2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 15:51
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Nombre latino: Lactuca sativa Familia: Asteraceae Categorías: Hierbas |
Sembrar lechuga (lat. Lactuca sativa) - una hierba anual o bienal de la familia Asteraceae. El segundo nombre es ensalada de semillas. La planta no se produce en condiciones naturales. La ensalada es muy popular en Rusia, América, el Mediterráneo y Europa.
Características de la cultura
La lechuga de siembra es una planta que inicialmente forma una roseta de hojas basales, y luego un tallo floral erecto y muy ramificado de 50-130 cm de altura. El sistema radicular es pivotante, engrosado en la parte superior, tiene una gran cantidad de ramas laterales.
Las hojas basales son sésiles, enteras, ovoides o redondas, menos disecadas, con bordes lisos o ondulados, pueden ser de color verde claro, verde oscuro, rojo púrpura, burdeos e incluso violeta oscuro.
Las hojas del tallo son pequeñas, en forma de flecha, en forma de lanza o elípticas. Las flores son amarillas, recogidas en numerosas inflorescencias-cestas de 15-25 piezas. La floración tiene lugar en julio-agosto. La fruta es un aquenio volador, madura a finales de agosto y principios de septiembre.
Condiciones de crecimiento
La siembra de lechuga es una planta amante de la luz, prefiere áreas con suelos fértiles y sueltos con una reacción ligeramente ácida o neutra. A la lechuga no le gusta espesar. Es un cultivo resistente al frío, la temperatura óptima de crecimiento es de 15-20 ° C, las semillas germinan a una temperatura de 5 ° C.
Las plantas endurecidas pueden soportar heladas hasta -6C, las variedades con hojas basales pigmentadas son resistentes a temperaturas negativas. La sequía es negativa, pasa muy rápidamente a la fase de formación del tallo. Los mejores predecesores son el repollo, los pimientos vegetales, la calabaza, la calabaza y las patatas.
Preparación y siembra del suelo
Las parcelas para cultivar lechuga se preparan en otoño, se desentierra el suelo, se agrega humus o compost. En la primavera, las crestas se aflojan y se alimentan con superfosfato, sulfato de potasio y nitrato de amonio. Los suelos ácidos se encalan preliminarmente con harina de dolomita o cal.
La lechuga se cultiva de dos formas: plántula y no plántula. La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo a principios de abril en cajas especiales llenas de tierra de jardín mezclada con humus podrido. La profundidad de siembra es de 1-1,5 cm, los cultivos se cubren con una envoltura de plástico y se mantienen a una temperatura de 23-25 ° C.
10-14 días después de la emergencia, las plántulas se sumergen en contenedores separados. Cuando se forman 3-4 hojas verdaderas en las plántulas, las plántulas se trasplantan a campo abierto. Importante: al trasplantar plántulas, debe asegurarse cuidadosamente de que el collar de la raíz esté ubicado un par de centímetros por encima del nivel del suelo.
En campo abierto, las variedades tempranas de lechuga se siembran a principios de mayo y las tardías en junio. La profundidad de siembra de las semillas es de 1-2 cm. La siembra se realiza en hileras, la distancia entre las cuales debe ser de 20-25 cm, y entre las plantas - 5-7 cm. Las variedades de lechuga de cabeza se siembran en una sola hilera hileras con una distancia de 40-50 cm, y entre plantas - 10-15 cm Es posible la siembra de lechuga antes del invierno.
Cuidado
Dado que el sistema de raíces de la lechuga de siembra se encuentra cerca de la superficie del suelo, las plantas no pueden tolerar ni siquiera una sequía a corto plazo. Necesitan un riego regular y abundante, inicialmente las plantas se riegan con aspersión y, durante el período de crecimiento activo, en la raíz. Con la falta de humedad, la lechuga crece mal, las hojas se vuelven ásperas y tienen un sabor amargo.
Se requiere cultivo y aderezo; durante la temporada, dos vendajes con fertilizantes nitrogenados son suficientes. Antes de que las hojas de lechuga se cierren, se debe realizar el deshierbe y el aflojamiento de los espacios entre filas con regularidad. Muy a menudo, el cultivo se ve afectado por la podredumbre gris. Suele desarrollarse en climas cálidos y húmedos. Para la prevención, se recomienda procesar las semillas antes de sembrar en una solución débil de permanganato de potasio, controlar el engrosamiento de las plantaciones y regar en la raíz. Se eliminan las plantas afectadas.
Los tipos más comune
* Lechuga de hoja (lat. Var. Secalina) - la especie está representada por plantas con una roseta de hojas pequeñas, casi horizontales, de color verde claro.
* Lechuga de hoja rizada (lat. Var. Crispa) - la especie está representada por plantas con una roseta semi-levantada o abierta de tamaño mediano o grande, el color puede variar.
* Lechuga de cabeza (lat. Var. Capitata) - la especie está representada por plantas con una roseta elevada de hojas con una cabeza de repollo redondeada en el centro.
* Ensalada romana, o lechuga romana (lat. Var. Romana) - la especie está representada por plantas con una roseta de hojas apuntando hacia arriba con una cabeza alargada en forma de cono en el centro.
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