2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Las cebollas y las chalotas son los cultivos más simples e ingeniosos que se pueden utilizar para forzar el invierno. Pero hay otras variedades interesantes que se pueden utilizar para tales fines en la estación fría. Entre ellos se encuentran aquellos tipos de cebollas que no forman el bulbo al que estamos acostumbrados, pero que acumulan nutrientes en sus suculentas hojas, tallos falsos
Variedades de cebollas para forzar en interiores
El manojo de cebollas atraerá a los amantes de la escala en todo. Esta variedad forma un poderoso rizoma y una gran pluma en forma de puño. Esta es una de las plantas más adecuadas para forzar el invierno. La perenne comienza su crecimiento sin esperar la llegada del calor primaveral, justo debajo de la nieve, lo que le valió al pueblo el elocuente nombre de invierno.
Para forzar en las condiciones de la habitación, son adecuadas 2-3 plantaciones de verano. En cajas con sustrato nutritivo, la siembra se realiza a la misma profundidad que en campo abierto. El cuidado consiste en regar con agua tibia y quitar las flechas. Si la tasa de crecimiento no es satisfactoria, las plantaciones se fertilizan con una solución de urea: 1 g de fertilizante por 1 litro de agua.
La cebolla fragante se diferencia de la cebolla de invierno con una pluma más fina y un delicado sabor a vegetación. Entre sus ventajas se encuentran una excelente tasa de supervivencia en un lugar nuevo y un espacio de comida poco exigente. Es capaz de crecer incluso en los artículos de cocina más pequeños, a primera vista, completamente inadecuados: platillos, tazas, teteras. Además de proporcionar a la familia verduras con vitaminas, esta variedad se convertirá en una verdadera decoración de interiores si permite que florezca en la cocina.
Para forzar, el césped también se separa de las plantaciones, que tienen al menos 2 años. Esto proporcionará 4-5 cosechas de una siembra en una temporada. Los verdes crecen rápidamente, hasta tres semanas. El cuidado consiste en el riego regular de la mezcla de suelo.
Las cebollas de limo también son famosas por su capacidad para cultivar verduras rápidamente. Forma una pluma densa, ancha y jugosa de baja pungencia. Sus ventajas incluyen una alta tasa de rebrote después del corte, así como la capacidad de mantener la frescura durante mucho tiempo.
Tecnología de plantar césped de cebolla para forzar
El césped denso, que está formado por arcos que no forman bulbos, se puede cosechar ya en el otoño. Se coloca en macetas, macetas o cajas en las que van a cultivar verduras en invierno, y hasta este punto se envía al sótano o al balcón. Los propietarios de las parcelas del patio trasero pueden agregar material de siembra en el jardín, aislándolo en los lados con paja y hojas secas. Es necesario proteger el césped de la germinación, para que sea fácil sacarlo del refugio sin dañar el sistema radicular.
Para plantar para destilación, se recomienda ocultar un trozo de césped debajo de una capa de tierra de 10 centímetros, luego regarlo y dejarlo durante una semana en una habitación oscura a una temperatura de aproximadamente + 12 … + 15 ° C. Los verdes aparecerán en la superficie a más tardar después de 10 días. Esto sugiere que es hora de acercar las camas a la fuente de luz. Además del riego, las verduras se rocían en habitaciones con aire seco.
Características de forzar cebollas perennes
Para todas las variedades, sin excepción, las siguientes reglas garantizarán el forzamiento exitoso de las verduras:
1. Los recipientes con vegetales plantados para destilación no se colocan cerca de aparatos de calefacción.
2. Aporque con regularidad las cebollas en las camas de interior: esta técnica ayuda a blanquear el tallo, además de darle un sabor más deseado, hacerlo más jugoso.
3. A quienes no les gusta el amargor característico de las cebollas se les aconseja no colocar los recipientes de forzado bajo luz directa. Para deshacerse de este regusto, las camas se instalan en un rincón sombreado.
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