2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Hoy en día, cuando los precios de los medicamentos en las farmacias aumentan más rápido que nuestros ingresos e Internet brinda información sobre las hierbas medicinales que crecen bajo nuestros pies en las casas de verano, muchas personas están tratando de preparar medicamentos ellos mismos
Elaboración de materias primas
Las hierbas medicinales secadas de acuerdo con todas las reglas deben triturarse antes de preparar el medicamento. El tamaño de partícula recomendado de hierba, flores y hojas no es superior a 4-5 mm. El tamaño de partícula de raíces, tallos y corteza es de 3 mm. Las semillas se trituran a 0,4 mm.
La hierba, las flores y las hojas se cortan con unas tijeras o un cuchillo. Las raíces y la corteza se pueden cortar con un cuchillo o con tijeras de podar, y si todavía tiene el mortero de hierro fundido de la abuela, puede utilizar sus servicios. Los aparatos de cocina modernos pueden manejar las semillas: un molinillo de café o un molino de granos. No es necesario triturar las semillas pequeñas.
Dado que la calidad del agua de la ciudad que sale del grifo no es muy confiable, es mejor obtener agua filtrada.
Variedades de remedios caseros
Los remedios caseros se preparan en forma de infusiones, tinturas, decocciones, polvos y té.
Infusiones
Las infusiones se preparan de dos formas: fría o caliente. Cocínelos un máximo de dos días para que se consuman frescos. Conservar durante estos dos días en un lugar fresco y oscuro. Si, de acuerdo con la receta, la infusión debe beberse tibia, se calienta, sin llevarla a cien grados.
Camino frío La preparación de infusión se usa para plantas, cuyas sustancias curativas se destruyen cuando se calientan. Para cocinar, use agua hervida fría, vertiendo las materias primas durante 2-12 horas. Luego se filtra la infusión, exprimiendo la hierba.
Camino caliente cocinar tiene varias opciones:
• Vierta agua hirviendo sobre la materia prima. Cerrar el recipiente con tapa y hervir durante 10-15 minutos en el llamado "baño de agua", revolviendo de vez en cuando. Luego se deja enfriar la infusión, se filtra, se exprime el resto. Se agrega agua hervida al volumen requerido por la receta.
• Verter agua hirviendo sobre la materia prima, infundir durante una hora, filtrar y exprimir.
• Por la noche, llene la materia prima con agua fría. Por la mañana, la infusión se hierve durante 1-3 minutos. Luego se enfría, se filtra y se exprime.
• Vierta agua fría e hierva inmediatamente durante 4-5 minutos. Después del procedimiento en caliente, déjelo durante 30-60 minutos para la infusión. Luego se filtra y se exprime.
• Vierta agua hirviendo cruda sobre la materia prima e infunda durante 2-3 horas en un termo antiguo. Después de insistir, filtrar y exprimir.
Tinturas
La mayoría de las veces, se usa vodka o alcohol etílico al 40-70 por ciento en el hogar. Las materias primas se vierten en cristalería y se vierten con el acompañante elegido en la proporción recomendada por una receta específica.
Durante 8 a 14 días, un recipiente bien cerrado se mantiene en un lugar oscuro a una temperatura de 17 a 20 grados, agitando vigorosamente al menos una vez cada 24 horas. A continuación, se filtra la tintura, se exprime el resto de la materia prima. Almacenar en un recipiente oscuro, preferiblemente en botellas de vidrio marrón, en un lugar fresco, pero no frío (se excluye el almacenamiento en el refrigerador). Con un almacenamiento adecuado, las cualidades medicinales de la tintura se conservan durante al menos tres años.
Decocciones
Las decocciones se preparan, según la tradición, a partir de frutos secos, raíces, corteza. Se vierten con agua fría y luego se hierven a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Después de colar y exprimir, agregue agua hirviendo al volumen requerido.
Al igual que en las infusiones, se recomienda beber caldos frescos, por lo que es necesario cocinarlos en la cantidad necesaria durante un máximo de dos días. Almacenar en un lugar fresco y oscuro. Si es necesario, caliéntelo, sin llevarlo a cien grados.
Polvos
Los polvos se preparan a partir de materias primas utilizando tecnología de cocina, moliendo cuidadosamente en un molinillo de café o molino de granos.
Tés
Para la preparación de té medicinal, se utilizan hierbas medicinales secas o frescas. Más a menudo, se toman varias hierbas diferentes para el té.
Las materias primas secas se humedecen primero con una pequeña cantidad de agua fría y, después de unos minutos, se vierten con agua hirviendo. El té medicinal se bebe sin azúcar ni otros aditivos.
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