2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Bakupari (latín Garcinia gardneriana o Rheedia brasiliensis) - una espectacular cosecha de frutas de la familia Kluzievye. En Brasil, se llama bacupari, y en Bolivia, esta cultura se conoce como guapomo.
Descripción
Bakupari es un árbol relativamente pequeño con una corona piramidal bastante colorida. Las hojas que se estrechan cerca de las bases pueden ser ovaladas, lanceoladas u ovaladas-oblongas. Cabe señalar que, en caso de daño, todas las partes terrestres del bakupari comienzan a secretar una cantidad muy impresionante de látex amarillento pegajoso.
Las flores de Bakupari son siempre bisexuales, y puedes admirar la floración de esta planta en diciembre (en cuanto al hemisferio sur, allí florece en pleno verano). Y la maduración de los frutos suele darse en enero y febrero.
El diámetro de las frutas bakupari en forma de pera o redondeadas alcanza de tres a cuatro centímetros. Cada fruta está equipada con una piel de color naranja amarillento bastante flexible y al mismo tiempo resistente. En el interior de la fruta hay una pulpa translúcida blanca y muy suave y maleable, que se caracteriza por un olor fuerte sorprendentemente agradable y un sabor excelente. Y en el medio de la pulpa, puedes encontrar un par de semillas oblongas de color marrón.
Donde crece
Bakupari crece principalmente en la naturaleza: esta planta prácticamente no se introdujo en la cultura, incluso en su lugar de origen. En la naturaleza, se puede encontrar tanto en el sureste de Brasil como en varias regiones adyacentes de Bolivia y Paraguay. Y estas frutas se venden principalmente en los mercados locales.
Solicitud
La pulpa de la fruta a menudo se come fresca, o se elaboran maravillosos dulces, mermeladas o conservas. Y de las semillas, se obtiene un aceite útil (el contenido de aceite en las semillas alcanza aproximadamente el 8 - 9%). Este aceite es un excelente agente antiinflamatorio, que se usa activamente para compresas aplicadas a tumores, heridas, forúnculos o cualquier otra lesión inflamatoria de la piel. Y este aceite también se usa internamente en caso de agrandamiento del hígado.
La infusión de la pulpa de estas interesantes frutas tiene un leve efecto narcótico; en su fuerza, es comparable al efecto de la nicotina. Y los extractos de la corteza y las raíces de esta planta contienen poderosos antioxidantes, dotados de pronunciadas propiedades bactericidas y antifúngicas.
Contraindicaciones
Al comer frutas exóticas, no se olvide de ciertas precauciones: el cuerpo puede responder a ellas con una amplia variedad de manifestaciones alérgicas.
