Shepherdia: Un Pariente Cercano Del Lechón Y El Espino Amarillo

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Shepherdia ha atraído recientemente la atención de los jardineros. Los criadores se interesaron en ella hace unos pocos más de un siglo, mientras que en su tierra natal, en América del Norte, la población indígena durante muchos siglos usó shepherdia como una valiosa planta nutritiva y medicinal

Características de Shepherdia

Las condiciones climáticas óptimas para el cultivo de Shepherdia son el cinturón subártico. Sin embargo, se propaga y cultiva con éxito no solo en la taiga, sino también en las zonas continentales templadas. Deja el período de inactividad en abril, la temporada de crecimiento continúa hasta noviembre.

La apariencia de Shepherdia se asemeja al espino amarillo y al goof. Es un arbusto con forma de árbol, de múltiples tallos que alcanza una altura de aproximadamente 7 m. La planta tiene una copa ancha, aproximadamente 15 m. Las ramas están cubiertas de espinas afiladas, gracias a las cuales las plantas también se utilizan en el diseño del paisaje. para setos. Las hojas y los brotes están cubiertos de escamas con un brillo plateado.

Durante la floración, las ramas de un arbusto con forma de árbol están densamente cubiertas con racimos de pequeñas flores. Esta pintoresca imagen se puede observar en mayo durante 10 días. Como el espino amarillo, la shepherdia es una planta dioica. En un árbol, solo las flores pistiladas o solo las flores estaminadas pueden disolver sus pétalos. Esta característica debe tenerse en cuenta si el jardinero tiene la intención de cosechar los frutos de shepherdia.

¿Cuáles son los beneficios de las frutas de Shepherdia?

Los frutos maduran a finales de septiembre. Tienen altas cualidades dietéticas y nutricionales. Es una pequeña drupa, de hasta 5 mm de diámetro. Son jugosos, tienen un aroma agradable y un sabor similar al de las grosellas rojas y los agracejos. Los estudios muestran que el contenido de vitamina C en los frutos de Shepherdia es una vez y media más alto que en su pariente cercano, el espino amarillo. Además, es rico en otras sustancias útiles. En particular, la planta es valorada por sus cualidades vaso-fortalecedoras, aumentando la elasticidad de las paredes capilares.

Las frutas se comen frescas y se usan en recetas para preparaciones: mermelada, compota. Los amantes de los licores caseros apreciarán el sabor de Shepherdia. De las frutas se obtiene una salsa original para platos de carne. El valor de Shepherdia no se limita a su apariencia más bien decorativa y frutos útiles. Entre otras cosas, es una excelente planta de miel temprana. Y las características de los procesos bioquímicos del sistema radicular contribuyen al enriquecimiento del suelo con nitrógeno.

Crianza y cuidado del pastor

La cría de Shepherdia está disponible de diferentes maneras:

• semillas;

• esquejes verdes;

• brotes de raíces.

La siembra de semillas se realiza en otoño, antes del invierno y en primavera con material de siembra estratificado. Los jardineros experimentados notan que con la siembra podzimny, el porcentaje de germinación es mucho mayor. La semilla conserva una buena germinación durante dos años. Las semillas deben estratificarse antes de la siembra de primavera dentro de los dos meses. La reproducción por esquejes verdes comienza a mediados del verano. En este caso, la cantidad de brotes cortados de plantas femeninas debe ser al menos 10 veces mayor que la de los masculinos.

Los esquejes se tratan con un estimulante del crecimiento y se plantan oblicuamente en invernaderos. La profundidad de plantación es de aproximadamente 1,5 cm. Adicionalmente, se vierte arena con una capa de otros 3 cm. El cuidado consiste en rociar con agua y sombrear de la luz solar directa. En promedio, los esquejes echan raíces en dos semanas.

Los chupones de raíces son material de siembra casi listo para usar. Pero pueden sorprender con su ubicación, ya que germinan a una distancia de 1,5-2 m del tronco del árbol.

Shepherdia tolera muy bien el trasplante de plántulas y plántulas. Para un lugar permanente, se le asignan áreas soleadas. Los plantones se plantan en primavera u otoño. Con el método de reproducción de semillas, la planta entra en fructificación después de 5-6 años. Cuando es vegetativo, el doble de rápido. En promedio, se pueden cosechar al menos 7 kg de frutos de un árbol.