2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Uno de los fertilizantes verdes naturales (abono verde) es una planta anual llamada mostaza. Para estos fines, se utilizan dos tipos de mostaza: blanca y gris. La diferencia entre ellos es palpable en lo que respecta a sus frutos (la mostaza blanca es más picante, pero no es suficiente para la mostaza de mesa sola. Por lo tanto, la mostaza de mesa está hecha de gris o negro, y se les agrega mostaza blanca solo para fijar el olor.). Dado que, como el abono verde, la mostaza se usa antes de que aparezcan las semillas, el sabor picante no importa
Ayer, nuestro conocimiento de la mostaza se limitó a las fiestas, cuando ciertamente se sirvió una papilla amarilla aguda a la carne en gelatina de las piernas de cerdo, golpeando fuertemente los órganos del olfato y extendiendo un calor agradable por todo el cuerpo. O lo recordaron, mojándose los pies en el deslizamiento de tierra otoñal y luego calentándolos en agua tibia, aromatizada con mostaza. O torturaban a los niños poniéndoles tiritas de mostaza, que mordían el delicado cuerpo de un niño.
La mostaza ha llegado hoy a nuestros jardines para ayudarnos a luchar por la cosecha sin recurrir a productos químicos y venenos. La mostaza es un excelente abono verde debido a sus cinco habilidades:
1. Alimenta a los insectos
Las flores de mostaza atraen insectos útiles para el jardín, incluidas las abejas. Son una excelente planta de miel.
2. Suprime el crecimiento de malezas
La mostaza se eleva rápidamente y gana masa verde, llenando el territorio y sin dejar ninguna posibilidad de que sobrevivan las malas hierbas. Al liberar aceites esenciales, también inhibe la germinación de sus semillas. Además, sus raíces aflojan perfectamente el suelo y las sombras del follaje, evitando que el suelo se seque.
3. Elimina las plagas de las plantas
Los aceites esenciales contenidos en las raíces, el tallo, las hojas y las flores de la mostaza son enemigos ardientes para los "niños" de tales plagas de jardines y huertas, tales como:
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Haga clic en escarabajos
… Sus larvas, conocidas por los jardineros como"
gusanos de alambre , son polífagos. Roen las raíces de cebollas, maíz, girasoles; perforan tubérculos de papa y zanahorias con sus innumerables movimientos. Pero tratan de mantenerse alejados de las raíces de mostaza.
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Gusano de la hoja de la mariposa … De una gran familia de gusanos de las hojas, tres especies hacen crecer a sus "bebés" en vainas de guisantes. Las orugas surgen de los huevos que pone la mariposa en las hojas de los guisantes, que penetran en la vaina y se alimentan de los guisantes mordisqueándolos. Es por eso que a esas mariposas y a sus hijos se les llama"
polilla del guisante . El olor a mostaza no es de su gusto, y por lo tanto, plantar mostaza junto a guisantes mostaza preservará la cosecha.
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Babosas … Estos caracoles, que han perdido su acogedora casa en el transcurso de la evolución, molestan a muchas plantas. Les encanta darse un festín con las hojas y raíces de muchos cultivos de hortalizas. No se arrastran más allá de los macizos de flores. Por ejemplo, si vio agujeros en las hojas de los anfitriones, pero no hay un enemigo visible, entonces las babosas festejaron aquí por la noche. Siembre un poco de mostaza en el macizo de flores, ahuyentará a las babosas.
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Hongo infeccioso … Afecta a los tubérculos de papa con una enfermedad llamada "rizoctonia" o "sarna negra", reduciendo el rendimiento en un cuarenta por ciento. La mostaza ayudará a combatir al alborotador de la papa.
4. Tratar a los asistentes
Para tener ayudantes confiables para obtener una cosecha decente, no se deben olvidar las reglas de la hospitalidad, uno de cuyos atributos es un placer. Los microorganismos del suelo que se especializan en crear nitrógeno y lombrices de tierra son muy aficionados a los fertilizantes, uno de los cuales es la planta de mostaza.
5. Mejorar la estructura del suelo
Puede sembrar mostaza desde principios de primavera hasta finales de otoño. Lo principal es no esperar a que maduren las semillas si no vas a empezar a producir aceite de mostaza o mostaza en polvo.
La masa verde de mostaza, arada en el jardín, se convierte rápidamente en un fertilizante eficaz que es fácilmente absorbido por los cultivos. Si agrega legumbres a la mostaza para aumentar la cantidad de nitrógeno en el suelo, desaparecerá la necesidad de comprar estiércol, lo que simplificará las preocupaciones del jardinero y ahorrará dinero.
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Mostaza
La mostaza es una de las especias más antiguas y populares, que se utilizó como especia culinaria hace tres mil años. Además, la mostaza también se utilizó como medicamento. Hay tres tipos de mostaza en total: negra, blanca y marrón. Además, este último también se conoce como gris o de Sarepta.
Mostaza De Mar
Mostaza de mar (lat. Cabil) - género de plantas herbáceas anuales pertenecientes a la familia de la col (lat. Brassicaceae). Esta no es en absoluto la planta de cuyas semillas las personas producen mostaza en polvo, que le da un aroma picante a los platos de carne y cura a una persona de los resfriados.
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