Ilama

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Video: Ilama

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Video: Elvin Grey. Илама ярhыма. Радик Юльякшин. 2024, Marcha
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Ilama (lat. Annona nodiversifolia) - un árbol frutal perteneciente a la familia Annonovye. En ciencia, esta cultura se llama Annona abigarrada.

Descripción

Ilama es un árbol frutal bajo, cuya altura puede alcanzar los siete metros. Las ramas de los árboles están arrugadas y muy extendidas, y la longitud de las hojas alargadas y elípticas alcanza los quince centímetros. El follaje joven generalmente se caracteriza por un tinte cobrizo o rojizo, y un poco más tarde se vuelve completamente verde.

Las flores de limo burdeos, solas y bastante largas, están dotadas de sépalos pubescentes en miniatura.

Los frutos de ilama, cuyo peso a menudo alcanza un kilogramo, son redondeados-oblongos o en forma de corazón. Y su longitud puede variar de catorce a dieciséis centímetros. La piel dura de la fruta, tachonada de numerosas espinas triangulares, está coloreada en tonos verde oscuro o en tonos violáceos con un ligero tinte grisáceo. A veces también hay frutos suaves. Y la pulpa dulce fibrosa rosácea o blanquecina contiene semillas ovaladas marrones y bastante suaves. Como regla general, cada fruta contiene de veinticinco a ocho docenas de piezas.

Un rendimiento promedio es característico del limo: la mayoría de las veces se pueden cosechar alrededor de una docena de frutos de un árbol durante todo el año, sin embargo, algunos árboles en algunos años se deleitan con una cosecha y alrededor de un centenar de frutos. Los lodos suelen comenzar a dar frutos en junio y la duración de su período de fructificación es de unas dos semanas.

Donde crece

La patria de los Ilama es el suroeste de México, más precisamente, su costa del Pacífico. También crece principalmente allí, tanto en cultivo como en estado salvaje. Además, se puede encontrar ilam silvestre en Guatemala y El Salvador, así como en las estribaciones adyacentes.

Solicitud

Los frutos del ilam se consumen frescos y se utilizan ampliamente en la cocina; con su adición, se preparan una amplia variedad de platos, cócteles y bebidas. Y para realzar el sabor, a menudo se agrega a la pulpa crema, jugo de limón o azúcar.

Ilama contiene mucha vitamina C, además de vitaminas B y todo tipo de minerales. Las vitaminas B tienen un efecto positivo sobre el estado del sistema nervioso y participan activamente en el metabolismo del oxígeno en los tejidos. Y el ácido ascórbico es el mejor ayudante para fortalecer el sistema inmunológico. Está en la composición de limo y potasio: ayuda a normalizar la actividad del sistema cardiovascular, reduciendo significativamente el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

También en la composición de los lodos, puede encontrar tiamina, que apoya el funcionamiento del sistema digestivo y el corazón y participa activamente en el metabolismo. Y el fósforo es vital para la formación completa de tejido muscular y óseo. Además, también participa en la formación de nuevos tejidos y células cerebrales.

Esta fruta se utiliza para la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis, así como para la anemia, diabetes, cirrosis hepática y trastornos del tracto digestivo. Además, ayuda a mantener niveles normales de colesterol en el organismo.

También se recomienda incluir ilam en su dieta a todas las personas que tengan trastornos en el funcionamiento de los órganos digestivos, así como a aquellas que presenten determinados problemas oculares.

Guarde el lodo en el refrigerador. Y para que las frutas no se dañen y el transporte sea lo mejor posible, la mayoría de las veces se cosechan y se exportan inmaduras. Posteriormente, estos frutos maduran por sí solos.

Contraindicaciones

No existen contraindicaciones especiales para el uso de lodos; no se recomienda usarlo solo para personas con intolerancia individual.