2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Fruta de la pasión (latín Passiflora edulis) Es una liana tropical de hoja perenne que pertenece a la familia Passionaceae.
Descripción
La fruta de la pasión es una enredadera de hoja perenne que puede medir hasta diez metros de largo. Las hojas profundas de tres lóbulos y alternas de esta planta crecen hasta veinte centímetros de largo y se caracterizan por un color verde oscuro. Y los bordes de las láminas de las hojas suelen estar finamente dentados.
El diámetro de las flores de una sola maracuyá puede alcanzar los tres centímetros. Además, cada flor está equipada con cinco estambres, cinco pétalos y cinco sépalos.
Los frutos de la pasión son de forma oblonga o esférica, y su color suele oscilar entre el púrpura oscuro y el amarillo. Como regla general, los frutos maduran después de setenta a ochenta días desde el momento de la polinización.
Donde crece
La fruta de la pasión es originaria de América del Sur (Paraguay, Argentina y Brasil). Además, se cultiva ampliamente en las Islas Galápagos, Hawái, Sri Lanka, así como en Israel, Macaronesia y Nueva Zelanda.
Uso
El fruto comestible de la maracuyá se consume activamente en los alimentos. Y su jugo, de sabor agridulce, tiene altas propiedades tónicas. A menudo se agrega a los yogures o se mezcla con jugo de naranja. También el jugo de maracuyá ha encontrado su aplicación en cosmetología y productos farmacéuticos. Ayuda a mejorar el sueño y tiene un efecto calmante en una persona, y también tiene la capacidad de inhibir el crecimiento de células cancerosas.
Comer maracuyá es bastante simple: la fruta se corta en dos partes y se come la pulpa fragante. Por cierto, las semillas de frutas también se pueden comer, además, a menudo se usan para decorar varios productos de confitería, especialmente pasteles. Es cierto que estas semillas tienen un efecto hipnótico, por lo que no debes abusar de ellas.
La fruta de la pasión está dotada de la capacidad de tener un efecto laxante suave y ayuda en gran medida a mejorar la función intestinal. Es un excelente antipirético y estimula la excreción de ácido úrico del organismo. Esta fruta es muy útil para todas las personas que padecen enfermedades del hígado y del tracto urinario. Además, proporciona una ayuda invaluable con la presión arterial baja.
Estas frutas tropicales también contienen alfa hidroxiácidos. Esto permite que la fruta de la pasión ayude a mejorar el tono, la firmeza y la hidratación de la piel. La mayoría de las veces se puede encontrar en cosméticos (especialmente geles) para pieles envejecidas caracterizadas por mala circulación, así como para pieles con granos y para pieles grasas que no pueden limpiarse por sí mismas por completo.
La fruta de la pasión también ayuda a reducir el peso y el colesterol en sangre, así como en enfermedades del sistema cardiovascular. Además, esta fruta tiene efectos antiinflamatorios y antimicrobianos, regula el sistema nervioso, protege al organismo de todo tipo de infecciones virales y se utiliza para prevenir enfermedades del sistema digestivo.
Además, la maracuyá forma parte de algunos medicamentos sedantes.
Contraindicaciones
Algunas personas pueden tener intolerancia individual a estas frutas, así como reacciones alérgicas a esta fruta útil.
No es deseable utilizar maracuyá en grandes cantidades para mujeres embarazadas y madres lactantes. Y también estas frutas están categóricamente contraindicadas para los niños pequeños: su sistema digestivo se las arregla muy mal con las frutas maravillosas.
Creciente
La fruta de la pasión se puede cultivar en casa, sin embargo, esto requiere un espacio bastante grande y un cuidado cuidadoso para esta cultura. Y en ningún caso debemos olvidar que la maracuyá no tolera en absoluto el frío.
