Albaricoque Común

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Albaricoque Común
Albaricoque Común
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Albaricoque común (latín Prunus armeniaca) - cultivo de frutas; un representante del género Plum de la familia Pink. Es el tipo más común. Se cultiva ampliamente en China, Japón, Rusia, el Cáucaso (Armenia y Azerbaiyán), en muchos países de Europa y Asia. Presumiblemente, Armenia es considerada la patria del albaricoque común, según otras fuentes: China.

Características de la cultura

El albaricoque común es un árbol alto de hasta 15 m de altura con un tronco cubierto con una corteza de color marrón grisáceo que se agrieta longitudinalmente. Las hojas son ovoides o redondeadas, dentadas dobles o finas, de hasta 9 cm de largo, asentadas sobre delgados pecíolos estriados, dispuestos alternativamente. Las flores son solitarias, regulares, grandes, blancas o blanco-rosa, de hasta 3 cm de diámetro, los pétalos son elípticos, redondos u obovados. El hipantio es de color rojo verdoso, de forma cilíndrica.

La fruta es una odnostienka elíptica o redondeada, tiene un surco longitudinal pronunciado. La piel es aterciopelada, pubescente, amarilla o anaranjada, con un bronceado rojizo en un lado. La pulpa es fibrosa, dulce, jugosa. El hueso es rugoso (liso en algunas variedades), de paredes gruesas y se separa fácilmente del fruto. La floración ocurre en marzo-abril (antes de que aparezcan las hojas), los frutos maduran en julio-agosto. El tiempo puede variar según las condiciones climáticas.

Las flores del albaricoque común son sensibles a las heladas, pero en general, el cultivo es relativamente resistente a las heladas, soporta heladas hasta -25C (a veces hasta -30C). Los árboles tienen un poderoso sistema de raíces profundamente penetrante, por lo que son resistentes a la sequía prolongada y son adecuados para crecer en regiones con climas cálidos con lluvias mínimas. El albaricoque común es de crecimiento relativamente rápido, la primera cosecha con el cuidado adecuado se puede obtener 3-5 años después de la siembra.

Variedades populares y su descripción

* Iceberg: la variedad está representada por árboles de hasta 3 m de altura, que no difieren en un crecimiento rápido. Los frutos son ovalados o redondos, ligeramente aplanados, con un peso de hasta 22 g, con un hueso que se desprende fácilmente. La piel es pubescente, delgada, de color naranja amarillento, a menudo con un rubor. La pulpa es de color naranja claro, suelta, tierna, jugosa, dulce. Los frutos maduran en agosto. La variedad tiene un alto rendimiento y resistencia a las heladas.

* Condesa: la variedad está representada por árboles de tamaño mediano de hasta 8 m de altura con una copa redondeada. Las frutas son ovaladas o redondas, pesan hasta 25 g, con menos frecuencia hasta 40 g, con un hueso grande y fácilmente separable. La piel es pubescente, fina, de color amarillo pálido o crema, con un ligero rubor. La pulpa es jugosa, anaranjada, bastante densa. Los frutos maduran en la segunda década de agosto. La variedad es sensible y caprichosa a las condiciones de cultivo; en veranos fríos y lluviosos, los frutos se ven afectados por la clasterosporiosis. Relativamente resistente a las heladas.

* Lel: la variedad está representada por árboles de hasta 3 m de altura con una copa redondeada compacta. Las frutas son redondas, brillantes, con un peso de hasta 20 g, con un hueso grande y fácilmente desprendible. La piel es anaranjada, sin rubor ni pubescencia. La pulpa es dulce, tierna, jugosa, de densidad media, de color naranja. Los frutos maduran a principios de agosto. Tiene rendimientos medios a altos y resistencia a las heladas.

* Monástica: la variedad está representada por árboles vigorosos con una copa extendida. Las frutas son medianas o grandes, ovaladas, a menudo asimétricas, aplanadas en los lados, con un peso de hasta 40 g, a veces hasta 50 g, con un hueso difícil de quitar. La piel es rugosa, pubescente, amarilla, con un rubor rojizo. La pulpa es jugosa, suelta, anaranjada, agridulce. Los frutos maduran en la tercera década de agosto. En condiciones de crecimiento favorables y el cuidado adecuado, el cultivo produce buenos rendimientos de frutos.

* Samara: la variedad está representada por árboles de tamaño mediano con una copa densa y extendida. Los frutos son pequeños, ovoides, con un peso de hasta 20 g, con una sutura abdominal prominente y un pedúnculo corto. La piel es amarilla, ligeramente pubescente, bastante densa. La pulpa es jugosa, amarilla, agridulce. Los frutos maduran en la primera o segunda década de agosto. La variedad es parcialmente autofértil; para obtener altos rendimientos en el sitio, se deben plantar al menos dos representantes del género. La variedad es resistente al invierno y a la sequía.

* Favorito: la variedad está representada por árboles de hasta 4 m de altura. Las frutas son redondas, relativamente grandes, con un peso de hasta 30-35 g, con un hueso fácilmente separable. La piel es ligeramente pubescente, anaranjada, con un rubor. La pulpa es jugosa, densa, anaranjada, dulce. La resistencia al invierno de la variedad es media. Almacenamiento a largo plazo. En un verano frío y lluvioso, los frutos no tienen tiempo de madurar.

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