2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Manzana de madera (lat. Feronia limonia) - una planta frutal espectacular, que es un representante de la numerosa familia Rutovye.
Descripción
La manzana de madera es un árbol frutal de crecimiento lento y muy erguido cubierto con una corteza bastante arrugada. La longitud de sus hojas de color verde oscuro varía de cinco a doce centímetros y medio, y si las frotas adecuadamente, comenzarán a emitir un olor a limón lo suficientemente fuerte.
Una característica muy interesante es la característica de los frutos redondos de la manzana de madera: la presencia de una cáscara leñosa muy fuerte y dura. El diámetro de los frutos también varía de cinco a doce centímetros y medio, y en su interior hay una pulpa marrón, polvorienta y bastante pegajosa. Tiene un sabor dulce ligeramente astringente y un aroma muy agradable. Y dentro de la pulpa, no será difícil encontrar muchas semillas blancas diminutas. Vale la pena señalar que el sabor de estas frutas no es en absoluto como el de una manzana, sino que recuerda algo a la piña o al mango.
Donde crece
La manzana de madera nos llegó de la India y Sri Lanka; allí se ha cultivado durante mucho tiempo en la cultura y crece no solo en los jardines, sino también en todas partes a lo largo de las carreteras. Y en los últimos años, este cultivo se ha cultivado activamente en varios países del sudeste asiático, en particular, en Filipinas y Malasia.
Solicitud
Muy a menudo, la pulpa de una manzana de madera fragante se come fresca, sin embargo, para extraerla, es necesario romper una cáscara de la fruta bastante dura y duradera. Esto no es tan fácil de hacer, por lo que es mejor armarse inmediatamente con algún objeto sólido.
La pulpa de la fruta a menudo se mezcla con azúcar, leche de coco fresca y jarabe de palma dulce para obtener una delicia increíblemente sabrosa como un sorbete. Se utiliza a menudo en la producción de mermeladas, diversos productos de confitería, mermeladas, bebidas, jaleas y chutneys. Los habitantes de Sri Lanka elaboran una crema incomparable con estas frutas inusuales, y los indonesios combinan la pulpa de frutas maduras con azúcar y, a menudo, se deleitan con esta mezcla durante el desayuno. Los tailandeses tampoco se hicieron a un lado: usan verduras tiernas, que se agregan a las ensaladas.
Esta fruta es muy rica en todo tipo de elementos minerales y vitaminas, sin embargo, el ácido ascórbico es aún menor que en todos los demás representantes de la familia Rutovye. Además, la pulpa de la fruta contiene cítricos y algunos otros ácidos orgánicos, así como algo de moco.
En su patria histórica, estas frutas se han utilizado desde la antigüedad para mejorar la memoria, así como para tratar diversas dolencias cardiovasculares y problemas digestivos. Las frutas maduras, que tienen un poderoso efecto tónico y astringente, se utilizan para tratar las enfermedades del estómago. Y las frutas verdes tienen un efecto astringente aún más fuerte, lo que las convierte en un remedio ideal para la disentería o la diarrea. Las hojas de la planta también son aptas para este fin, además, son excelentes para el hipo, así como para la indigestión y los vómitos. Y el jugo de la fruta es un excelente remedio para el tratamiento de enfermedades infecciosas de la garganta y la cavidad bucal (dolor de garganta, gingivitis, estomatitis, etc.). Las semillas utilizadas en el tratamiento de todo tipo de dolencias cardíacas también han encontrado su aplicación.
La goma de mascar utilizada en pintura y medicina se extrae de las ramas y troncos de los árboles, y de la cáscara de la fruta se obtienen excelentes tintes para seda y chintz. Por cierto, la madera de esta planta puede presumir de una sorprendente resistencia a la descomposición, por lo que se obtiene un excelente material de construcción. Y la pulpa de la fruta se ha utilizado con éxito como detergente y jabón doméstico durante varios siglos.
Contraindicaciones
Por el momento, no se han identificado contraindicaciones para el uso de una manzana de madera, sin embargo, no se puede descartar la probabilidad de intolerancia individual y reacciones alérgicas.
Crecimiento y cuidado
La manzana de madera crecerá mejor en climas tropicales o subtropicales. En general, es muy modesto, sin embargo, esta planta requiere bastante luz y es intolerante a las heladas.
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