2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El caqui no solo es una fruta sabrosa, sino también saludable. Contiene muchas vitaminas y minerales. Recientemente, puede encontrar caquis en mercados y tiendas no solo en invierno y otoño, sino casi todo el año. Esta fruta es considerada la segunda en términos de contenido de nutrientes después de los cítricos
Aquellos que alguna vez hayan probado el caqui no confundirán su sabor astringente con nada. Esta característica específica se le da a la fruta por la sustancia tanina tanino. Tiene propiedades antiinflamatorias, tiene un efecto beneficioso sobre el revestimiento intestinal inflamado, proporcionando un efecto astringente. El tanino tiende a destruirse cuando la fruta está completamente madura o cuando está congelada.
Por energía
El caqui contiene una gran cantidad de carbohidratos, así como glucosa y fructosa. Esta fruta satisface perfectamente el hambre y aporta mucha energía. En términos de su valor nutricional, los caquis pueden competir con los higos o las uvas. A menudo se utiliza en dietas y tratamientos nutricionales.
Para la depresión y la anemia
El caqui es necesario para las personas que padecen enfermedades de la tiroides: contiene mucho yodo. La fruta es rica en hierro y vitamina C, por lo que se recomienda a las personas con anemia y exceso de trabajo en general, fatiga crónica que coman caquis. Esta fruta ayuda a reponer la falta de hierro en el cuerpo de una mujer durante el embarazo. También ayuda a combatir la depresión debido a su alto contenido en azúcar. La presencia de calcio en el caqui tiene un efecto beneficioso sobre la formación del sistema esquelético del feto y ayuda a prevenir una deficiencia de este oligoelemento en el cuerpo de la madre.
Vitaminas P y A
Los caquis contienen vitamina P, que prácticamente no se encuentra en otras frutas. Esta vitamina reduce la fragilidad de los vasos sanguíneos y reduce su permeabilidad. La vitamina A es un antioxidante y también se encuentra en los caquis. Esta vitamina ayuda a mejorar la piel, la vuelve suave y elástica, fortalece el sistema inmunológico y apoya la visión.
Para la salud del corazón y los riñones
El potasio contenido en el caqui es necesario para personas con venas varicosas, enfermedades del sistema cardiovascular y encías sangrantes. Desde la antigüedad, a las personas con enfermedades cardíacas se les ha recetado comer dos o tres frutas al día. El consumo regular de caqui previene la formación de cálculos renales, por lo que esta fruta está recomendada para personas que padecen urolitiasis. Estas propiedades de la fruta se deben a la presencia de sales de magnesio en ella. Por las mismas razones, los caquis deben ser consumidos por personas que viven en áreas con agua dura.
Para el cerebro
El fósforo, el cobalto, el cobre y otros oligoelementos contenidos en el caqui ayudan a mejorar la función cerebral. Se recomienda que los caquis se consuman con un fuerte estrés mental. Las personas que padecen trastornos del suministro de sangre al cerebro no pueden prescindir de él. Esta fruta ayuda con los mareos.
Para la digestión
La pectina y la fibra, que se encuentran en las frutas del caqui, ayudan a hacer frente a los trastornos digestivos. Estas frutas tienen un efecto bactericida, neutralizan parcialmente las toxinas de estafilococos, colibacilos y bacilos del heno.
Contraindicaciones
Muchas frutas en grandes cantidades pueden provocar una reacción alérgica. Si aún come en exceso los caquis y tiene síntomas característicos, entonces la terapia ASIT (inmunoterapia específica de alérgenos) puede ayudar.
Los caquis son muy útiles, pero aquellas personas que padecen diabetes o tienen sobrepeso deben abstenerse de comer esta fruta. Los caquis contienen una gran cantidad de azúcares de fácil digestión. Los caquis deben ser consumidos con precaución por personas con tendencia al estreñimiento debido a sus propiedades astringentes.
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