2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Los tomates con un centro blanco y duro pueden crecer en invernaderos y al aire libre. Considere las causas de la aparición de venas blancas y duras en la pulpa de los tomates, métodos de control y prevención
Por qué los tomates tienen un centro duro
En los tomates puede aparecer un fenómeno indeseable en forma de un núcleo blanquecino y fibras duras. El problema aparece en tres casos.
Razón 1. Características de la variedad
La genética de algunos híbridos favorece la aparición de venas blancas. Esto asegura la estabilidad y transportabilidad del cultivo cosechado. Las venas sirven como una especie de marco para mantener la pulpa del fruto. A menudo, se encuentra un efecto similar en los tomates de bajo presupuesto comercial que se cultivan para la venta.
Razón 2. Fitoplasmosis
La fitoplasmosis es una enfermedad típica de las solanáceas. Muy a menudo, el virus infecta los tomates, esto afecta el estado de las hojas (pequeñas, las puntas se curvan, se vuelven gris-rosadas). Una planta enferma tiene frutos con un color desigual por dentro y por fuera.
Razón 3. Alimentos, condiciones climáticas
A baja humedad y altas temperaturas, los frutos se ven privados de la sustancia pigmentaria licopeno, la pulpa de los frutos no se vuelve roja, permanece ligera e insípida.
Además, como resultado del calor, pueden producirse desequilibrios nutricionales. A una temperatura de más de +30, la planta no puede asimilar el potasio, su nivel "en el cuerpo de la planta" cae. La falta de potasio afecta la condición del feto. Un arbusto, desprovisto de fuerza, no puede dar una cosecha de alta calidad, madura a la mitad. Los tomates a menudo tienen una blancura áspera en el interior y venas duras.
El calor excesivo o los chasquidos repentinos de frío pueden aumentar la cantidad de nitrógeno. Este hecho aumenta la probabilidad de infecciones bacterianas, aumenta el crecimiento de la masa vegetativa, los tomates están mal atados y su calidad disminuye. Surgen problemas similares cuando hay falta de iluminación.
Combatiendo y previniendo la aparición de venas blancas
Las acciones oportunas ayudarán a mejorar la calidad de los tomates, eliminarán la apariencia de un núcleo duro y blanquecino.
Tiempo
En el calor, intente bajar la temperatura en el invernadero: ventile, no se salte el riego. Para aumentar la humedad, deje recipientes con agua en las camas.
Comida
La falta de potasio se elimina aplicando cualquier fertilizante de potasio (sulfato, nitrito de potasio). El follaje muestra signos de inanición de potasio. Tiene un color desigual, las hojas del nivel inferior tienen rizos en los bordes, un cambio de color, similar a una quemadura. Alimentar con una solución de cenizas: 10 l + 6 cucharadas. ceniza, dejar infundir durante un día.
Con un exceso de nitrógeno, los tallos se espesan, las hojas se vuelven de color verde oscuro, la inmunidad disminuye, la fructificación se retrasa, los tomates no maduran por completo. En muchas variedades, el problema aparece en forma de hojas rizadas y aparición de manchas (transparentes, amarillas). El cultivo cosechado tiene un alto contenido de nitratos.
El contenido de nitrógeno se puede reducir lavando. Riegue con frecuencia (cada 3-4 días). La misma descomposición de nitrógeno ocurre cuando se riega con una solución de urea (2 cucharadas de L. + 10 l de agua). Esta interacción convierte el nitrógeno en una forma gaseosa y se erosiona.
La cantidad de nitrógeno disminuye con la introducción de cenizas de madera y fertilizantes con micronutrientes, que incluyen cobre, molibdeno y magnesio. La alimentación con sulfato de potasio funciona bien en esta situación. En la capa superior, el nitrógeno disminuirá al triturar con aserrín fresco.
El secado excesivo ayuda a neutralizar el efecto del nitrógeno, para limitar la acumulación de masa verde. Los signos de engorde desaparecerán cuando el riego sea limitado. Seque el suelo en exceso omitiendo 1-2 riegos. Un estrés como este es bueno para atar. Para que no haya volcado de las yemas, se realiza una pulverización con la preparación "Ovario" o una solución de ácido bórico.
Fitoplasmosis
Es imposible combatir el virus, los arbustos afectados deben ser destruidos. La prevención ayuda a prevenir el problema. El control de plagas ayudará desde la aparición de fitoplasmosis. Los pulgones, cucharadas, cigarras, moscas blancas son portadores activos del virus.
Una vez cada 3-4 semanas, rocíe / riegue los tomates con infusión de ajo. Para 10 litros de agua se utilizan 2-3 cabezas de ajo picado. La solución se deja en un lugar cálido durante 3 días, luego se trata una cama de tomates. Después de regar la tierra hay que aflojarla.
Características de la variedad
Algunos híbridos de tomate tienen una pulpa dura con venas blanquecinas. Cuando use tales variedades, para reducir el fenómeno desagradable, coloque los tomates para madurar en un recipiente con frutas maduras. Compre semillas de variedades probadas.
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