2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Vivimos tiempos asombrosos. Por un lado, la gente se queja de los bajos salarios y las escasas pensiones, por otro lado, la publicidad está repleta de medios con los que se puede adelgazar. Parece que en la sociedad existe algún tipo de inconsistencia entre la vida real y los comerciales. Además, la lista de productos para adelgazar se actualiza constantemente. Recientemente, el café verde también se ha metido en él
¿Te gusta darte un festín con manzanas verdes?
Es posible que las manzanas verdes (es decir, no el color de la fruta, sino el estado de su madurez) también contribuyan a la pérdida de peso y eliminen el exceso de grasa del cuerpo, pero creo que hay pocas personas dispuestas a masticar manzanas verdes, desde que reducen los pómulos.
Esta idea se puede extender a otras frutas que se cultivan en nuestros jardines, así como a las bayas. Todos los jardineros están esperando pacientemente que las bayas y frutos maduren en condiciones naturales, sentados en las ramas de arbustos o árboles, para disfrutarlos cuando los frutos estén completamente maduros.
Por supuesto, existen raras excepciones. Por ejemplo, si recolecta sandías en un estado verde y las encurtirá en una salmuera fragante, similar a encurtir pepinos jóvenes crujientes, entonces, en invierno, tal delicia irá "¡con una explosión!"
O, por ejemplo, las aceitunas verdes enlatadas son casi tan buenas como sus contrapartes completamente maduras en los árboles, que llamamos "aceitunas". Aunque las aceitunas tienen mucho más aceite de oliva y su pulpa es más blanda y aromática.
Por cierto, si se encuentra con aceitunas negras, es decir, aceitunas, que tienen un relleno de trucha, queso u otra cosa en lugar de piedra natural, le aconsejo que no gaste dinero en tal compra. Por supuesto, es posible extraer los huesos de las aceitunas que están completamente maduras en el árbol, pero debido a la ternura de su pulpa, no será posible preservar la integridad de las aceitunas negras.
Por lo tanto, se rellenan aceitunas verdes, verdes, cuya pulpa es densa y permite extraer el hueso sin alterar el aspecto del fruto. Luego, estas aceitunas se rellenan y se sala en productos químicos, de los cuales adquieren no solo un color negro, sino que también absorben sustancias que no son muy útiles para el cuerpo humano. Por supuesto, de 3-5 piezas de tales aceitunas ingeridas no serán letales, pero su cuerpo a nivel celular no estará encantado con esa comida.
¿Qué es el café verde?
De manera similar a la información descrita anteriormente, se puede suponer que el café verde no es una variedad especial del cafeto, sino los frutos inmaduros de una planta de hoja perenne llamada "cafeto" o "café" (latín Coffea), que en plena madurez adquieren un agradable color marrón rojizo …
Se cosechan en verde no porque la composición de los granos verdes ayude a las personas a adelgazar, sino por razones completamente diferentes relacionadas con el aspecto financiero.
Para que el fruto del cafeto alcance la madurez completa en las ramas del árbol, se necesitan hasta 7 (siete) meses, solo 2 meses menos de lo que tarda un feto humano en desarrollarse en el útero. Ese período no siempre conviene a los productores de café, porque las personas que trabajan en las plantaciones quieren alimentar a sus hijos todos los días durante todo el año.
En condiciones climáticas favorables, previendo un verano durante todo el año y temporadas de lluvias alternas con períodos de clima seco, un período de maduración tan largo no es muy notable, ya que después de cada lluvia hay una floración rápida, dando lugar a nuevos ovarios frutales. Por tanto, en una rama a la vez se pueden ver flores, ovarios, frutos verdes y maduros durante los 12 meses del año.
Pero, tan pronto como el clima se vuelve caprichoso, lo que a menudo ha comenzado a suceder recientemente, un proceso de fructificación tan continuo comienza a fallar. Por lo tanto, los productores deben recolectar frutas inmaduras para cumplir con los volúmenes planificados de suministros de café.
Cabe señalar que el color marrón de los granos de café familiar para la mayoría no depende del color de la cáscara de la fruta, que consta de varias capas, sino del procesamiento de la semilla de la fruta (tostado) debajo de esta cáscara. Después de todo, no toda la fruta sirve como café, sino su semilla. La capa superior y la capa blanda del feto se limpiaron previamente y se
desechados, y luego aprendió a usarlos para hacer jugos y bebidas.
Sea como fuere, la madurez de la baya en el momento de la cosecha juega un papel importante en la formación del sabor del café y sus capacidades curativas.
Movimiento de marketing
Para llamar la atención de los clientes sobre el café verde, se inventó un mito, que aún no ha sido confirmado por ningún científico, que el café verde puede ayudar a perder peso. Esto es especialmente cierto para la población obesa de EE. UU., Aunque estamos empezando a hablar cada vez más de un problema similar.
Los nutricionistas plantean una versión completamente opuesta, afirmando que el café verde puede provocar aumentos repentinos de presión, además de afectar negativamente a las bacterias que viven en nuestro estómago y ayudar a digerir los alimentos, lo que, posiblemente, provocará la pérdida de peso, pero al mismo tiempo dará un efecto negativo. persona otros problemas de salud.
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