2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Tanaceto balsámico (lat., Tanacetum balsamita) - un tipo de hierbas y arbustos perennes del género Tansy de la familia Asteraceae. Es una planta picante, aromática y medicinal que es popular entre jardineros y jardineros. Área natural: la parte europea de Rusia, los Urales, Siberia, el Cáucaso, Asia Central y Europa Occidental.
Características de la cultura
El tanaceto balsámico está representado por una hierba o arbusto perenne con algunos tallos acanalados difusos y un rizoma ramificado, que se vuelve leñoso a medida que crece. La altura de la planta varía de 30 a 150 cm. Las hojas son de color verde grisáceo o verde opaco, pubescentes, de dientes finos, fragantes, de forma elíptica u ovalada. Las hojas inferiores son pecioladas, las superiores son sésiles.
Las inflorescencias son cestas amarillas o amarillo pálido, que consisten en 10-60 flores, recolectadas en densas inflorescencias corimbosas, rara vez solitarias (por regla general, en representantes silvestres). El fruto es un aquenio dotado de corona y 5-8 nervaduras longitudinales. Las semillas son pequeñas. Las formas de jardín generalmente no forman semillas. El tanaceto balsámico es una planta poco exigente, resistente a la sequía y tolerante a la sombra.
Creciente
El cultivo de tanaceto balsámico no causa ningún problema particular. Incluso hace 20 años, la planta era un visitante frecuente en el jardín y las casas de verano, hoy el interés en ella ha disminuido, y en vano, porque tiene propiedades medicinales y nutricionales milagrosas. El cultivo es fácil de cultivar, no necesita suelo fértil y prospera bien a la sombra. Sin embargo, los mejores resultados se pueden obtener en áreas soleadas con suelo suelto, drenado y fertilizado orgánico. En este caso, el tanaceto forma una masa verde exuberante.
El tanaceto balsámico responde a la alimentación y el riego, especialmente durante el período de crecimiento activo. Los fertilizantes pueden ser cualquiera, tanto minerales como orgánicos. Es deseable deshierbar y aflojar, estos procedimientos también tendrán un efecto positivo en el desarrollo de las plantas. No se necesita un trasplante de tanaceto, puede crecer en el mismo lugar durante muchos años.
El tanaceto balsámico se propaga por semillas, dividiendo los rizomas y cortando los tallos. Las semillas no necesitan preparación. Tansy se siembra en primavera (finales de abril - principios de mayo) u otoño (finales de agosto - principios de septiembre). Al sembrar en primavera, las plántulas aparecen en 2-3 semanas. Las plantas jóvenes son resistentes a las heladas. La división del tanaceto se lleva a cabo en primavera. Para hacer esto, las plantas bienales se desentierran cuidadosamente, se dividen en partes y se trasplantan. Profundidad de plantación - 8-10 cm.
Solicitud
El tanaceto balsámico es una planta valiosa que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina. Para fines alimenticios, se utilizan hojas tiernas e inflorescencias. Se agregan en la elaboración de confitería y platos dulces, kvas, conservas de pescado, quesos y masas de cuajada. Las hojas de tanaceto se utilizan para dar sabor a diversas bebidas y platos, incluidas las ensaladas de verduras.
En la medicina popular, las infusiones de tanaceto se utilizan como analgésico y antihelmíntico. Los tés aromáticos multicomponente se preparan a partir de tanaceto, que a menudo incluyen: menta, tomillo, orégano y otras hierbas útiles. Especialmente valioso es el llamado aceite de bálsamo, que está hecho de aceite de oliva infundido con hojas de tanaceto. Ayuda a curar rápidamente heridas y hematomas de diversos tipos.
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