Champedak

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Video: Champedak Tod! Once a year fruit in Phuket! Ep. 05 2024, Mayo
Champedak
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Anonim
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Champedak (latitud Artocarpus champeden) Es un cultivo de frutas leñosas de la familia Mulberry, capaz de presumir de una estrecha relación biológica con la fruta del pan, la yaca y el marang.

Descripción

Chempedak es un árbol de hoja perenne que alcanza una altura de dieciocho metros. Por cierto, esa altura es característica solo de los árboles cultivados, y los especímenes silvestres pueden crecer hasta cuarenta y cinco metros de altura.

Los frutos ovalados del chepedak se encuentran en pecíolos fuertemente engrosados. Su ancho es en promedio de quince centímetros y su largo puede variar de veinticinco a cuarenta y cinco centímetros. Las frutas maduras tienen un aroma muy agradable y al mismo tiempo bastante fuerte, así como un atractivo color amarillento-pardusco. La corteza pegajosa de la fruta contiene una pequeña cantidad de látex pegajoso. En cuanto a la pulpa dulce y sorprendentemente jugosa, tiene una textura muy delicada y está coloreada en ricos tonos amarillo oscuro. Y las partes internas del campeón se dividen en muchos segmentos independientes, y cada segmento contiene un hueso que se puede separar fácilmente de la pulpa. Todo lo anterior se aplica solo a las formas culturales: las frutas silvestres a menudo son agrias y no huelen.

Como regla general, la maduración de las frutas ocurre en el período de junio a agosto, mientras que el champedak madura durante mucho tiempo, de 94 a 105 días. Al comprar esta fruta extravagante, debe prestar atención a su aroma y suavidad: cuanto más fragantes y suaves son las frutas, mejores son.

Donde crece

Chempedak es una planta originaria de Malasia, donde se la llama respetuosamente "campeona". También se cultiva principalmente allí. Además, es posible ver la siembra del campeón en el territorio de Tailandia, Brunei e Indonesia, y puedes conocer esta cultura a una altitud de 1300 metros sobre el nivel del mar.

Solicitud

La pulpa de Champedac es muy buena tanto fresca como frita. También hace deliciosas ensaladas de frutas, excelentes guarniciones para carnes y deliciosos postres. Las semillas de esta cultura también son aptas para la alimentación.

Las frutas maduras son muy fáciles de abrir con la ayuda de las manos, solo necesita tirar de los diferentes extremos de la fruta, como si la rompiera. Por cierto, el champedak es una fruta muy satisfactoria, ya que su contenido calórico es de 117 kcal por cada 100 g de pulpa (al igual que las patatas). Estas frutas son muy ricas en vitamina B, ácido ascórbico, caroteno y una amplia variedad de microelementos útiles. Chempedak cuenta con un excelente efecto fortalecedor general y la capacidad de tener un efecto extremadamente beneficioso tanto en el sistema cardiovascular como en el nervioso. Con esta elegante fruta, puede mejorar visiblemente la digestión y fortalecer su sistema inmunológico, dientes, articulaciones y huesos.

El campeón también es útil para personas que padecen enfermedades del tracto urinario. Se usa ampliamente para mejorar el sueño y el estado de ánimo, así como para tratar algunas afecciones neuróticas y la depresión, todo gracias a sustancias que ayudan a normalizar la actividad cerebral. Por cierto, si le das el campeón a los niños hiperactivos, comenzarán a comportarse mucho más tranquilos.

Y el alto contenido de potasio hace de Champedak un remedio insustituible no solo para los trastornos neuróticos, sino también para la insuficiencia cardíaca, hidropesía, hipertensión, así como para el edema renal y el edema de etiología cardíaca. Entre otras cosas, la pulpa de la fruta también es famosa por su delicado efecto laxante, lo que la convierte en una excelente ayuda para todos los que están preocupados por el estreñimiento.

Esta fruta también tiene un efecto beneficioso sobre la piel, ralentizando significativamente los procesos de degeneración de sus células y contribuyendo a que sea más tersa y elástica.

Contraindicaciones

El uso excesivo de Champedac puede provocar somnolencia y apatía, por lo que todas las personas que conduzcan deben utilizarlo con extrema precaución. Además, esta fruta contiene sustancias que pueden provocar alergias.