2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Esta planta sin pretensiones hace miles de años era un cultivo de cereales utilizado para la nutrición humana. Una vez prohibido, la gente lo olvidó durante mucho tiempo. Hoy volvieron a hablar de él, como el salvador de la humanidad del hambre. Además, es una planta muy ornamental, que se puede ver cada vez más en casitas de verano y parterres urbanos
Varilla de amaranto
Varias docenas de especies de plantas perennes tiernas herbáceas se combinan en el género
Amaranto (Amaranthus), conocido por nosotros con el nombre"
Amaranto . En cultivo, a menudo se cultivan como plantas anuales.
La versatilidad de la planta es asombrosa:
* las semillas de granos son aptas para la nutrición humana y animal, y también se utilizan para hacer aceite;
* Algunas personas utilizan las hojas de la planta como verdura;
* Hojas decorativas de diferentes colores e inflorescencias brillantes que cuelgan adornan los macizos de flores;
* y algunas especies son malas hierbas con las que los jardineros luchan sin descanso.
Variedades ornamentales
* Paniculata de amaranto (Amaranthus paniculatus) es un poderoso arbusto herbáceo que alcanza los dos metros de altura. Las hojas grandes con una superficie lisa están dominadas por inflorescencias erectas de pequeñas flores de color rojo castaño.
* Amaranto de cola (Amaranthus caudatus): tallos largos caídos de un popular final anual en inflorescencias, que están erectas al comienzo de la floración, pero se doblan gradualmente bajo el peso de pequeñas flores de color rojo púrpura, una familia densa y amigable ubicada en un pedúnculo. Las inflorescencias de casi un metro de largo parecen las coquetas colas de animales esponjosos.
* Amaranto oscuro (Amaranthus hypochondriacus): la planta es muy similar a las especies descritas anteriormente, solo sus inflorescencias-espigas se recolectan de flores de color rojo oscuro.
* Amaranto gangeticus (Amaranthus gangeticus): es hermoso no solo por las inflorescencias en racimo de flores intensamente rojas que aparecen al final del verano, sino también por el color de las hojas. Casi un metro de altura, el arbusto está cubierto de hojas manchadas. En su superficie púrpura o rojo escarlata, la naturaleza ha pintado espectaculares manchas verdes, amarillas y bronceadas.
* Amaranto tricolor (Amaranthus tricolor): crece hasta una altura de 50 a 100 cm, deleitándose no con las inflorescencias-espigas apicales, sino con hojas pintorescas que han logrado combinar tres colores en una hoja a la vez. La hoja lanceolada estrecha puede ser de color amarillo-rojo-verde o incluir diferentes tonos del mismo color. Puede haber pinturas como naranja, rosa, bronce y otras.
Creciente
Todos los tipos de amaranto son fotófilos y requieren un lugar de aterrizaje abierto a los rayos del sol. Toleran bien el calor.
El suelo que necesitan es fértil, suelto, fertilizado con materia orgánica, húmedo, pero con buen drenaje. Solo la cola de amaranto no es caprichosa y crece en suelos marginales.
Teniendo en cuenta que los arbustos de la planta crecen rápidamente, las plántulas se plantan, dejando 30-50 cm entre los arbustos individuales.
Cuando se cultiva amaranto como cultivo en macetas, el suelo se prepara a partir de suelo fértil y turba en una proporción (2: 1), agregando un fertilizante mineral complejo durante la siembra.
Dado que el amaranto ama la humedad, el riego se realiza con frecuencia, sin escatimar agua. Durante el período de crecimiento activo, para el brillo del color del follaje, la planta requiere fertilización mineral, que se combina con el riego de la planta. En campo abierto, una alimentación por mes es suficiente y las plantas en macetas se alimentan con más frecuencia, una vez cada 2-3 semanas.
Para que la planta complazca la vista durante toda la cabaña de verano, se deben eliminar las inflorescencias marchitas y las hojas dañadas o amarillentas.
Reproducción
El amaranto se propaga mediante la siembra de semillas de primavera para las plántulas, seguido de la recolección de las plántulas en macetas personales. Las plántulas se plantan cuando se establece el calor, ya que el amaranto teme a las heladas.
Si está satisfecho con la floración tardía, puede sembrar las semillas directamente en campo abierto en mayo. En áreas con un clima templado, el amaranto se reproduce por siembra propia.
Enemigos
Con un drenaje deficiente, el exceso de humedad provoca la pudrición de la raíz.
Al pulgón incansable le encanta darse un festín con las hojas.
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Púrpura mombin (Latin Spondias purpurea) - un árbol frutal perteneciente a la familia Sumach. Esta planta también tiene un segundo nombre: ciruela mexicana. Este nombre se debe a la similitud de sus frutos con la conocida ciruela (no solo en estructura, sino también en sabor).
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