir, constante).

Las frutas de lima en forma de huevo se caracterizan por tamaños bastante pequeños, su diámetro varía de 3,5 a 6 cm. Por cierto, su aroma difiere notablemente del olor habitual de los limones. Y la pulpa de la fruta es muy ácida, increíblemente jugosa y ligeramente verdosa. Las cáscaras de las limas completamente maduras son muy finas y su color puede ser verde, amarillento o verdoso amarillento. En cuanto a las semillas, las limas de las variedades más valiosas suelen tener pocas, de 0 a 4 piezas.

Tanto la floración como la maduración de los frutos se producen en las limas durante todo el año. Es cierto que la floración principal ocurre durante las temporadas de lluvias (aproximadamente en mayo y junio). La mayor parte de la cosecha se suele recolectar en agosto, septiembre y octubre. Los jugosos frutos de lima se almacenan de manera excelente durante un mes y medio o dos con una humedad relativa del 85-90% y una temperatura de ocho a diez grados.

Extensión

Se considera que el lugar de nacimiento de estos cítricos es la colorida península de Malaca. Y como cultura, la lima apareció por primera vez en los años 70. Siglo XIX. en el islote de Montserrat, que forma parte de las Antillas Menores. Actualmente, la lima se distribuye ampliamente en Myanmar e Indonesia, en Sri Lanka, India, Venezuela y Brasil, así como en varios países de África Occidental.

La cal se suministra con mayor frecuencia al mercado internacional desde las Antillas o Cuba, así como desde la India, el soleado Egipto y el lejano México.

Crecimiento y cuidado

La cal crece mejor en áreas tropicales, ubicadas a una altitud de miles de metros sobre el nivel del mar.

En general, la cal es un cultivo bastante modesto para las condiciones del suelo: puede crecer y desarrollarse bien en suelos rocosos e incluso arenosos y bastante pobres. Sin embargo, es mucho más sensible que la mayoría de los otros cultivos de cítricos a las condiciones climáticas y del suelo extremadamente desfavorables. Los mejores suelos para el cultivo de limas se consideran francos ligeros con excelente drenaje y un horizonte de arado muy profundo.

Con respecto a la resistencia a las bajas temperaturas, de acuerdo con este indicador, la cal puede recibir con seguridad uno de los últimos lugares.

Solicitud

La lima se consume principalmente fresca. Además, sus gajos suelen estar enlatados. La lima también hace un jugo muy rico, que contiene de 6 a 8% de ácido cítrico. También se obtiene un aceite excelente de estas frutas jugosas: se utiliza en la fabricación de una amplia variedad de refrescos como agente aromatizante.

Esta fruta también se ha utilizado en cosmetología. La cal es una verdadera salvación para la piel grasa: ayuda a cerrar los poros, eliminar los puntos negros y controlar la producción de sebo. También puede blanquear la piel (especialmente en la espalda y el cuello). La lima también es un excelente ayudante para fortalecer las uñas y el cabello, ya que promueve activamente su crecimiento. Es muy posible usarlo para el tratamiento de papilomas con verrugas o abscesos, así como herpes y comedones cerrados.

En la medicina popular también se respeta la lima. Esta maravillosa fruta es excelente para calmar las palpitaciones demasiado frecuentes y muy fuertes y tiene un excelente efecto sobre el estómago. Además, la cal definitivamente ayudará a curar los resfriados, aliviar el dolor de garganta y hacer frente fácilmente a diversas dolencias infecciosas.