2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Las patatas se pueden encontrar literalmente en todas las cabañas de verano. Este, como dicen, es nuestro segundo pan. Pero el cultivo de esta cultura es bastante problemático. Las papas pueden verse afectadas por tantas enfermedades diferentes que ni siquiera puedes recordarlas todas. ¿Cómo entender qué ataque atacó esta valiosa cultura alimentaria? Para hacer esto, no está de más familiarizarse con los principales síntomas de la manifestación de cada dolencia
Podredumbre anular
Este ataque puede afectar las partes subterráneas y aéreas de las patatas en cultivo, y no importa en absoluto en qué fase de desarrollo se encuentren las patatas en un momento dado. Las copas de las papas infectadas comienzan a marchitarse gradualmente y los tubérculos comienzan a pudrirse. Las hojas de las áreas afectadas se vuelven blancas y una masa mucosa lechosa emerge de las secciones de los tallos enfermos colocadas en el agua.
Los nódulos no particularmente afectados por el exterior prácticamente no difieren de los sanos, sin embargo, si los corta, puede notar el ablandamiento de los tejidos y su coloración amarillenta a lo largo del anillo vascular. Y después de un tiempo, el sistema vascular de los tubérculos se destruye por completo, convirtiéndose en una masa mucosa extremadamente desagradable, que se extrae fácilmente de los nódulos cortados a la menor presión.
Costra plateada
En los tubérculos de papa, se pueden ver manchas grisáceas-parduscas ligeramente deprimidas de varios tamaños, y debajo de su piel comienza la formación de esclerocios negros punteados. Especialmente masivamente, esta infección ataca las papas en almacenes más cercanos a la primavera: los tejidos infectados de los nódulos almacenados se deprimen y comienzan a adquirir un brillo plateado pronunciado como resultado de la penetración del aire. La putrefacción cuando se ve afectada por este flagelo no se forma, sin embargo, los tubérculos que han perdido humedad comienzan a perder peso rápidamente.
Sarna polvorienta
Esta dolencia ataca sin piedad a los estolones, las raíces con nódulos e incluso las áreas del subsuelo de los tallos. Aparecen numerosos crecimientos de formas y tamaños completamente diferentes en estolones y raíces con tallos. Inicialmente, son de color blanquecino y, después de un tiempo, todas las formaciones se oscurecen y se desintegran rápidamente. Y en un examen más detenido, puede notar llagas de color rojo bastante profundo (de lo contrario, se llaman pústulas), que alcanzan un tamaño de 6 a 7 mm en los tubérculos. Dentro de tales úlceras, se produce el desarrollo activo del patógeno. Después de un tiempo, todas las pústulas se abren y sus bordes se vuelven hacia afuera, como resultado de lo cual las lesiones adquieren una apariencia en forma de estrella. Y en el mismo centro de cada úlcera, se acumula una masa de esporas en polvo de color marrón.
Costra común
Esta infección ataca con especial fuerza a los tubérculos de papa, pero con menos frecuencia también puede infectar las raíces con estolones. En los nódulos recién extraídos del suelo, se puede ver una flor blanquecina de telaraña, que consiste en micelio y esporulación de hongos. Y alrededor de las diminutas lentejas, se forman los característicos pliegues tuberosos que se transforman gradualmente en llagas secas, cuyo diámetro puede variar desde unos pocos milímetros hasta un centímetro. Todas las llagas tienen formas completamente diferentes y se agrietan gradualmente. Es cierto que en algunos casos pueden fusionarse, como resultado de lo cual aparece una corteza sólida escamosa en los tubérculos de papa.
Costra abultada
Como regla general, los síntomas de esta enfermedad aparecen después de que los tubérculos de papa se envían para su almacenamiento, aumentando muchas veces con el inicio de la primavera. En los nódulos, puede encontrar tubérculos oscuros que alcanzan de 1 a 4 mm, que se transforman gradualmente en pústulas cerradas con partes centrales convexas y bordes deprimidos. Gracias a esta característica, la costra grumosa recibió un segundo nombre: viruela. Los tubérculos formados en los tubérculos de papa pueden fusionarse o ubicarse por separado. Y si las papas infectadas se humedecen, el exterior de las pústulas se coloreará en tonos marrón oscuro y, desde el interior, en gris violeta.
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