2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Ciruela china (latín Prunus salicina) - cultivo de frutas; un representante del género Plum de la familia Pink. En la naturaleza, crece en las regiones montañosas de China. El cultivo se cultiva comercialmente en Japón, Corea, Australia y Estados Unidos. En Rusia, se cultiva solo en parcelas domésticas personales.
Características de la cultura
La ciruela china es un árbol de tamaño mediano de hasta 12 m de altura con una copa redondeada densamente frondosa y corteza de color marrón rojizo o marrón violeta. Los brotes jóvenes son glabras, de color rojo amarillento. Las hojas son verdes, brillantes, bastante grandes, oblongas u obovadas, con bordes dentados dobles, de hasta 12 cm de largo, provistas de estípulas glandulares lineales.
Las flores son blancas, de hasta 2 cm de diámetro, recogidas en inflorescencias umbeladas de 3-4 piezas. Los frutos son monocotiledóneas cónicas, en forma de corazón, ovadas o esféricas, de hasta 5-6 cm de diámetro, dependiendo de la variedad, pueden ser de color verde, amarillo, rojo o morado. La pulpa es jugosa, agridulce, aromática. La ciruela china tiene una serie de ventajas, es resistente a las heladas, rara vez se ve afectada por plagas y enfermedades y es flexible a las condiciones ambientales.
La ciruela en cuestión es muy decorativa, especialmente durante la floración. En los países asiáticos, la cultura se utiliza para paisajismo de parques, jardines y patios traseros personales. En Rusia, se cultivan principalmente para obtener frutos sabrosos y aromáticos. La ciruela china florece en abril-mayo durante 10-12 días, las flores a menudo se dañan con las heladas primaverales. Las plantas son polinizadas por insectos. También la ciruela cereza se adaptará perfectamente al papel de un polinizador.
Cuidado
No existen diferencias significativas en el cuidado de la ciruela china y otros miembros del género. A principios de la primavera, las plantas se alimentan con estiércol podrido o humus, diluido en agua en una proporción de 1:10 y urea. Inmediatamente después del aderezo, el suelo se afloja y se cubre con turba o aserrín. El mantillo protegerá las raíces del sobrecalentamiento, retendrá la humedad y eliminará la necesidad de deshierbar. Con las heladas esperadas durante la floración, se encienden montones de humo, el humo evitará daños a las flores.
Con la llegada del calor, es importante proporcionar a las plantas un nivel óptimo de humedad. El riego se realiza a razón de 20-40 litros por 1 árbol adulto. Deja de regar 2 semanas antes de cosechar los frutos. Después de la floración, las plantas se alimentan con fertilizantes minerales complejos, la dosis depende de la fertilidad del suelo. La poda formativa se realiza a principios de primavera. Los brotes débiles y engrosados se eliminan de los árboles jóvenes y los brotes anuales se acortan. El segundo procedimiento mejorará la formación de nuevos brotes. Para el invierno, la zona cercana al tronco se cubre con mantillo y los árboles jóvenes se envuelven en papel kraft o se cubren con ramas de abeto.
Variedades comunes y su descripción
* Baikal: la variedad está representada por árboles de crecimiento rápido con una copa ancha de hojas medianas. Los frutos son bastante grandes, con un peso de hasta 25 g, irregularmente redondeados, con una sutura abdominal profunda, la piel es cereza oscura, fina. La pulpa es amarilla, dulce, con hueso ovalado semi-rezagado. La variedad es resistente a la sequía, de rápido crecimiento. No puede presumir de resistencia a las heladas.
* Krasnoselskaya - variedad parcialmente autofértil; representado por árboles de tamaño mediano con una copa extendida de hojas medianas. Frutos esféricos, sin costura ventral, peso medio 20 g, piel lisa, roja, fina. La pulpa es amarilla, suelta, fibrosa, dulce, de aroma débil. El hueso es de color marrón oscuro, se separa fácilmente de la pulpa. La variedad es de alto rendimiento, resistente a las heladas, de rápido crecimiento, inestable frente a plagas y enfermedades.
* Belleza de Manchuria: la variedad está representada por árboles de bajo crecimiento con una copa redondeada densamente frondosa. Los frutos son redondos, con un peso de hasta 15 g, con una sutura abdominal indistinta. La piel es fina, anaranjada, con un rubor granate y un tinte azulado. La pulpa es jugosa, suelta, agridulce, de color verde amarillento, con un hueso ovalado semi-rezagado. La variedad es relativamente resistente a la sequía, autofértil, no resistente, a menudo afectada por miniliosis.
* Pioneer es una variedad autofértil; representado por árboles de tamaño mediano con una copa extendida y densamente frondosa. Los frutos son medianos, con un peso de hasta 20 g, ovalados, con una sutura abdominal moderadamente pronunciada. La piel es anaranjada, con un rubor rojo oscuro y una capa cerosa. La pulpa es jugosa, suelta, fibrosa, amarilla, dulce, aromática, con un hueso ovalado que se desprende con facilidad. La variedad es de alto rendimiento, resistente al invierno, resistente a la sequía y las plagas, prácticamente no se ve afectada por enfermedades.
* Uralskaya golden - variedad parcialmente autofértil; representado por árboles con una copa mediana frondosa que se extiende. Los frutos son redondos, con una sutura abdominal indistinta, con un peso de hasta 18 g, la piel es amarilla, lisa, fina. La pulpa es dulce, aromática, amarilla, fibrosa, con hueso ovalado fácilmente desprendible. La variedad es de alto rendimiento, resistente a las heladas y de rápido crecimiento. Desventaja: las plantas a menudo se ven afectadas por plagas y enfermedades.
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