Sandía

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Sandía (lat. Citrullus) - cultivo popular del melón; una hierba anual de la familia de las calabazas. La patria de la cultura es Sudáfrica, donde hasta el día de hoy la planta crece en condiciones naturales.

Características de la cultura

La sandía es una planta con tallos delgados, flexibles, ramificados, rastreros o trepadores de hasta 4 m de longitud, los tallos jóvenes están cubiertos de pelos finos y suaves. Las hojas son gruesas, rugosas, pinnatipartitas o pinnadamente disecadas, triangular-ovadas, cordadas en la base, de 8-22 cm de largo, 5-18 cm de ancho, ubicadas en pecíolos largos.

Flores con brácteas en forma de bote, de hasta 2-2,5 cm de diámetro, receptáculo en forma de campana, ligeramente pubescente. Sépalos subulados, filiformes o lanceolados estrechos. Corola en forma de embudo, verde por fuera, con lóbulos oblongo-ovoides.

El fruto es una calabaza poliesperma, ovalada, esférica o cilíndrica, el color de la corteza puede ser muy diverso: desde blanco y amarillo claro hasta verde oscuro con estampados en forma de rayas o manchas. La pulpa de la fruta es roja, rosada, frambuesa o blanca, tiene un agradable sabor y aroma dulce. Las semillas son blancas, marrones o negras, planas, con una cicatriz.

Condiciones de crecimiento

La sandía pertenece a la categoría de plantas amantes del calor, la temperatura óptima durante el día es 28-30C, durante la noche - 18-20C. La cultura prefiere áreas bien iluminadas. Los suelos son deseables ligeros, permeables, nutritivos, arenosos, neutros. Los suelos húmedos y pesados no son adecuados para cultivar sandía.

Positivamente la sandía pertenece a los suelos con una rica composición mineral. Los mejores antecesores de la planta son las legumbres y los cereales. No se recomienda plantar cultivos después de representantes de la familia de las solanáceas.

Aterrizaje

La parcela para el cultivo de sandías se prepara en el otoño, el suelo se ara, la profundidad de arado es de al menos 30 cm. Después del arado, se introducen en el suelo materia orgánica y fertilizantes minerales. Con el inicio de la primavera, el sitio se afloja. Las sandías se cultivan de dos maneras: sembrando semillas y mediante plántulas. El método de plántulas es el más efectivo, da una cosecha 20-25 días antes que cuando se siembran semillas en campo abierto. El rendimiento del cultivo con una plantación de este tipo aumenta exponencialmente, además, es menos probable que las plantas se vean afectadas por diversas plagas y enfermedades.

La siembra de semillas de sandía para obtener plántulas se realiza en casetes especiales o macetas bajas llenas de sustrato de tierra. Las semillas se sellan a una profundidad de 1,5-2 cm. Hasta la aparición de los brotes, la temperatura en la habitación se mantiene a 25-30 ° C, luego durante 7-9 días la temperatura se baja a 16-18 ° C, después de lo cual se aumenta. a 20-25C. El trasplante de plántulas a campo abierto se lleva a cabo tan pronto como se forman tres hojas en las plántulas.

Antes de plantar las plántulas, se endurecen y se tratan con Zircon. Las plántulas se plantan en pozos de 10 a 15 cm de profundidad solo cuando ha pasado la amenaza de las heladas nocturnas; de lo contrario, no se puede evitar la muerte de las plantas jóvenes. Un día después de la siembra, las sandías se rocían con bioestimulantes, una semana después, el procedimiento se repite nuevamente.

Cuando se cultivan sandías sembrando semillas en el suelo, las semillas se graban previamente en una solución débil de permanganato de potasio y luego se sumergen en agua tibia hasta que se picotean los brotes. Las semillas se siembran en 2-3 piezas, luego los cultivos se adelgazan, dejando los especímenes más fuertes.

Cuidado

Las sandías necesitan fertilización con fertilizantes minerales, son especialmente exigentes por la presencia de nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio en el suelo. Una cantidad suficiente de minerales aumenta el rendimiento en un 40%. Los fertilizantes orgánicos frescos no deben aplicarse debajo del cultivo, ya que pueden retrasar la maduración y afectar su sabor.

La cultura también es exigente para aflojarse, necesita al menos un par de aflojamientos por temporada. Profundidad de aflojamiento no más de 10 cm. La planta tiene una actitud favorable hacia el riego, especialmente en el momento de crecimiento activo de los tallos, floración masiva y formación de frutos. Se recomienda realizar 10-15 riegos por temporada. El riego debe detenerse antes de cosechar. Para estimular la formación de nuevos brotes y un mayor crecimiento de frutos, es necesario realizar dos pellizcos.

Cosecha

La recolección se realiza según la maduración del fruto. La madurez se puede determinar por el bigote y los tallos marchitos. Además, si hace clic ligeramente en la fruta con los dedos, se escuchará un sonido sordo.

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