2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La podredumbre seca de las cestas de girasol se encuentra en casi todas las regiones donde se cultiva este cultivo. Este ataque es especialmente dañino en años con veranos calurosos y secos. La pudrición seca aparece, por regla general, después de la floración, cuando las semillas comienzan a llenarse y madurar. Y su nocividad radica principalmente en el deterioro de las propiedades comercializables y de siembra de las semillas: su composición de ácidos grasos se está deteriorando notablemente y también hay una disminución significativa en el contenido de aceite. Todas las semillas se vuelven amargas y marchitas
Algunas palabras sobre la enfermedad
Los síntomas externos de la pudrición seca de las cestas de girasol son en muchos aspectos similares a los síntomas de la podredumbre gris y blanca. Muy a menudo, la pudrición seca afecta al girasol en las etapas iniciales de su desarrollo. Se forman motas de color marrón oscuro ligeramente ablandadas en las cestas en desarrollo en la parte posterior. Al principio, estos puntos se forman sectorialmente y, después de algún tiempo, a menudo cubren la mayoría de las cestas o incluso todas las cestas. Como resultado de la derrota de esta dolencia, las cestas se secan y endurecen rápidamente.
En cuanto a las partes internas de las cestas de girasol, están llenas de una flor de fructificación sucia grisácea de fieltro y el micelio del hongo penetra en los aquenios; como resultado, las semillas permanecen verdes, adquieren un sabor amargo, se pegan y se vuelven oscuro. Casi siempre, se sacan con bastante facilidad de las cestas. Y en el momento de la maduración, las áreas infectadas de las cestas se caen junto con las semillas. Por cierto, las células de las semillas de las cestas gravemente afectadas se separan fácilmente de las bases del tejido; por regla general, se pelan en áreas bastante sólidas.
El agente causante de la enfermedad nociva es un hongo mucoroso patógeno del género Rhizopus con un micelio excelentemente desarrollado. Este hongo forma micelios bastante abundantes, constituidos por esporangiosporas, esporangios y esporangióforos. Los esporangios globulares suelen aparecer en la parte superior de los esporangióforos. Y la sencillez del hongo dañino a una amplia variedad de factores externos hace posible que el patógeno resista incluso temperaturas muy bajas. En primavera, los hongos que pasan el invierno a menudo se convierten en una fuente de reinfección.
La infección de las cestas de girasol con podredumbre seca se produce con micelio y esporas (más precisamente, esporangiosporas), transportadas por insectos, pájaros y el viento. En climas cálidos y secos, así como durante una sequía prolongada, se observa el desarrollo más intenso del patógeno, especialmente si el termómetro sube de treinta a treinta y cinco grados. Además, si la inoculación de las cestas se produce en la fase de madurez marrón y amarilla, a menudo se ve afectada hasta el 100 por ciento de la vegetación. Como regla general, los primeros síntomas comienzan a aparecer ya en el segundo o tercer día después de la infección. En gran medida, el daño del girasol por maquinaria, insectos o granizo favorece el desarrollo de esta plaga. Y las manifestaciones de la enfermedad pueden intensificarse con cambios frecuentes en el clima lluvioso y seco.
La infección persiste generalmente en las semillas infectadas y en los restos de plantas enfermas (especialmente en las áreas caídas de las cestas de girasoles). Las pérdidas de cultivos debido a la pudrición seca pueden alcanzar el treinta por ciento o más.
Como pelear
Las medidas de protección más efectivas contra la pudrición seca de las cestas de girasol son el estricto cumplimiento de la rotación de cultivos y la selección de híbridos y variedades relativamente estables (completamente resistentes en la actualidad), así como el tratamiento previo a la siembra de semillas con diversos fungicidas. Los preparativos Vincit y Scarlet resultaron ser bastante buenos al mismo tiempo.
Además, es necesario luchar activamente contra los insectos. Y todo tipo de insecticidas ayudarán a que esa lucha sea productiva.
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