2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Al principio, en Rusia, se cultivaron variedades de pazimines, principalmente de selección extranjera. En las últimas dos décadas, los científicos rusos han trabajado fructíferamente en esta cultura. Los resultados son impresionantes con su larga lista. ¿Qué variedades se cultivan en condiciones de cultivo modernas?
Diversidad
Hay 6 variedades de papaya registradas en Rusia:
• Victoria;
• San Valentín;
• Sorpresa de otoño;
• Novokakhovchanka;
• Sochinskaya 11;
• Sochinskaya 12.
Consideraremos la descripción de cada variedad en detalle.
Victoria
En el territorio del Jardín Botánico de Crimea Khokhlov S. Yu. en 2014 se descubrió una nueva variedad precoz universal. Árbol de pequeña altura con copa piramidal densa y compacta. Las ramas parten del tronco principal en ángulo agudo. La hoja es grande con un borde ondulado en un pecíolo corto.
Fruta grande de 250 g de peso, forma ovalada oblonga. Corteza fina y lisa con un ligero tinte amarillo verdoso. La consistencia de la pulpa de color amarillo anaranjado es similar a la del yogur espeso y dulce con un gran sabor.
Rendimiento anual 175c / ha. El azúcar en las frutas es alrededor del 17%, vitamina C - 40 mg%. El gusto puntúa 5 puntos. No se ve afectado por plagas, enfermedades durante la temporada de crecimiento. Resistencia a las heladas a 25 grados.
Enamorado
Criado por el Instituto Sochi por un grupo de científicos Ksenofontova D. V., Kulyan R. V., Ivanenko F. K. en 2012. Difiere en maduración temprana, tamaño promedio de árbol dentro de 4, 8 m. La corona piramidal tiene una densidad promedio de ramas, ubicadas de forma compacta en ángulo recto con el líder principal. Los brotes arqueados son de color marrón espeso, lisos.
Las hojas son ligeramente arrugadas, grandes, sin pubescencia. Las flores son en forma de copa, de tamaño mediano, presentadas en un rango que va del rosa púrpura al negro. Tienen un rico aroma.
Las frutas no son unidimensionales, cilíndricas, ligeramente jugosas, de estructura densa. La pulpa es amarilla, el sabor es dulce con un matiz agradable. Peso máximo hasta 240g. Produce un rendimiento anual de hasta 29 kg por árbol. Contiene vitamina C 50 mg%, azúcar 25%, grasa 2, 7%.
Resistente a enfermedades, plagas. Tolera fácilmente las heladas de principios de primavera. Sufriendo de calor intenso. La resistencia a la sequía es media.
Sorpresa de otoño
Criado por el mismo grupo de científicos del Instituto de Sochi en 2013. Difiere en crecimiento alto hasta 5, 5 m, copa piramidal ancha, mediana densa. Las ramas gruesas están en ángulo recto con el tronco. Hojas mates, grandes, verdes sin pubescencia, arrugadas con ápice puntiagudo, borde ligeramente ondulado.
Las inflorescencias rosadas resisten fácilmente las temperaturas primaverales bajo cero. Las frutas son cilíndricas de hasta 8 cm de largo y pesan 160 g. La pulpa jugosa es densa, de color blanco cremoso con sabor a fresa, dulce. Las frutas maduras están firmemente adheridas a las ramas. Productividad 36 kg por árbol. Vitamina C aproximadamente 50 mg%, azúcar 24,6%, grasa 3%.
Tolera mal el calor, sequía moderada. No se ve afectado por patógenos.
Novokakhovchanka
Inaugurado por una granja experimental en Novaya Kakhovka en 2014. Un árbol de tamaño mediano de forma erguida. Grandes inflorescencias atan frutos con pulpa amarilla que pesa hasta 290 g. El período de maduración es medio. Las semillas son marrones.
Productividad 150c / ha. Resistente a la sequía, a las heladas. Las enfermedades, las plagas no se ven afectadas.
Sochinskaya 11
Criado Ivanenko F. K. en el Instituto de Sochi en 2005. La altura del árbol es de 3, 8m con gran vigor, amplia forma piramidal. Las hojas mate son de color verde oscuro, lisas, con un borde sólido. Las inflorescencias son de color marrón rojizo, inodoro.
Los frutos grandes de hasta 12 cm de largo se disponen en grupos de 3-5 piezas, de forma oblonga, con un peso de hasta 350 g. La pulpa de color amarillo anaranjado es jugosa, como una crema espesa, sabor dulce y aromático. Vitamina C 38 mg%, azúcar hasta 20%.
Tolera la sequía moderadamente, mal - calor. Baja incidencia de enfermedades.
Sochinskaya 12
Una versión mejorada de su predecesora, recomendada para huertos familiares desde 2013.
Es diferente:
• baja estatura (2, 8 m);
• pulpa densa, jugosa, amarilla, estructura cremosa;
• unión firme de los frutos a las ramas;
• con un rendimiento de 32 kg por árbol;
• peso máximo de la fruta de unos 300 g;
• la presencia de 2,5% de grasa, 26 mg% de vitamina C, 17% de azúcar;
• resistencia a enfermedades, plagas.
Todas las variedades han demostrado su eficacia en el campo abierto del sur del país. En las áreas más al norte, requieren un buen refugio para el invierno o se pueden cultivar en interiores.
Consideraremos la propagación de la papaya trilob en el próximo artículo.
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