2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Colocynthis (lat. Citrullus colocynthis) - un representante del género Sandía de la familia Pumpkin. Es originario de Asia y el mar Mediterráneo. Hoy en día, la especie se considera la antecesora de la sandía cultivada (sandía común), aunque algunos científicos creen que ambas especies descienden del melón Tsama (latín Citrullus ecirrhosus). En condiciones naturales, el colocynth crece en el norte de África, Irán y la Península Arábiga, y se encuentra a menudo en la costa mediterránea. Cultivado en cantidades limitadas en países con climas cálidos. No es particularmente popular entre los jardineros; se cultiva principalmente con fines medicinales.
Características de la cultura
El colocynth es una hierba perenne con tallos delgados de color verde trepadores y rastreros con ranuras angulares, equipados con antenas bipartitas o no ramificadas retorcidas en espiral. El sistema de raíces es fuerte, la raíz principal es carnosa y gruesa. Las hojas son gruesas, pubescentes con pelos glandulares o simples, alternas, pecioladas, 3-5-tylopaste, de contorno con muescas redondeadas, de hasta 12 cm de largo. Las flores son simples, amarillas, axilares, tienen una corola tubular de cinco partes y una pedúnculo corto y fuertemente pubescente.
El fruto es una baya esférica poliesperma con una piel lisa, densa, verde con manchas oscuras. Cuando está madura, la corteza cambia de color a amarillo pajizo y se forma un espacio en el centro de la fruta. La pulpa del fruto colocynth es blanca o amarillenta, amarga, inodoro, de hasta 10 cm de diámetro, las semillas son amarillas, lisas, planas, ovoides. El colocynth florece en agosto-septiembre, los frutos maduran en septiembre-octubre. En algunos países, la especie en cuestión se considera una maleza.
Creciente
En general, la tecnología agrícola del colocynth es similar al cultivo de la sandía común. La siembra se realiza con semillas en cajas de plántulas, bajo un abrigo de película o en un invernadero. Antes de la siembra, las semillas necesitan un procesamiento preliminar: se envuelven en un paño natural o gasa y se vierten con agua tibia durante dos días (el agua se cambia periódicamente). Las semillas que han eclosionado se siembran en un sustrato nutritivo húmedo a una profundidad de 1 cm. El régimen de temperatura óptimo es de 18-20 ° C. Para obtener material de siembra de alta calidad, es importante proporcionar a las plántulas un cuidado cuidadoso y un entorno favorable.
Antes de plantar en campo abierto, las plantas deben regarse sistemáticamente, pero sin encharcamientos, porque todos los tipos de sandías son negativos para esto. La primera alimentación se realiza con la aparición de una o dos hojas verdaderas. Es aconsejable utilizar fertilizantes líquidos complejos como aderezo. En días nublados, las plántulas se iluminan. El aterrizaje en campo abierto se lleva a cabo después de que hayan pasado las heladas de primavera, es decir, a fines de mayo y principios de junio. Pero por la noche es preferible cubrir las plantas jóvenes con una película. Antes de plantar, las plántulas pueden tratarse con bioestimulantes, este procedimiento acelerará y facilitará el proceso de supervivencia. El endurecimiento de las plántulas de colocynthos también es importante.
Después de plantar, después de aproximadamente 7-10 días, se alimentan las plantas. En el futuro, el cuidado está formado por sus procedimientos más sencillos: riego, deshierbe, desprendimiento ligero y tratamientos preventivos contra plagas y enfermedades. Es importante no permitir el encharcamiento, de lo contrario no se puede evitar la muerte de los colorantes. No se permite el uso de productos químicos para el control de malezas. El agua para riego debe estar tibia y asentada.
Uso
Para fines culinarios, el colocynth prácticamente no se usa, la mayoría de las veces se usa en medicina. Su fruto colocynth produce polvos que son eficaces para el estreñimiento y las enfermedades hepáticas. A menudo, los extractos de plantas se incluyen en medicamentos que combaten con éxito la hidropesía. Una sobredosis de medicamentos elaborados a base de fruta colocynth puede ser dañina y causar dolor severo en el tracto gastrointestinal.
Las semillas de los frutos tienen una composición bastante atractiva, a pesar de que tienen un sabor amargo, son muy útiles, aunque en cantidades limitadas. De ellos, se obtiene aceite en condiciones industriales. Hoy en día, los medicamentos que usan incluso una pequeña fracción de extractos de colocynth no se usan en la medicina oficial, ya que se descubrió que eran tóxicos, aunque relativamente recientemente atrajeron la atención de los científicos involucrados en el desarrollo de medicamentos que son efectivos en el cáncer.
