Feijoa

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Feijoa (latín Feijoa) - pequeños árboles de hoja perenne pertenecientes a la familia Myrtle.

Historia

La feijoa fue descubierta por primera vez por los europeos a fines del siglo XIX; vieron estas extrañas frutas en Brasil. Y le deben un nombre latino tan interesante a su descubridor João da Silva Feiju, quien en ese momento era el director del Museo de Historia Natural.

Descripción

La feijoa es un arbusto o árbol de hoja perenne que puede alcanzar una altura de cuatro metros. Su sistema de raíces se encuentra en el suelo de manera muy superficial y se caracteriza por su compacidad y ramificación densa (como muchos otros cultivos amantes de la humedad). Los troncos de la feijoa siempre están cubiertos con una corteza rugosa de color marrón verdoso.

Todas las hojas coriáceas de la planta son siempre bastante duras y opuestas entre sí. Todos ellos son de forma ovalada y se asientan sobre pecíolos cortos. Por encima, son de color verde oscuro y lisos, y por debajo son pubescentes y verdoso-grisáceos. Muy a menudo, son caídos y se caracterizan por una venación plumosa.

Las flores axilares individuales de cuatro miembros se pueden emparejar o recolectar en inflorescencias corimbosas de varias piezas. Suelen ser blancos en los bordes y rosados más cerca del centro. Todas las flores son bisexuales, autoestériles (varias variedades también difieren en la autofecundidad parcial) y están equipadas con muchos estambres (de cincuenta a ochenta piezas). Y suelen ser polinizados por insectos. En cuanto a la floración en sí, ocurre en mayo y junio (y noviembre-diciembre en el hemisferio sur). En los trópicos, la floración puede ser tanto remontante (continua) como periódica. Es cierto que la floración masiva en la mayoría de los casos no dura más de tres semanas. Al mismo tiempo, la feijoa se caracteriza por una abscisión bastante fuerte de los ovarios, el coeficiente de ovarios útiles generalmente no es más del 15-17%.

Las frutas de feijoa son bayas carnosas bastante grandes y jugosas, cuyo sabor y aroma se asemeja al kiwi, la piña y las fresas. El color de la fruta es casi siempre verde oscuro y su forma puede variar de redondeada ancha a ovalada alargada. Un poco menos a menudo, también puedes encontrarte con feijoa cuboide. La longitud de la fruta varía de dos a cinco (mucho menos a siete) centímetros, y el diámetro es de uno y medio a tres a cuatro (ocasionalmente hasta cinco) centímetros. La masa de la mayoría de las frutas varía de quince a sesenta gramos, sin embargo, ocasionalmente se encuentran feijoas que pesan de ciento cinco a ciento veinte gramos.

Las plantas clonadas (enraizadas, injertadas) comienzan a dar frutos aproximadamente en el tercer o cuarto año, y las plántulas, solo después de alcanzar la edad de seis o siete años.

Uso

La feijoa se usa activamente en la cocina: estas frutas elegantes se agregan a las ensaladas y también hacen mermeladas, conservas, limonadas y compotas a partir de ellas. Además, las frutas peladas a menudo se muelen y se combinan con azúcar o miel; esta mezcla se puede consumir cruda o usarse como relleno para productos horneados.

En nutrición dietética, la feijoa también está lejos del último lugar. Por cierto, estas frutas son las verdaderas campeonas en contenido de yodo.

Crecimiento y cuidado

La feijoa no es particularmente exigente con el suelo. Sin embargo, esta cultura crecerá mejor en una mezcla de humus, césped y arena. De vez en cuando, la feijoa debe trasplantarse; en los primeros dos o tres años, esto generalmente se hace anualmente (manteniendo siempre un terrón de tierra y sin tratar de profundizar demasiado la planta), y luego las plantas se trasplantan cada tres años.

Cuando se establece un clima cálido, la feijoa se rocía con agua una vez al día (se usa agua a temperatura ambiente para este propósito). Riegue abundantemente este cultivo en verano y moderadamente en invierno. Además, en primavera y verano, también es necesario alimentarlo.

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