Rojo Aronia

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Video: How to make aronia berry juice Antioxidant 2024, Abril
Rojo Aronia
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Aronia rojo (latitud Aronia arbutifolia) - cultivo de bayas; un representante del género Aronia de la familia Pink. Otro nombre es Aronia arbutolisny. La patria es América del Norte. Hoy en día se cultiva ampliamente en el territorio de Rusia. En términos de calidad y propiedades curativas, la especie no es de ninguna manera inferior a Aronia aronia.

Características de la cultura

Aronia roja, o arbusto de hoja caduca - arbusto de hoja caduca de hasta 4 m de altura con una copa amplia y extendida. Las hojas son verdes, coriáceas, obovadas o elípticas, puntiagudas en las puntas, aserradas en el borde, pecioladas, de hasta 8 cm de largo, provistas de estípulas que no caen, dispuestas alternativamente. El follaje de otoño se vuelve rojo anaranjado o rojo burdeos. Las flores son pequeñas, de color rosa pálido o blanco, de cinco pétalos, de hasta 1 cm de diámetro, recogidas en inflorescencias corimbosas cortas.

Las frutas son redondas, jugosas, rojas, de hasta 1-1,2 cm de diámetro, tienen un sabor astringente y ácido. Flores de chokeberry rojo, o madroños a mediados de mayo durante 2-3 semanas, los frutos maduran en agosto-septiembre. El cultivo entra en fructificación en 3-4 años después de la siembra, anualmente las plantas dan cosechas abundantes (hasta 9-11 kg de un arbusto adulto), adecuadas para hacer diversas bebidas y alimentos enlatados.

Las sutilezas del cultivo y la siembra

Al igual que otros miembros del género, el rojo chokeberry o las hojas de madroño florecen abundantemente y dan buenas cosechas de bayas en áreas soleadas o ligeramente sombreadas. A la sombra, la cultura prácticamente no da frutos. Los suelos para el cultivo exitoso de cultivos se prefieren drenados, moderadamente húmedos, ricos en humus. No es deseable plantar plantas en sustratos secos, salados y encharcados con una reacción de pH fuertemente ácido. El nivel óptimo de presencia de agua subterránea es de 1,5 m, de lo contrario, el chokeberry rojo es poco exigente.

El chokeberry rojo se propaga por semillas, dividiendo el arbusto, esquejes verdes y lignificados, chupones de raíz, acodo e injerto. En este último caso, el serbal se utiliza como reserva. Al sembrar semillas, las semillas se estratifican preliminarmente (dentro de 90-120 días a una temperatura de 1-3C). Todos los métodos de reproducción son efectivos, pero la mayoría de los jardineros propagan la cultura con esquejes verdes y dividiendo el arbusto.

Al plantar chokeberry con plántulas rojas, los hoyos se preparan con anticipación, al menos con 2 a 3 semanas de anticipación, tiempo durante el cual la tierra tendrá tiempo para asentarse. La capa superior de tierra extraída del pozo se mezcla con fertilizantes orgánicos, por ejemplo, compost, humus o estiércol podrido. Las plantas positivamente jóvenes responderán a la introducción de fertilizantes minerales complejos, y esto también acelerará el proceso de supervivencia. El tamaño del pozo de plantación: profundidad - 40-50 cm, diámetro - 60-65 cm. La distancia entre las plantas juega un papel importante, de manera óptima: 2-2, 5 m, con plantaciones más densas, chokeberry a menudo se ve afectado por plagas y enfermedades. Esta regla no se aplica a las especies decorativas destinadas a la jardinería de las parcelas domésticas.

El estado general de los arbustos depende de la calidad de la atención. Uno de los procedimientos de mantenimiento más importantes es la poda. La primera poda se realiza inmediatamente después de la siembra, los brotes se cortan en breve, dejando brotes de unos 10-15 cm de largo por encima de la superficie del suelo. Se dejan 3-4 brotes en los brotes, esta es una condición importante. Un año más tarde, los brotes pequeños, los brotes débiles y subdesarrollados se eliminan de las plantas. Del orden cero quedan cuatro brotes fuertes y sanos, a partir de los cuales se forman ramas esqueléticas. En el tercer año, se eliminan los brotes engrosados y débiles de los arbustos, dejando cinco brotes fuertes.

Las ramas esqueléticas, que no se ramifican bien, se acortan en 1/3 de parte, y en las ramas muy ramificadas, solo se acortan las puntas. Para el quinto año después de la siembra, el chokeberry debe tener entre 15 y 20 ramas esqueléticas. La poda adicional consiste en eliminar las ramas viejas y engrosadas, así como el crecimiento de las raíces. Cada primavera, se cortan los brotes dañados, congelados y secos (independientemente de su edad).

Además de la poda, el chokeberry rojo necesita riego regular, fertilizando con fertilizantes orgánicos y minerales. El aderezo se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Es preferible la alimentación de primavera. Sin fertilizar, las plantas no morirán, pero no agradarán con abundante floración y una buena cosecha de bayas. El aflojamiento y el deshierbe sistemáticos de las malezas son importantes para la planta, el primer procedimiento se lleva a cabo 3 veces durante la temporada de crecimiento, el segundo, según sea necesario. No se requiere refugio para el invierno, con la excepción de las regiones del norte y noroeste de Rusia. Aíslan no solo el arbusto, sino también el sistema de raíces.

Solicitud

El rojo aronia, junto con el negro, se utiliza activamente en jardinería ornamental. Los arbustos son muy decorativos durante todo el período de jardinería, además, se prestan al esquileo. Las plantas se utilizan a menudo en plantaciones grupales y de muestras; también son ideales para crear un seto. Las bayas de chokeberry rojas contienen una gran cantidad de nutrientes (sacarosa, glucosa, fructosa, flavonoides, taninos, carotenoides, vitaminas, antocianatos, ácido nicotínico, ácidos orgánicos, etc.). Se utilizan en cocina y medicina popular.

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