Fragante Par De Eneldo Y Perejil

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Fragante Par De Eneldo Y Perejil
Fragante Par De Eneldo Y Perejil
Anonim
Fragante par de eneldo y perejil
Fragante par de eneldo y perejil

En invierno, las verduras con vitaminas se venden casi por valor de su peso en oro. Pero, ¿por qué negarte las fragantes especias frescas si se pueden cultivar en invierno en sus invernaderos o en el interior?

Condiciones para forzar el perejil en invierno en interiores

Aquellos que se dedican al cultivo de lechuga en interiores saben que es mejor utilizar formas de hojas para estos fines. En cuanto al perejil, aquí se aplica la regla contraria: es más difícil obtener una variedad frondosa en interior. Se recomienda sembrar semillas de perejil de hoja común y perejil rizado en la segunda mitad del verano. Y para forzar en invierno, es mejor usar su pariente raíz.

Adecuado para forzar son aquellos cultivos de raíces en los que, cuando se colocan para el almacenamiento, después de cortar las hojas, se dejaron tallos de 2-3 cm de largo. Los cultivos de raíces se plantan en cajas, macetas. El material de plantación se coloca en los lechos de manera oblicua, en un ángulo de aproximadamente 45 °. Esto se hace para no cortar el cultivo de raíces. Pero si el vaso es muy pequeño, se corta la parte inferior de las raíces. No deben almacenarse por mucho tiempo, sino que se utilizan inmediatamente para cocinar. Y las copas con un punto de crecimiento se utilizan para forzar las verduras. Solo es mejor no colocar especímenes acortados y raíces enteras en el mismo lecho.

Después de colocar el perejil para forzar, es necesario proporcionar condiciones favorables. Los contenedores con camas se dejan en una habitación oscura a una temperatura entre + 12 … + 14 ° C. Cuando aparece la vegetación, las cajas se mueven a un lugar bien iluminado. En este caso, la temperatura se eleva a + 18 … + 22 ° C.

El cuidado de la plantación consiste en un riego y un aderezo moderados. Se debe tener cuidado para asegurarse de que el aire interior no esté demasiado seco y que la tierra de las cajas de perejil no se seque. Pero tampoco se debe permitir el encharcamiento. En tales condiciones, se desarrolla moho. Cuando, sin embargo, la podredumbre blanca golpea los cultivos de raíces, las plantaciones se tratan con ceniza. La tiza en forma de tierra también ayuda a hacer frente a este problema. Para quitar el polvo, necesitará aproximadamente 150 g por 1 metro cuadrado. el área de las camas.

El aderezo se realiza con una solución de nitroammofoska. Para hacer esto, use 1,5 g de fertilizante por 1 litro de agua. El perejil alcanzará su madurez óptima un mes después de la siembra para destilación. Comienzan a recolectar verduras de las hojas exteriores, llegando gradualmente al medio. Con un corte cuidadoso, las raíces darán varias cosechas.

Sembrar eneldo en el interior

El eneldo es más exigente con las condiciones de cultivo que el perejil. Para que los greens resulten no solo gruesos, sino también fragantes, es muy importante que la habitación sea lo suficientemente luminosa, y también existe la posibilidad de ventilación frecuente. A finales de otoño e invierno de la siembra de eneldo, es necesario complementar la iluminación con la ayuda de fuentes de luz artificial.

Se recomienda rociar las semillas antes de sembrar. La semilla de eneldo contiene aceites esenciales, lo que dificulta la germinación, y esta técnica ayudará a neutralizar su efecto. En ausencia de un dispositivo burbujeante, sumérjase en agua tibia, reemplazándolo a menudo con agua dulce.

Para la siembra, use un sustrato suelto relleno de humus. Para las semillas, se hacen surcos a una distancia de aproximadamente 4-5 cm. La parte superior se cubre con una fina capa de sustrato nutriente. En lugar de regar, los cultivos se humedecen rociándolos con una botella rociadora. Luego, los contenedores se cubren con vidrio o se envuelven en polietileno. Las plántulas aparecerán en una semana y media. Después de eso, ya no se necesita refugio. A partir de este momento, las camas deben estar bien iluminadas.

La calidad del eneldo puede verse afectada por un cultivo espesado. Por lo tanto, después de dos semanas, el eneldo se adelgaza. El cuidado consiste en regar las camas. La humidificación se realiza a menudo, pero con una pequeña cantidad de agua.

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