Nogal Negro

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Nogal negro (Juglans nigra lat.) - un representante del género Walnut de la familia Walnut. En la naturaleza, la especie se encuentra principalmente en América del Norte. Los hábitats típicos son los bosques mixtos.

Características de la cultura

El nogal negro es un árbol de hoja caduca de hasta 40 m de altura con un tronco cubierto de corteza negra profundamente fisurada. Las hojas son verdes, compuestas, pinnadas, alternas, que constan de 11-23 folíolos. Las hojas son oblongo-ovadas o elípticas, con bordes de dientes afilados desiguales y una base redondeada, tienen un olor balsámico fuerte. Las flores son dioicas, polinizadas por el viento. Las flores femeninas se recolectan en mazorcas o pinceles, masculinas, en inflorescencias complejas-aretes, cuya longitud varía de 6 a 12 cm. Flores de nogal negro en el carril central a mediados de mayo.

El fruto es en forma de pera o esférico, de color verde claro, pubescente con pelos glandulares, alcanza los 3,5-5 cm de diámetro, la piel del fruto es gruesa, carnosa, se agrieta en la madurez. La nuez es ovoide o redonda, puntiaguda hacia la parte superior, de color marrón oscuro o negro y tiene una cáscara gruesa. El grano es de tamaño mediano, aceitoso, comestible. La cultura entra en fructificación en 6-9 años después de la siembra. Los frutos maduran a finales de septiembre y mediados de octubre. Se forman hasta 5 frutos en un eje.

Condiciones de crecimiento

El cultivo de nuez negra en las condiciones del centro de Rusia es problemático, ya que las plantas son bastante exigentes con las condiciones del suelo y la ubicación. La nuez negra es una cultura amante de la luz, pero en tolerancia a la sombra no es inferior a las nueces grises y las nueces. La planta es termofílica, la temperatura óptima de crecimiento y desarrollo es de 22-24C. El nogal negro no difiere en la resistencia a las heladas, aunque los botánicos han descubierto que algunos representantes pueden soportar heladas a corto plazo de hasta -38 ° C. El cultivo tiene una actitud negativa hacia las heladas primaverales, especialmente para las plantas jóvenes, aún inmaduras.

El nogal negro es relativamente resistente a la sequía (en comparación con el nogal y el nogal de Manchuria). Tolera con calma las inundaciones a corto plazo. Los suelos son preferibles neutros o ligeramente alcalinos, fértiles, sueltos. Se fomenta la presencia de fertilizantes de fósforo y potasio en el suelo. El nogal negro no tolera suelos ácidos, salinos y pantanosos, así como suelos que contienen una gran cantidad de nitrógeno. En zonas con exceso de nitrógeno, las plantas ralentizan su crecimiento, no tienen tiempo de madurar por el frío y, como consecuencia, se ven dañadas por las heladas. El nogal negro necesita protección contra los vientos fríos. En las tierras bajas, cultivar un cultivo es muy indeseable.

Plantar y dejar

Se prepara un hoyo de plantación para el nogal negro 14-20 días antes de la plantación prevista. La profundidad y el ancho del hoyo dependen del tamaño del sistema de raíces de la plántula. Las raíces de una planta joven deben colocarse libremente en el hoyo, esto tendrá un efecto positivo en el crecimiento posterior y el estado general. Los fertilizantes de fósforo y potasio, ceniza de madera y humus son obligatorios introducidos en el pozo. Los fertilizantes no deben entrar en contacto con el sistema de raíces, por lo tanto, antes de aplicarlos, deben mezclarse completamente con la capa superior de tierra. La plántula se baja a un hoyo, se cubre con tierra en 1/2 parte, se humedece abundantemente y después de 5-10 minutos se agrega el suelo restante, después de lo cual se compacta y se cubre con material orgánico.

A una edad temprana, la nuez negra necesita un riego regular. Las plantas adultas necesitan abundante humedad durante la sequía prolongada, durante el período de crecimiento activo y floración. En la segunda mitad del verano, se reduce el riego, esto es necesario para completar oportunamente el crecimiento de la nuez, la maduración de la madera y su preparación para un clima frío estable. En veranos secos, la humedad también es necesaria en el momento de la formación del fruto. Se recomienda aflojar el círculo del tronco. Se requieren adornos sanitarios, modelado: opcional. La poda sanitaria es la eliminación de ramas secas, enfermas y congeladas. También se cortan ramas engrosadas.

Solicitud

Los granos de nuez negra se utilizan en la cocina y la medicina. Los granos se utilizan especialmente en la industria de la confitería. Se sabe que los granos son ricos en ácido ascórbico, taninos, ácidos orgánicos, carotenos, vitaminas y flavonoides. Las nueces se incluyen a menudo en suplementos dietéticos y tinturas medicinales. La madera de nogal negro se utiliza en la fabricación de muebles, pisos, paneles de pared, hélices para helicópteros y aviones, culatas de rifle e instrumentos musicales.