2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Podemos hablar interminablemente sobre los beneficios de esta deliciosa baya - "Reina de junio". Incluso si las fresas aún no crecen en su jardín, definitivamente debe comerlas en temporada
Las fresas son un cultivo común en huertos y huertas. Por lo general, en Rusia Central, madura en junio, y en las regiones del sur ya se festeja en mayo. Tanto los adultos como los niños la aman por igual. Es mejor comerlo fresco, sus propiedades beneficiosas están muy bien conservadas. Por ejemplo, aquí hay algunas razones para incluir fresas en el menú:
1. Contiene pocas calorías
Las fresas son el regalo perfecto para quienes están a dieta. Esta baya increíblemente sabrosa contiene muy pocas calorías (33 calorías por 100 g). En la temporada de fresas, puede disfrutar de bayas frescas en lugar de dulces, un componente vitamínico y bajo en calorías en el menú.
2. Tiene un efecto beneficioso sobre los ojos
Según la investigación médica, los antioxidantes que se encuentran en grandes cantidades en las fresas previenen el desarrollo de cataratas y reducen el riesgo de ceguera relacionada con la edad. La fresa fortalece la retina y la córnea y es un buen agente profiláctico para mantener la salud ocular.
3. Ideal para postres
Las fresas serán un excelente componente de cualquier postre preparado con la adición de plátano o naranja, y otras frutas o bayas. Va bien con chocolate, nata y crema agria. Se puede decorar bellamente con cualquier plato dulce y no muy.
4. Reduce el riesgo de desarrollar cáncer
Las fresas se encuentran entre los alimentos que son buenos para la prevención del cáncer. Tiene propiedades para inhibir el desarrollo de células cancerosas y estimular la formación y crecimiento de células sanas.
5. Se llena de energía
El ácido oxálico orgánico de las fresas las convierte en una buena fuente de energía. Los instructores de fitness y nutricionistas aconsejan beber batidos de fresa antes e inmediatamente después del entrenamiento para llenar el cuerpo de fuerza y energía.
6. Rico en vitamina C
Las fresas contienen una gran cantidad de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, tiene un efecto positivo en el trabajo del corazón, reduce el riesgo de enfermedades oculares y ralentiza el proceso de envejecimiento. Es suficiente comer de 6 a 7 fresas grandes durante el día para reponer la cantidad recomendada de vitamina C por día.
7. Mejora la memoria
Las fresas son un remedio natural que mejora la memoria. Contiene una gran cantidad de flavonoides, que se encargan de estimular el cerebro, mejorar la memoria. Al mismo tiempo, se fortalece la salud del cerebro, lo que reduce el riesgo de aparición y progresión de la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y otros problemas neurológicos peligrosos y desagradables.
8. Contiene poca azúcar
Las fresas tienen un sabor muy dulce. Esta es una baya con un ligero acidez, ya que contiene muy pocos azúcares. Recomendado para quienes padecen diabetes mellitus. Es bueno comer sin aditivos, edulcorantes ni aromas adicionales.
9. Rico en potasio
El potasio es un micronutriente muy importante para el organismo, que suele ser deficiente en el organismo. No todos los alimentos contienen potasio en la misma cantidad que las fresas (153 mg por 100 g). Es necesario reponer el potasio en el cuerpo para reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares, para regular la presión arterial, proteger el corazón y los riñones, de los espasmos, el estrés y la ansiedad, para regular el metabolismo.
10. Útil para mujeres embarazadas
En una cita con un ginecólogo, una mujer embarazada a menudo escucha que necesita tomar ácido fólico con regularidad. Es muy útil para el desarrollo del feto y la salud de la propia mujer embarazada. La fuente natural más famosa de este oligoelemento es la lechuga, el perejil, el cilantro y otras hierbas del jardín. Pero también hay mucho ácido fólico en las fresas. Sin embargo, debe tener cuidado de no dejarse llevar demasiado por esta baya, para no provocar alergias en el niño en el futuro.
¡Fresas deliciosas y jugosas para ti!
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