2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La sarna polvorienta afecta no solo a los tubérculos de papa, sino también a los estolones, raíces y partes del subsuelo de los tallos. Especialmente a menudo, esta desafortunada dolencia se puede encontrar en las regiones de Tver, Moscú y Leningrado, así como en varias otras áreas caracterizadas por fuertes lluvias. En el proceso de almacenamiento, no solo disminuye significativamente el valor de mercado de los tubérculos atacados por la sarna polvorienta, sino que también empeora notablemente su calidad de conservación. Y esto se ve facilitado por los agentes causantes de la pudrición, que penetran en los tubérculos a través de las úlceras formadas en ellos. Se observan daños particularmente graves con alta humedad en las instalaciones de almacenamiento
Algunas palabras sobre la enfermedad
En los tallos, estolones y raíces atacados por la sarna polvorienta, comienza la formación de crecimientos de diversas formas y tamaños. Inicialmente, son de color blanco, pero después de un tiempo se oscurecen y se desintegran rápidamente.
En los tubérculos de papa, puede notar la aparición de pústulas (como llaman llagas profundas) de un tono rojizo, dentro de las cuales se desarrolla el micelio patógeno. El tamaño medio de las pústulas es de aproximadamente 6 a 7 mm. Después de un tiempo, se abren y se quitan los bordes. Como resultado de esta transformación, las lesiones adquieren un aspecto en forma de estrella. Y en medio de las úlceras, se forma una masa de esporas de polvo de color marrón. Los tubérculos atacados por un flagelo malicioso se almacenan muy mal, porque se pudren lo suficientemente rápido. Además, el tizón tardío y la pudrición seca a menudo se desarrollan en los nódulos infectados durante el almacenamiento.
El agente causante de la enfermedad es un pseudo-hongo llamado Spongospora subterranean Wallr. Infecta tubérculos, estolones y raíces de papa a través de heridas, ojos y lentejas. Y las fuentes de infección destructiva suelen ser el estiércol, la tierra o los tubérculos de papa infectados.
Las esporas de un patógeno a menudo permanecen viables hasta por tres o cuatro años y son resistentes a varios factores ambientales. Cuando germinan en un ambiente húmedo, primero se forman zoosporas y, un poco más tarde, ameboides, que se convierten en un plasmodio multinucleado después de penetrar en los estolones, así como en las células de las raíces y los tubérculos. Un poco más tarde, el plasmodio se desintegra en pequeños bultos, cubiertos de densas conchas y transformándose en esporas inactivas, que se unen en glomérulos esféricos oscuros que difieren en una forma irregular.
En gran medida, el desarrollo de la sarna polvorienta se ve facilitado por una reacción débilmente ácida del medio ambiente, un aumento de la humedad del suelo y temperaturas en el rango de doce a dieciocho grados. Es especialmente posible encontrar un patógeno en suelos húmedos y pesados; en tales condiciones, puede persistir hasta cinco años.
Como pelear
Al cultivar papas, es extremadamente importante seguir las reglas de rotación de cultivos, devolviendo este cultivo a sus áreas anteriores después de al menos cuatro o cinco años. El encalado de suelos ácidos, el drenaje de áreas bajas y la alta tecnología agrícola, acompañados de la introducción de micro y macroelementos valiosos, también ayudan a reducir drásticamente el fondo infeccioso. Los residuos vegetales deben eliminarse rápidamente de los sitios. Y para evitar la aparición de un patógeno en ellos, debe usar material de siembra saludable, que está pregrabado con fungicidas. Se logra un efecto excelente al vestir los tubérculos con fungicidas a base de tiram. Un fungicida llamado "Maxim" también ha demostrado su eficacia.
Antes de comenzar a colocar tubérculos para el almacenamiento, las instalaciones de almacenamiento de papas deben tratarse con una solución al 5% de sulfato de cobre o lejía al 3%. Dicho tratamiento ayudará a prevenir la infección de los tubérculos con una enfermedad dañina. Bajo ninguna circunstancia los tubérculos atacados por la sarna polvorienta deben almacenarse para almacenamiento a largo plazo, ya que en este caso la probabilidad de contaminación de las papas sanas aumenta significativamente.
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