2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Ciruela brasileña (Latin Spondias tuberosa) - un cultivo de frutas que representa a la familia Sumakhovye.
Descripción
La ciruela brasileña es una pequeña planta leñosa de ramas bajas que es el pariente más cercano de Ambarella. La altura de estos árboles rara vez supera la marca de cuatro a cinco metros, pero sus copas pueden extenderse fácilmente hasta diez metros de diámetro. Y la corteza lisa de una planta se puede pintar en tonos amarillos y verdosos.
La ciruela brasileña florece con flores blancas que constan de cuatro a cinco pétalos. Y los frutos elípticos de esta cultura se colorean en agradables tonos verdosos amarillentos y alcanzan una longitud de dos a cuatro centímetros. Estos frutos se forman y maduran principalmente en los extremos de las ramas. Todos cuentan con un agradable sabor dulce que recuerda algo al sabor de una naranja, mientras que las frutas verdes siempre serán ácidas. Cada fruta está cubierta con una piel bastante dura y gruesa; representa aproximadamente el 22% del peso total de la fruta.
La pulpa de la fruta es increíblemente tierna y muy dulce, y en su centro hay un solo hueso convenientemente ubicado.
A pesar de un nombre tan original, la ciruela brasileña no consiste en una ciruela común, incluso en una relación distante, pertenece a una familia y un género completamente diferentes. Es cierto que exteriormente sigue siendo muy similar a la ciruela a la que estamos acostumbrados.
Donde crece
La ciruela salvaje brasileña se ve con mayor frecuencia en Brasil, especialmente en áreas con clima tropical árido. Y es casi imposible encontrar esta planta en cultivo, sin embargo, no hace mucho tiempo comenzó a cultivarse en Florida y Malasia.
Dado que la ciruela brasileña rara vez se encuentra en cultivo, los frutos se cosechan principalmente de especies silvestres; por cierto, esta es la principal fuente de ingresos para muchos pequeños agricultores.
Solicitud
Las compotas y las conservas se cuecen con la pulpa de la ciruela brasileña, se exprime el jugo y también se elaboran mermeladas y mermeladas. Estos frutos no se conservan con menos frecuencia.
Por el momento, la composición química de la ciruela brasileña aún no se ha estudiado lo suficiente, pero los primeros resultados de la investigación dejan en claro que esta planta se puede utilizar como cultivo de semillas oleaginosas: las semillas de la ciruela brasileña contienen hasta un 55% de aceite. Y en la pulpa de la fruta se encontró un contenido muy alto de vitamina C. Además, la ciruela brasileña es muy rica en fibra (llega hasta un 68% en cada fruta), lo que significa que puede traer beneficios considerables a digestión. Actualmente, los expertos continúan estudiando tanto la composición de la pulpa de la ciruela brasileña como la composición de sus semillas.
Contraindicaciones
Actualmente no existen contraindicaciones específicas para el uso de los frutos de esta cultura, pero no se debe descartar por completo la intolerancia individual. Y tampoco debes abusar de una fruta desconocida.
Crecimiento y cuidado
La ciruela brasileña tolera heladas hasta menos tres grados con bastante facilidad. También tolera períodos de sequía: ¡sus raíces pueden almacenar hasta tres toneladas de agua! Por cierto, esta propiedad permite que la población local los use; para ellos, estas raíces son una valiosa fuente de humedad.
Sin embargo, tanto durante la sequía como durante las olas de frío, la ciruela brasileña tiende a perder sus hojas. Al mismo tiempo, incluso los árboles silvestres pueden presumir de una productividad impresionante: para cada temporada, un árbol puede producir hasta trescientos kilogramos de fruta. ¿Qué podemos decir sobre los especímenes culturales? Algunos de ellos son tan fértiles que después de que los frutos caen de los árboles, se forma una lujosa alfombra amarilla debajo. Y esta cultura suele dar frutos de septiembre a marzo.
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