Mandarina

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Mandarina (lat. Citrus Tangerina) - una planta frutal perteneciente a la familia Rutaceae, que se considera una de las muchas variedades de mandarina.

Descripción

La mandarina es un árbol frutal relativamente bajo con hojas pequeñas y estrechas y una copa bastante densa.

Los frutos de la mandarina no son muy diferentes de las conocidas mandarinas. Su tamaño es mucho menor que el tamaño de las naranjas y son mucho más fáciles de pelar (lo mismo se puede decir de dividir estas frutas en rodajas). Además, las mandarinas son mucho más dulces que las naranjas.

Una característica bastante interesante de estas frutas es la ausencia de semillas en ellas. Y su piel de naranja rojiza es mucho más brillante que la piel de naranja. Además, la cáscara de las mandarinas es mucho más fina, pero su olor es mucho más débil que el olor de las mandarinas. Por cierto, ocasionalmente las frutas maduras se pueden cubrir con cáscara verde.

El período de fructificación de este cultivo en el hemisferio norte generalmente comienza en octubre y termina en abril.

Donde crece

Por primera vez, la mandarina se cultivó en China; allí también se cultivó activamente a escala industrial. Y ahora Estados Unidos es considerado el principal productor de estas frutas soleadas, sin embargo, allí se cultivan mandarinas principalmente para extraer aceite de su corteza mediante prensado en frío. Además, se pueden encontrar pequeñas plantaciones de mandarinas en la isla de Sicilia en Italia.

Solicitud

La mandarina se come principalmente fresca. Sin embargo, es perfectamente aceptable agregarlo a postres y ensaladas. Se elaboran deliciosas confituras y maravillosas conservas de mandarina. Y algunos gourmets añaden estas frutas incluso a platos de pescado o carne. El jugo de mandarina recién exprimido no es menos popular, es especialmente querido en los EE. UU. A menudo, esta fruta se agrega a los cócteles, así como a algunas otras bebidas. Además, la mandarina se considera legítimamente un excelente producto dietético, ya que tiene un contenido calórico muy bajo (por cada 100 g, aproximadamente 53 kcal). Por lo que no puede temer que el uso de estas frutas afecte negativamente la figura.

La mandarina es una fruta increíblemente saludable que contiene una amplia variedad de aceites esenciales (limoneno, citroneloles, cadineno, lianoles y citrales). Estas frutas brillantes tienen un efecto tónico, sedante, antiespasmódico y antiséptico, y también aumentan significativamente la actividad del tracto gastrointestinal.

Los aceites esenciales de mandarina tienen un efecto calmante tan fuerte que incluso los médicos recomiendan inhalar sus vapores antes de acostarse. El uso regular de estas frutas servirá bien para la depresión, situaciones estresantes, así como con estrés neuropsíquico.

Además, la mandarina puede presumir del complejo de vitaminas y minerales más rico, que ayuda a normalizar el equilibrio de agua y minerales, fortalecer el sistema inmunológico, curar la deficiencia de vitaminas, embellecer la piel y el cabello, así como fortalecer los dientes y los huesos. La fruta también contiene caroteno, que es vital para mantener una buena visión.

Esta fruta es muy utilizada en la industria cosmética. La pulpa de la fruta y el aceite extraído de la mandarina ayudan a activar rápidamente el flujo sanguíneo de la piel, contribuyendo así a darle un cutis natural y saludable. Además, estas maravillosas frutas ayudan perfectamente a reafirmar y tonificar la piel, no inferior en esto a las mandarinas y naranjas.

Contraindicaciones

Como todos los demás cítricos, la mandarina es rica en sustancias que provocan reacciones alérgicas. Debido a esto, estas frutas no se recomiendan para niños pequeños.