2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Uva costera (Lat. Vitis riparia) - un representante del género Uvas de la familia Grape. Otro nombre es uvas fragantes. En condiciones naturales, crece en bosques húmedos y a lo largo de las orillas de los ríos de las regiones del este y sureste de América del Norte.
Características de la cultura
La uva costera es una liana potente de hasta 25 m de largo con un tallo provisto de zarcillos intermitentes. Las hojas son de color verde vivo, brillantes, ampliamente ovadas, trilobuladas, aserradas en el borde, de hasta 18 cm de largo; las flores son descoloridas, pequeñas, recogidas en grandes inflorescencias, alcanzando una longitud de 10-20 cm. Los frutos son esféricos., fragantes, de color negro púrpura, con una floración azulada, de hasta 1 cm de diámetro, tienen un sabor herbáceo, no se usan como alimento.
Las uvas costeras florecen en junio - julio durante dos semanas, los frutos maduran en septiembre. Se diferencia en la resistencia a las heladas y la sequía. Tolera heladas hasta -30C. Poco exigente para las condiciones del suelo. Ideal para paisajismo vertical. Tiene una forma con frutos comestibles y varias formas híbridas. Gracias al cruce de uvas costeras con uvas Amur se obtuvo la variedad Buitur resistente a las heladas. Asimismo, de la variedad de uva considerada se obtuvieron las siguientes variedades: Esmeralda Taiga, Negra del Norte, Blanca del Norte, etc.
Las uvas costeras tienen resistencia a la filoxera, son fáciles de cortar e injertar. La germinación de la semilla es baja, generalmente hasta un 10%. Las semillas requieren una estratificación preliminar, que dura alrededor de 4-5 meses. Después de la estratificación, las semillas requieren calentamiento durante 5-7 días durante 3-4 horas al día a una temperatura de 28-30 ° C.
Aterrizaje
En muchos sentidos, la sanidad de las uvas costeras depende de la correcta plantación. La distancia óptima entre plantas es de 1.5-2 m, entre variedades con frutos comestibles - 2.5 m Cuando se cultivan variedades vigorosas para jardinería vertical de miradores y otros edificios arquitectónicos pequeños, se observa una distancia de 2.5-3 m. En varios niveles, en en este caso, la distancia debe ser de aproximadamente 0,7 a 1 m.
La siembra de plántulas de uva se lleva a cabo en hoyos preparados previamente, cuyo ancho varía de 40 a 50 cm, y la profundidad es de 10 a 20 cm más que el sistema de raíces. En el fondo del pozo, se forma un montículo a partir de una mezcla de tierra mezclada con compost o humus. El talón de la plántula se coloca en la parte superior del montículo equipado, el resto de las raíces se distribuyen uniformemente. Los huecos del pozo se llenan con la mezcla de tierra restante y se pisotean, luego se riegan, se vierten en tierra suelta, se coloca una clavija y se forma un montículo bajo.
Enfermedades
La enfermedad más común y peligrosa de las uvas costeras y otras especies es el mildiú. Afecta a brotes, hojas, brotes, flores y frutos. El follaje afectado por el mildiú se dobla, y en su superficie se forman manchas aceitosas de unos 2-3 cm de diámetro, que en el futuro se cubre con una flor de telaraña de color gris, que luego se vuelve marrón. Como resultado del procesamiento inoportuno, las hojas se secan y se caen. Una situación similar ocurre con otras partes de la planta. Como regla general, el cultivo de mildiú se ve afectado en mayo-junio debido a la alta humedad y las altas temperaturas.
El oidio también representa un peligro para las uvas. Infecta hojas, brotes y otras partes aéreas de la planta. Es fácil de encontrar: primero aparece una flor blanca en la planta, luego puntos negros y luego manchas. Las hojas y flores afectadas por el mildiú polvoriento se vuelven marrones y se caen. Con una lesión fuerte, aparece un olor específico desagradable. La enfermedad es consecuencia del clima cálido y seco o de cambios bruscos de temperatura.
La antracnosis daña la cultura no menos que las dos enfermedades anteriores. También infecta las partes aéreas de las plantas. Se forman agujeros pasantes en las hojas y manchas con un borde púrpura oscuro en las bayas. Los brotes se deforman como resultado de la acción de la enfermedad, aparecen heridas profundas en ellos. En caso de procesamiento inoportuno, las uvas mueren.
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