2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Daikon es un visitante extranjero bastante peculiar del lejano Japón. Desafortunadamente, los intentos de muchos residentes de verano de cultivar esta cultura en el sitio fracasan uno tras otro, y esto no es sorprendente, porque es extremadamente difícil para el daikon adaptarse al nuevo clima. Sin embargo, nada es imposible: con el conocimiento necesario y una cierta cantidad de perseverancia, ¡puedes cultivar un magnífico daikon
Elegir variedades
Para que el daikon se arraigue rápidamente en el sitio, es necesario seleccionar cuidadosamente la variedad más adecuada. En suelos ligeros, no será difícil cultivar daikon de las variedades Ninengo y Nerrima, en margas, las variedades Tokinashi y Miyashige se deleitarán con la cosecha, y en áreas pesadas y arcillosas, las variedades Shogoin o Shiroagari se sienten mejor. En cuanto a la calidad del suelo, el daikon no tiene pretensiones.
¿Cómo evitar disparar?
A pesar de que los criadores han criado una serie de variedades perfectamente adaptadas a las largas horas de luz diurna (lo cual es muy importante para nuestras latitudes) daikon, de vez en cuando esta cultura comienza a brotar. La variedad Sasha se considera la más resistente a los disparos no deseados, pero en la práctica se notó que ocasionalmente se forman flechas en dicho daikon. Pero esta variedad es de madurez temprana realmente increíble.
Para no encontrar disparos, las semillas de daikon se plantan idealmente al final del verano o al comienzo de la primavera. Es cierto que en varias regiones, durante la siembra de primavera, el daikon florece inmediatamente y, como resultado, no da los cultivos de raíces tan esperados.
Plantación de primavera
La siembra de primavera de daikon caprichoso para plántulas en el centro de Rusia generalmente se realiza a principios de abril. Y después de aproximadamente un mes, las plántulas cultivadas se plantan bajo largos túneles de película en invernaderos cuidadosamente aislados. Si se planea cultivar esta cultura en campo abierto, se recomienda llevar las cajas con plántulas en días cálidos a la logia acristalada.
Tan pronto como pasan las heladas de primavera, todas las plántulas comienzan a trasplantarse a las camas. Y dado que el daikon es un cultivo muy termófilo, tan pronto como el termómetro desciende por debajo de los diez grados, debe cubrirse con un material de cobertura especial o una película.
Si desea obtener una cosecha abundante, debe proporcionar a los futuros cultivos de raíces un área suficiente para su pleno desarrollo. Independientemente de si el cultivo crecerá en campo abierto o cerrado, se debe mantener una distancia de veinte a veinticinco centímetros entre plantas y entre filas, de sesenta a setenta centímetros.
Dado que las raíces del daikon se hunden muy profundamente en el suelo, debe excavarse a una profundidad de al menos veinticinco centímetros. Y al formar las camas, no estará de más agregar fertilizantes complejos o compost, y además se agrega cal a los suelos ácidos.
Para facilitar el crecimiento y desarrollo de cada planta, es necesario hacer agujeros para todos los cultivos de raíces, sin excepción, con un taladro (luego se rellenan con tierra fértil). La profundidad de estos agujeros debe ser de al menos medio metro. Además, antes de plantar el daikon, todas las camas deben humedecerse completamente.
En el caso de que se planee cultivar varios especímenes para semillas, es importante asegurarse de que no crezcan otros cultivos crucíferos cerca; si de repente se polinizan accidentalmente, existe un gran riesgo de obtener un híbrido bastante extraño en lugar de daikon..
Plantación de otoño
Este aterrizaje tiene tanto ciertas ventajas como algunas desventajas. Las ventajas son que el daikon plantado en otoño nunca florece, y también que para su siembra está bastante permitido ocupar el suelo liberado después de cosechar otros cultivos. Y se considera que la principal desventaja de la siembra de otoño es una disminución en el rendimiento, ya que los cultivos de raíces apreciados simplemente no tienen tiempo para alcanzar sus dimensiones máximas.
En el centro de Rusia, es importante completar la siembra de otoño antes de la segunda década de agosto. Y la preparación de las camas en este caso es completamente idéntica a la preparación de las camas para la siembra de primavera. Es cierto que será necesario agregar más fertilizantes que contengan fósforo y nitrógeno al suelo agotado por los primeros cultivos.
Al plantar semillas, se colocan inmediatamente dos o tres semillas en las camas en cada hoyo, no más. Con la aparición de hojas reales, se eliminan todas las plántulas sobrantes; es importante que en cada hoyo haya una sola plántula. Y después de un aclareo completo, toda la vegetación se alimenta con fertilizantes complejos preparados previamente.
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