2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Limón del norte, chaenomeles japoneses son sinónimos del nombre de membrillo japonés. La planta se conoce desde hace unos 4000 años. En la mitología griega antigua, hay una leyenda sobre la "manzana de oro" presentada por Afrodita Paris, como signo de victoria en la disputa por la belleza. Chaenomeles ha sido considerado durante mucho tiempo un símbolo de amor y fertilidad. ¿En qué industrias se utilizan las "manzanas falsas"?
Áreas de uso
Debido a la singularidad de los arbustos, los chaenomeles es una planta versátil para:
• medicamento;
• cosmetología;
• Cocinando;
• jardinería decorativa;
• industrias aplicadas.
Echemos un vistazo más de cerca a las propiedades útiles de la cultura japonesa.
La medicina
Avicenna fue el primero en describir las propiedades beneficiosas en su libro. Por la presencia de una gran cantidad de vitamina C, el membrillo es varias veces superior a sus homólogos cítricos (limón, naranja). El jugo de frutas tiene propiedades antiinflamatorias, inmunomoduladoras y diuréticas. Limpia las paredes vasculares de crecimientos (placas).
Supera significativamente las manzanas y las peras en la cantidad de hierro. Ayuda con el agotamiento del cuerpo, anemia. Es un agente antioxidante, antiemético, que detiene el sangrado, antibacteriano.
El componente de vitaminas y minerales de los chaenomeles ayuda a eliminar toxinas y sustancias de escoria del cuerpo, promueve la regeneración de tejidos y mejora la estructura de las células del hígado. La fibra de la pulpa inicia los mecanismos de regulación del tracto gastrointestinal, elimina el exceso de líquido en el corazón, insuficiencia renal, edema, alivia la toxicosis durante el embarazo.
Cosmetología
El extracto de hoja se utiliza en diversos cosméticos. Tiene propiedades emolientes, calmantes e hidratantes. Una decocción de frutas, partes verdes de la planta elimina la piel grasa, restaura la estructura del cabello quebradizo, combate eficazmente la caspa y la seborrea.
Las semillas tienen componentes mucosos que alivian las molestias, la fatiga ocular y se utilizan en forma de lociones. Las lociones, mascarillas a base de frutos de membrillo eliminan la inflamación de la piel, son aptas para cualquier tipo.
Cocinando
El arbusto se utilizó originalmente como cultivo ornamental. Los frutos pequeños, que poseen una estructura firme, se consideraron no comestibles. En el futuro, los criadores producirán variedades con "manzanas" grandes de hasta 500 gramos de peso. En la actualidad, existen formas sin espinas.
En la antigua Grecia, las frutas se horneaban en un horno. Se sacó el medio, vertiendo miel dulce. En el siglo XX, el membrillo se hizo popular como cultivo alimenticio.
Los chaenomeles crudos tienen un sabor amargo y astringente. Durante el almacenamiento, el interior duro se ablanda, adquiriendo un aroma adicional. Mermelada, gelatina, almíbar se hierven de las frutas. Seque las rodajas en el horno para las compotas de invierno.
El membrillo agregado a los platos de carne le da el aroma y la jugosidad más delicados al producto original. Las bebidas sacian la sed, reponen el cuerpo con vitaminas útiles.
Jardinería ornamental
Los arbustos bajos con hojas brillantes de forma ovalada son decorativos durante toda la temporada. En la primavera, aparecen inflorescencias naranjas, adheridas a las ramas. Las manzanas verdes se vierten en verano. En otoño, su color cambia a ámbar dorado. Cuélguese de los arbustos durante mucho tiempo después de la primera helada.
Fructifica activamente hasta los 70 años. Prácticamente no dañado por enfermedades, plagas. Con la poda adecuada, se forman hermosos arbustos compactos con una corona de extensión esférica.
Utilizado en paisajismo jardines rocosos, bordillos, setos, terrazas en las laderas, mixborders. Un compañero excelente para apisonar árboles y arbustos altos.
Aplicación aplicada
Chaenomeles es una excelente planta melífera. La madera resistente con una hermosa estructura en una gama de color amarillo claro de tonos rosáceos claros es adecuada para la fabricación de muebles exclusivos. Posee buenas propiedades de pulido.
Popular en la India. El procesamiento manual le permite hacer pequeñas manualidades, muestras talladas.
Consideraremos la propagación del membrillo japonés en el próximo artículo.
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