2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Foto: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
¿Por qué un conocido? Porque cada uno de nosotros utiliza zanahorias en la preparación de varios platos, desde ensaladas y guarniciones hasta platos de carne y sopas diversas. ¿Por qué extraño? Pocas personas conocen las propiedades curativas de las zanahorias. No, todos somos conscientes de que es útil, contiene todo tipo de vitaminas diferentes, pero por alguna razón pocos saben que este tubérculo es médico.
Entonces, comencemos con las vitaminas. En primer lugar, las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, del que nuestro cuerpo "extrae" la vitamina A. Además, este delicioso tubérculo contiene las siguientes vitaminas: B, C, E, K y PP. Además de las vitaminas, las zanahorias contienen una cantidad bastante grande de varios oligoelementos, que incluyen zinc, potasio, fósforo, hierro, magnesio, cobre, cromo, cobalto e incluso yodo. ¡Pero eso no es todo! El aroma específico de las zanahorias viene dado por los aceites esenciales.
Debido a un conjunto tan rico de oligoelementos útiles, varias vitaminas y aceites esenciales, las zanahorias son un vegetal muy útil, que es recomendable incluir en su dieta todos los días y en su forma cruda. Se recomienda especialmente el consumo de este tubérculo para quienes padecen ceguera nocturna, conjuntivitis, miopía y fatiga ocular rápida.
¿Con qué enfermedades puede ayudar este curandero de jardines?
La gama de usos de las zanahorias es variada. Se utiliza para la colitis, secreción nasal, enfermedades del sistema cardiovascular, hígado, estómago, riñones, con poliartritis y anemia, alteración del metabolismo mineral, así como con hipo y avitaminosis. Por cierto, las zanahorias son una ayuda indispensable para los pacientes con diabetes mellitus. Además, las zanahorias son excelentes para fortalecer las encías y son un buen agente antimicrobiano. Por ejemplo, para reducir la cantidad de diversos microorganismos en la boca, basta con morder un trozo de zanahoria y masticarlo bien.
Las zanahorias hervidas ayudan con la nefritis y la disbiosis. También hay información de que ayuda con los tumores malignos, pero no voy a discutir, ya que este es un hecho que no está verificado médicamente.
Además, el jugo de zanahoria ayuda con la urolitiasis, es un excelente diurético y ayuda a eliminar los cálculos de la vesícula biliar.
Y finalmente, algunas recetas curativas
En caso de secreción nasal, se recomienda instilar 1-2 gotas de jugo de zanahoria en la nariz. Esto aliviará rápidamente la congestión nasal y la secreción nasal.
Para una mejora general en el estado del cuerpo y con la terapia de mantenimiento después (y durante) diversas enfermedades, debe tomar jugo de zanahoria por la mañana, su cantidad debe ser de al menos media cucharadita, pero no más de 4 cucharaditas. de jugo.
Las madres lactantes necesitan beber jugo de zanahoria para mejorar la calidad de la leche.
Si un niño tiene problemas con la evacuación intestinal, por la mañana, con el estómago vacío, dele 50-100 ml de jugo de zanahoria, esto pondrá en orden el sistema digestivo y eliminará el estreñimiento.
Para la angina, debe hacer gárgaras con el siguiente líquido: tome medio vaso de jugo de zanahoria, agregue una cucharadita de miel allí y diluya con medio vaso de agua hervida tibia. Haga gárgaras de 3 a 5 veces al día.
Con anemia, pérdida de fuerza y deficiencia de vitaminas, hacemos lo siguiente: tomamos una zanahoria grande, la pelamos, tres en un rallador fino, luego agregamos una cucharadita de crema agria (o aceite vegetal) a la papilla resultante. Desayunaremos con la "ensalada" resultante. Puede reemplazar el plato anterior con medio vaso de jugo mezclado con 1-2 cucharaditas de miel, pero debe beberlo 2-3 veces al día.
¿Cómo deshacerse de los cálculos renales y biliares? Mezcle proporciones iguales de jugos de zanahoria, remolacha y pepino. Tomar 3-4 veces al día por medio vaso. Además, es necesario agregar una cosa más a esta terapia: exprimir jugo de limón en medio vaso de agua caliente. Bebemos entre horas jugo de zanahoria, remolacha y pepino. Este método ayudará a deshacerse de las piedras en un período corto, desde unos pocos días hasta un mes.
Además de todo lo anterior, las gachas de zanahoria rallada son un excelente remedio para quemaduras y heridas purulentas. Aplicamos la papilla a las áreas dañadas, cambiamos el vendaje 5-7 veces al día.
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