2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El eneldo es una de esas plantas que goza de gran popularidad y demanda entre la población, especialmente en los días de otoño y primavera. Y en el verano para okroshka y ensaladas, pocas personas se niegan a comprar un montón de verduras tan frescas. Las peculiaridades de cultivar este tipo de verduras serán importantes no solo para aquellos que van a vender eneldo en el mercado, sino también para los propietarios comunes de casas de verano y huertos que deseen cultivar verduras de alta calidad para ellos y sus seres queridos. unos
Sobre la utilidad del eneldo
El eneldo paraguas tiene un aroma agradable y memorable y contiene aceites esenciales especiales. Además, contiene muchas vitaminas importantes, por ejemplo, del grupo B, una gran cantidad de vitamina C, también hay una vitamina E de belleza, una vitamina PP rara y otros microelementos útiles.
El eneldo se usa tanto fresco como seco, con menos frecuencia salado. Cuando se come eneldo en cualquier forma, la digestión mejora, se elimina la distensión abdominal, la presión y el sistema nervioso humano se estabiliza.
¿En que condiciones cultivar eneldo?
El eneldo es bastante resistente al frío. Por lo tanto, tolerará las bajas temperaturas e incluso pequeñas heladas con normalidad. Las semillas germinan en el suelo ya a una temperatura del aire de más 3 grados C. Para que las semillas no se aprieten con los brotes, se tratan preliminarmente antes de sembrar para mejorar la germinación.
Las mejores temperaturas para germinar semillas de eneldo son más 15 y un poco más. Además, (las semillas) necesitan buena luz. El eneldo no requiere tierras especialmente fértiles para un buen crecimiento. Tendrá suficiente suelo de mantillo, fertilizado con fertilizantes anteriores, que se introdujeron en él antes de plantar eneldo.
Los mejores rendimientos de eneldo siguen produciendo suelos fértiles y húmedos. Si el suelo está seco, lo más probable es que la parte del tallo y el paraguas (semilla) de la planta comience a formarse en el eneldo. Si el eneldo no se cultiva para la venta, sino para uno mismo, entonces esto no es un problema. Ya que puedes arrancar las hojas verdes de la planta del tallo y comértela. Si está a la venta, debe plantar eneldo en dicho suelo (vigilando su contenido de humedad), en el que dará verduras durante mucho tiempo, a partir de las cuales será posible crear paquetes para su venta en el mercado.
Preparar semillas para germinar
Ya se ha dicho anteriormente lo que se debe hacer para que las semillas broten lo antes posible y no retrasar la brotación hasta un mes (también sucede, por desgracia). Hay dos formas de preparar semillas para una mejor germinación. El primero se llama burbujeo.
Las semillas en esta versión se sumergen en agua oxigenada. Un compresor de acuario puede crear tal agua. La temperatura del agua en este caso debe ser de unos 20 grados C. Y el procedimiento de "oxigenación" de las semillas dura hasta 20 horas. Después de perforar, las semillas deben sembrarse inmediatamente en el suelo.
El segundo método consiste en remojar en agua corriente durante tres días, con cambios de agua cada siete horas. Debe sembrar tales semillas en un suelo bien humedecido.
Características del cultivo de eneldo para la venta
Debe entenderse que un pico especial en la popularidad del eneldo para la venta es en primavera y otoño. Por lo tanto, en este momento debería tener material para vender.
El eneldo temprano se puede cultivar en invernaderos con las estructuras de película más simples. En verano, tales invernaderos, después de plantar eneldo en ellos, se pueden usar para cultivar tomates y pepinos.
Para un invernadero con calefacción de aire y cultivo de eneldo en la primavera, puede usar el siguiente programa de siembra y cosecha:
• del 5 al 15 de marzo, las semillas se plantan en el suelo;
• la cosecha se recolecta alrededor del 20 al 25 de abril;
• La próxima siembra de eneldo se puede realizar a mediados de julio, recogiéndose de agosto a octubre.
En el invernadero, use una película reforzada ordinaria. Puede aplicarse durante cuatro años y luego cambiarse por uno nuevo. Para el invierno, la película se enrolla y se guarda para su almacenamiento.
Si no es posible usar calefacción adicional en el invernadero, pero solo se puede usar el calor de los rayos del sol de la primavera, la siembra debe hacerse más tarde:
• sembrar eneldo a principios de abril;
• cosecha del 10 al 20 de mayo.
Siembre en campo abierto, donde se plantaron y cavaron papas tempranas o repollo blanco, cebollas en la primera década de agosto. En caso de heladas en octubre, el eneldo debe cubrirse con materiales de cobertura.
El eneldo se planta en invernaderos y bajo la cobertura de cultivos en forma de "líneas" o una alfombra sólida (esta última es más rentable). Con un esquema de siembra continua, las semillas deben plantarse con una "alfombra" en todo el suelo del invernadero, pero en el medio, hacer un camino de 40 cm. Las semillas deben tomarse 15 gramos por metro cuadrado de tierra.
El eneldo plantado para la venta debe regarse con moderación, manteniendo la tierra húmeda. Por lo general, 2-3 riegos para toda la siembra son suficientes para él. Además, si es necesario, aplique fertilizante nitrogenado al suelo como aderezo una vez por cada siembra.
La recolección se realiza por la mañana, luego los racimos de eneldo cortado se colocan en una cámara fría o en un refrigerador. Por cierto, en un área del suelo después de la cosecha, se permite sembrar semillas hasta tres veces durante toda la temporada de verano.
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