2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Toronja rosada (lat. Citrus paradisi) - un cultivo de frutas que representa a la familia Rutovye.
Descripción
La historia de la aparición de la toronja rosada aún se desconoce e incluso está envuelta en algún misterio. Los científicos especulan que esta fruta increíblemente sabrosa fue el resultado de una mutación del capullo de pomelo o de un cruce entre un pomelo y una naranja.
Las hojas de un pomelo rosado son bastante largas y delgadas; su longitud a menudo puede alcanzar de quince a dieciocho centímetros. Y las pequeñas flores blancas de esta cultura están dotadas de elegantes pétalos estrechos en una cantidad de cuatro a cinco piezas.
La toronja rosa florece con inflorescencias muy exuberantes, pero la fruta se forma a partir de una sola flor. Todas las inflorescencias están ubicadas tan cerca unas de otras que parece como si los frutos formados en ellas estuvieran colgando en racimos.
La toronja rosada tiene una piel de color amarillo brillante y una pulpa rojiza increíblemente jugosa. En cuanto a su dulzura, se encuentra en algún lugar entre la dulzura de la toronja blanca y roja. Y el diámetro de estos frutos oscila entre los diez y los veinte centímetros (aunque en ocasiones se registran frutos grandes de hasta cuarenta centímetros de diámetro).
Una de las variedades más populares de pomelo rosado es "Flame"; esta variedad se crió en 1987. La piel de estos frutos es muy suave y coloreada en agradables tonos rojizos amarillentos, y la pulpa roja dulce está completamente desprovista de amargor.
Donde crece
En la naturaleza, no se ha encontrado pomelo rosado hasta el día de hoy. Algunos investigadores sostienen que esta fruta apareció en el siglo XVIII o XIX en la India, mientras que otros lograron establecer que fue mencionada por Griffith Hughes (sacerdote y botánico) allá por 1750. Sin embargo, también existe esa información, según la cual, en 1650, la toronja rosada ya estaba creciendo bien en Barbados. Es por eso que todavía se considera una de las siete maravillas de Barbados.
Solicitud
La toronja rosada se considera legítimamente una fruta dietética, ya que tiene un contenido calórico extremadamente bajo. Estas maravillosas frutas están dotadas de la capacidad de reducir el colesterol y el azúcar, estimular el apetito, mejorar la digestión, reducir el sangrado de las encías y tienen un efecto extremadamente beneficioso sobre el tono general del cuerpo. Son muy útiles para diversas dolencias cardíacas, ayudan perfectamente a fortalecer los vasos sanguíneos y eliminar los efectos de la depresión. Además, se recomienda incluirlos en su menú para todas las personas que padecen determinadas enfermedades circulatorias.
El extracto de semilla de pomelo es un potente agente antimicótico y antimicrobiano, la cáscara de pomelo molida es una excelente medicina para aliviar la acidez estomacal y el jugo de pomelo se considera la mejor ayuda para combatir el insomnio.
Los nutricionistas aseguran que la toronja rosada también puede ayudar en el difícil asunto de perder peso: las membranas ubicadas entre los lóbulos contienen narigin. Este raro componente ayuda perfectamente a acelerar el metabolismo, contribuyendo de todas las formas posibles a la quema de grasa, lo que a su vez conlleva una pérdida de peso gradual.
Y también la toronja rosada se usa activamente en cosmetología: se ha demostrado especialmente bien en la lucha contra la celulitis.
Contraindicaciones
Para evitar el efecto de una sobredosis, en ningún caso debe beber ningún medicamento con zumo de pomelo. Y para las personas alérgicas y las personas que padecen nefritis, hipertensión, colitis, hepatitis o colecistitis, generalmente es mejor rechazar el uso de pomelo rosado. No debe darse un festín con esta fruta y con enfermedades de la vesícula biliar, así como del páncreas y el hígado.
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