2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La pudrición roja de las mazorcas de maíz se desarrolla con mayor frecuencia si la temperatura del aire desciende notablemente más cerca de la etapa de madurez completa de los granos o si llueve a menudo. Y el hongo agente causante de esta enfermedad es peligroso no solo porque reduce significativamente el rendimiento de los cultivos de maíz, sino también porque las toxinas liberadas por él pueden infectar a animales y personas, provocando en ellos el desarrollo del efecto de la neurotoxina (uno de los tipos de daño a las células nerviosas)
Algunas palabras sobre la enfermedad
En el maíz en la etapa de madurez de cera lechosa, se forma una placa desagradable en la parte superior de las mazorcas atacadas por la pudrición roja, cuyo color puede variar de rosa brillante a blanco. Poco a poco, esta placa cubre toda la mazorca. Así es como la pudrición roja se diferencia de otras enfermedades del maíz, que generalmente afectan partes individuales de las mazorcas.
A medida que se desarrolla la desgracia, los envoltorios comienzan a adherirse firmemente a las mazorcas, se secan y adquieren tonos de ladrillo rojizo. Los gorgojos atacados por la enfermedad, por regla general, se destruyen por completo y, en el caso de una derrota temprana, no se desarrollan en absoluto. Si se siembran semillas infectadas, no brotarán.
El agente causante de la pudrición roja en las mazorcas de maíz es un hongo dañino que segrega toxinas venenosas. Se llama Fusarium graminearum. Este hongo es muy agresivo y tiene la capacidad de infectar gorgojos sanos por sí solo.
El hongo-patógeno se conserva en forma de estroma principalmente en los residuos poscosecha: en los tallos cerca de los nódulos, en las orejas de las mazorcas y en las envolturas. Los estromas pueden ser rastreros o planos y difieren en configuraciones completamente diferentes. Todos incluyen peritecios ovoides o elípticos. En ellos, a su vez, se produce la formación de bolsas con ascosporas patógenas, que se dispersan por el sitio con el inicio de la primavera. A menudo, estas ascosporas también infectan los cultivos de invierno.
Cabe señalar que el grado de daño a las mazorcas de maíz por un hongo patógeno nocivo no depende en absoluto de su daño por varios insectos. Así es como la pudrición roja se diferencia del fusarium.
Muy a menudo, esta dolencia desafortunada se puede encontrar en áreas caracterizadas por un clima templado. Su desarrollo se ve facilitado en gran medida por la temperatura moderada y el clima húmedo prolongado que se establece durante el desarrollo de las mazorcas. Las lesiones son especialmente fuertes si cae una cantidad impresionante de precipitación en la segunda mitad del verano y en otoño.
Como pelear
Entre las principales medidas de protección contra la pudrición roja de las mazorcas de maíz, se puede distinguir el tratamiento de semillas con fungicidas (es especialmente bueno preparar semillas con la preparación Ventsedor), cultivo de híbridos y variedades resistentes, reducción de la población de polillas del maíz en el sitio, así como el estricto cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. Es extremadamente importante prestar atención a los predecesores en la rotación de cultivos, ya que a menudo el hongo causante infecta el trigo y algunos otros cereales. Además, en ningún caso se debe exceder la tasa de aplicación de fertilizantes nitrogenados. Bueno, otros fertilizantes deben aplicarse en cantidades óptimas.
Debe intentar recolectar el cultivo de manera oportuna y, después de cosechar el sitio, excavar a fondo. El cultivo en sí se envía para su almacenamiento en cuartos secos. Antes de almacenar, las mazorcas pueden tratarse con fungicidas aprobados. Y las mazorcas atacadas por la pudrición roja hay que descartarlas, ya que no se pueden almacenar, porque casi siempre están excesivamente húmedas y mohosas.
Un aspecto igualmente importante es el almacenamiento competente de las mazorcas de semillas. El contenido de humedad de tales mazorcas no debe exceder el 16%, mientras que el contenido de humedad del grano debe estar dentro del 13%.
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