2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Baya de Logan (Rubus loganobaccus lat.) - un híbrido muy peculiar de moras con frambuesas, a menudo denominado ezemalina o baya de Logan.
Descripción
La baya de Logan es un híbrido octaploide bastante interesante, creado como resultado del cruce de la conocida mora con frambuesa. Este es un cultivo extremadamente ornamental, que es un arbusto compacto y extenso con elegantes brotes arqueados, curvos y sin espinas, cuya longitud puede alcanzar los dos metros.
La floración de la baya logan se puede admirar desde mediados de junio hasta finales del verano. Al mismo tiempo, sus flores no se parecen a las flores de frambuesa habituales: están pintadas en delicados tonos rosáceos y se parecen mucho a las flores de manzanilla agrupadas en pinceles en miniatura. Las primeras bayas maduran en agosto y la última vez que se recolecta la cosecha en octubre o noviembre, antes del inicio de las heladas.
Si comparamos la baya logan con moras o frambuesas, entonces presenta una resistencia a las heladas mucho mayor, mucha menos susceptibilidad a diversas dolencias, tamaños de baya más grandes y rendimientos más estables e impresionantes con volúmenes más sólidos.
Historia de origen
El Logan Berry fue criado por pura casualidad por James Harvey Logan, un abogado y criador estadounidense, en su propio jardín en California. Al principio, su objetivo era cruzar varias variedades de mora para obtener una especie más atractiva comercialmente. Sin embargo, al final, resultó que varias variedades de moras que crecían cerca de las frambuesas rojas comunes se sometieron a polinización cruzada.
El híbrido obtenido como resultado de una coincidencia de circunstancias no solo se adaptó con éxito a las condiciones existentes, sino que también sorprendió con una productividad realmente increíble. Pero a los consumidores no les gustó particularmente su sabor y, por lo tanto, este híbrido se usó más para numerosos experimentos de hibridación, pero ya en forma de planta madre.
Solicitud
La baya de Logan se consume de la misma forma que las frambuesas o las moras. Se come fresco (la mayoría de las veces esto es lo que sucede), se hacen mermeladas o compotas (las compotas con manzanas, grosellas y grosellas son especialmente buenas), y también hacen una gelatina maravillosa.
Los ácidos orgánicos contenidos en estas extrañas frutas ayudan a activar el metabolismo, suprimen los procesos de putrefacción en el tracto gastrointestinal y cuentan con un excelente efecto diurético y colerético. Tales bayas serán excelentes ayudantes con poco apetito, con indigestión regular o mala digestibilidad de los alimentos, así como con estreñimiento sistemático, exacerbaciones de la enfermedad de cálculos biliares y todo tipo de problemas con el sistema digestivo. Esta baya también tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular: el potasio incluido en su composición está dotado de un efecto calmante pronunciado y la capacidad de normalizar la frecuencia cardíaca y eliminar el exceso de líquido del cuerpo.
Esta baya inusual también tiene el récord de contenido de magnesio y es muy rica en ácido fólico.
Contraindicaciones
Prácticamente no existen contraindicaciones para el uso de tales bayas, solo son posibles reacciones alérgicas o intolerancia individual.
Crecimiento y cuidado
La baya de Logan se cultiva en espalderas duraderas y su reproducción se produce mediante semillas o puntas de enraizamiento de brotes anuales.
