2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Las floristerías ofrecen una variedad de arreglos de flores secas que han sido preparados industrialmente. Los proyectos de secado de flores a gran escala implican el uso de tecnologías especiales, utilizando equipos complejos, termostatos, sensores, reactivos, tintes. En casa no se recolecta una gran cantidad y por tanto el proceso es mucho más sencillo. Ahora aprenderá cómo secar al aire las hierbas y varias plantas mientras conserva su apariencia y colores naturales
¿Qué es el secado al aire?
Un tipo de conservación por deshidratación se llama secado. El proceso tiene como objetivo eliminar el líquido y aumentar la masa sólida de los tejidos, este estado es importante para el almacenamiento, el transporte. La tarea principal del secado es crear condiciones especiales para la rápida eliminación de la humedad, detener los procesos biológicos y preservar el aspecto natural.
La efectividad y duración del secado depende de las características de la planta: grosor del tallo, estructura de la hoja, tamaño de la yema, pubescencia, humedad inicial. A veces, antes del secado, se lleva a cabo un marchitamiento preliminar, cortando la hoja, haciendo muescas en las partes gruesas del material vegetal. El secado al aire se subdivide en sol y sombra.
¿Qué plantas deben secarse al aire?
Para obtener un buen resultado y hermosas flores secas, debe saber qué plantas y flores son adecuadas para el secado. Si consideramos un grupo de plantas anuales que se pueden cultivar en el país, entonces la mejor opción sería kermek, helipterum, celosia, siempreviva, cardo mariano, amaranto, pan de sauce, milenrama. Estas plantas destacan por sus cualidades decorativas y se secan bien.
De las plantas perennes, puede usar equinácea, acianos, hocico, lavanda, gypsophila, physalis, rosa. Se prestan bien al secado, no pierden su efecto decorativo y lucen armoniosas en las composiciones. Casi todos los cereales son ideales: avena, cebada, centeno, así como cañas, bambú, cola de liebre y batido. El color invariable viene dado por la totora, la hortensia y las inflorescencias de hierbas. No olvide secar las ramas de los arbustos en flor, invariablemente participan en la preparación de diseños florísticos.
Cuándo recolectar material para secar
El momento adecuado para secar las plantas y las flores es un buen día soleado. Elija un período en el que el rocío de la mañana haya desaparecido y el rocío de la tarde no haya caído. Para secar, no es necesario tomar toda la planta, puede cortar aquellas partes que le serán útiles para futuros arreglos florísticos, por ejemplo, puede clasificarla en tallos, hojas, inflorescencias, cabezas de semillas al cortar.
El tiempo para cortar también es importante: en la fase de brotes, debe tomar tulipanes, amarilis, ammobium, narcisos, mordovnik. Helipterum semiabierto cortado, cebollas decorativas, violetas, rudbeckia, liatris, siempreviva, rosas. Con la revelación completa de inflorescencias, tome lavanda, hortensias, crisantemos, eléboro, zinnia, kermek, gypsophila, manguito, espuela de caballero, amaranto. Maduro: amapola, physalis, cápsulas de semillas. La peonía se corta en todas las etapas de desarrollo, incluidas las formaciones de semillas.
Secado por sombra de aire
Se lleva a cabo en una habitación oscura (armario, buhardilla), siempre que haya buena ventilación. Las plantas se colocan sobre papel sobre una superficie horizontal. La mejor opción para la disposición sería una malla de hierro o plástico, esto proporcionará una ventilación uniforme y una buena corriente de aire.
Existe un método de secado colgante, para ello las flores se atan en pequeños racimos sueltos, para que las cabezas no se toquen. Los tallos se mantienen unidos con una banda elástica y se cuelgan boca abajo. La forma más conveniente es secarlo en forma de ramos colocados en un jarrón; por supuesto, no debe haber agua.
En cualquier caso, no es necesario permitir que se seque, de lo contrario las plantas se volverán frágiles y será imposible trabajar con ellas en el futuro. Normalmente, el secado a la sombra dura una semana. La flexibilidad, elasticidad o flacidez del tallo es consecuencia del aumento de humedad durante el proceso. Las plantas secas de alta calidad no se rompen, mantienen bien su forma.
Secado solar al aire
El método consiste en colocar elementos vegetales en una capa delgada (hasta 3 cm) en un lugar soleado, utilizando inversiones periódicas durante el día. Por la noche, en una habitación seca. Los brotes y las inflorescencias se apilan individualmente en una capa; para mantener su integridad, no se pueden voltear.
Aquellas especies de plantas que contienen un mínimo de humedad y tienen tallos tubulares se secan al sol. Los cereales son muy adecuados para este método: hierba de plumas, festuca, hierba de caña, kaleria, cerdas pinnadas, hierba de cerdas. Para evitar el agrietamiento de las vainas de grano en trigo, avena, mijo, se recomienda tratar las espiguillas con laca el segundo día de secado.
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