2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Cereza arenosa (lat. Cerasus bessyi) - cultivo de bayas; un representante del género Plum, subgénero Cherry de la familia de las Rosáceas. Otro nombre es Cereza de Bessey. América del Norte se considera el lugar de nacimiento de la cultura. Los hábitats naturales son las orillas de ríos y lagos, dunas de arena, bosques-estepas y zonas rocosas. En Rusia, la cereza de arena se cultiva en Siberia, los Urales y Altai.
Características de la cultura
El cerezo de arena es un arbusto de hoja caduca de hasta 1,7 m de altura con una copa extendida o piramidal y ramas abiertas de color gris oscuro. Los brotes jóvenes son engrosados, glabras, de color marrón rojizo, cubiertos de lenticelas blanquecinas. Las hojas son de color verde intenso, pecioladas cortas, lanceoladas o anverso-lanceoladas, con una base alargada. En otoño, el follaje cambia de color a tonos rojo anaranjado. Las flores son blancas, fragantes, numerosas, recogidas en inflorescencias en forma de haz.
Las frutas son drupas redondas u ovaladas de color negro-rojo o púrpura-negro (también se cultivan variedades con frutas de color verde-amarillo y amarillo), de hasta 1-1.5 cm de diámetro, comestibles, jugosas, tienen un sabor agrio. A menudo, bajo el peso de las bayas, las ramas tienden a la superficie del suelo. Sandy flores de cerezo abundantemente, la duración media de la floración es de 18-20 días. Los frutos maduran en la segunda década de agosto - principios de septiembre. La cereza de arena se distingue por su rápido crecimiento, resistencia al invierno y tolerancia a la sequía. Los frutos de la especie en cuestión se utilizan ampliamente en la cocina para la preparación de jugos, compotas, vino y conservas; a menudo se añaden a los surtidos de conservas. Las cerezas de arena también se utilizan en jardinería, porque las plantas son muy decorativas durante la temporada de crecimiento.
El cultivo es de polinización cruzada, para la polinización y el cuajado de frutos en el sitio, se deben plantar al menos 2-3 arbustos de diferentes formas. La cereza de arena con la cereza de estepa y la cereza común no se poliniza. A diferencia de otros tipos de cerezas, la considerada no forma brotes de raíz. Las cerezas arenosas dan fruto activamente durante unos 12 años, sin embargo, después de 6-7 años, el rendimiento disminuye significativamente y los frutos se vuelven mucho más pequeños. Para remediar la situación, es necesario realizar podas anti-envejecimiento. La desventaja de esta variedad del subgénero es la tendencia a podoprevaniya, generalmente esto ocurre en las tierras bajas, donde en la primavera se acumula una gran cantidad de agua derretida. Variedades populares de cerezas de arena: Amateur, Beta, Pchelka, Novinka, Opata, etc.
Condiciones de crecimiento y plantación
La cereza de arena es poco exigente para las condiciones del suelo, pero se desarrolla mejor en suelos neutrales, sueltos y fértiles. Se fomenta la presencia de arena en el suelo. La presencia cercana de agua subterránea es indeseable. Negativamente, el cultivo se refiere a sustratos salinos, empapados de agua, fuertemente ácidos y empapados de agua. El cultivo en suelos ácidos solo es posible con la adición de harina de cal o dolomita. Los arbustos reaccionan dolorosamente a las fuertes ráfagas de viento, por lo que deben protegerse del lado norte. Los árboles resistentes al viento y los arbustos altos, las paredes de las casas o las dependencias pueden actuar como una cortina protectora.
Los suelos pobres y agotados necesitan alimentación adicional. Para hacer esto, después de arar, estiércol podrido o humus, se introducen en el suelo fertilizantes minerales completos y cenizas de madera. No se recomienda utilizar estiércol fresco, puede provocar quemaduras en el sistema de raíces de las plántulas. La siembra de plántulas se realiza a una distancia de 2-5 m entre sí. El momento óptimo de siembra es a principios de la primavera, en este caso, las plantas jóvenes tienen tiempo de echar raíces en un nuevo lugar antes del inicio de un clima frío estable. Inmediatamente después de la siembra, las plantas necesitan un riego abundante (20-30 litros por 1 plántula). También debe cubrir el círculo del tronco. Como mantillo se puede utilizar turba, humus, aserrín, hojarasca de pino y cualquier otro material orgánico.
Reproducción
Las cerezas de arena se propagan por capas horizontales, esquejes y semillas de siembra. El último método no es en absoluto adecuado para formas varietales. Las plantas obtenidas de esta manera prácticamente no conservan sus características parentales. Este método solo sirve para obtener nuevas variedades. Los métodos vegetativos son más eficientes y requieren menos tiempo. Los esquejes se realizan a mediados del verano. Las capas se colocan para enraizar en la primavera. La siembra del material resultante en ambos casos se realiza la próxima primavera.
Cuidado
El cuidado de la cereza de arena no tiene complicaciones y consiste en procedimientos estándar. Por separado, es necesario tocar el tema de los apósitos. No debe dejarse llevar por los fertilizantes nitrogenados en la segunda mitad del verano, ya que esto puede provocar una activación del crecimiento de los brotes, por lo que no tienen tiempo para madurar y prepararse a fondo para el próximo invierno. Es mejor alimentarse con fertilizantes nitrogenados durante el período de formación de frutos. Los fertilizantes de materia orgánica, fósforo y potasio se aplican a principios de la primavera cada tres años, en suelos pobres, anualmente.
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