2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La llegada del frío invernal no significa en absoluto que tenga que renunciar a las verduras frescas antes del inicio de los cálidos días primaverales. Puede abastecerse de vitaminas en su propia cocina o balcón organizando un huerto con verduras saludables. Puede ser cebolla o perejil, ruibarbo o apio, ortiga o acedera. Con el enfoque correcto, un transportador verde garantizará el suministro de verduras para toda la familia durante el largo invierno
Un método eficaz para forzar cebollas en invierno
El poseedor del récord de efectos beneficiosos para el cuerpo en invierno es la pluma de cebolla verde. Es rico no solo en vitaminas, sino también en fitoncidas activos, que protegen las bacterias patógenas y no permiten que los resfriados traspasen esta barrera. Estos lechos a menudo se disponen de forma hidropónica, cuando la parte inferior del bulbo se sumerge en un recipiente con agua o solución nutritiva. Este método no es el más efectivo, ya que los contenedores ocupan mucho espacio, pero no producen mucha vegetación. Entre las desventajas también se encuentran un olor desagradable y la pudrición de los bulbos.
Una mejor solución sería colocar una cama de varios niveles en una caja con un sustrato de nutrientes. Para esto:
1. Se vierte una capa de tierra en el fondo de la caja.
2. Los bulbos preparados se colocan apretados entre sí en forma de puente.
3. El espacio vacío restante entre los nabos se llena con el sustrato.
4. En la primera capa de bulbos, la segunda se coloca en un patrón de tablero de ajedrez.
5. También llene el espacio entre las bombillas con tierra.
En lugar de cajas, puede usar otro contenedor adecuado: bolsas de plástico de construcción, cubos de plástico. Pero necesitan proporcionar drenaje.
A medida que crece la vegetación, la pluma encuentra un camino a través del suelo para mirar hacia afuera. Al mismo tiempo, de un área de plantación limitada, resulta recolectar una doble cosecha de vitaminas verdes. Lo principal es no retrasar la recolección de la pluma, para que los greens no se estiren ni se sequen.
Condiciones para forzar greens en condiciones ambientales
Las cajas de bulbos deben mantenerse en la oscuridad durante la primera semana después de la siembra. En este caso, se recomienda mantener la temperatura a temperatura ambiente, no inferior a + 18 ° C. El riego se realiza cada 3-4 días. Cuando aparece vegetación en la superficie del suelo, el contenedor se transfiere a la luz.
La temperatura óptima para forzar los greens es aproximadamente + 20 … + 22 ° С. Esto asegurará un recorte completo de plumas después de tres semanas. Este período se puede reducir a dos semanas. Para hacer esto, la temperatura del contenido debe aumentarse a + 27 ° C. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que esta técnica conducirá a un fuerte tirón de la vegetación. Si no usa la masa pronto, la pluma se volverá frágil y se desvanecerá muy rápidamente.
Se necesita paciencia para obtener productos de alta calidad con fuertes plumas elásticas de color verde oscuro intenso y sabor delicado. Este rendimiento se puede obtener manteniendo frías las cajas de cebollas. A una temperatura de aproximadamente + 15 ° C, la primera cosecha se obtendrá no antes de las 4 semanas. Si las cajas se mantienen en una habitación fresca a una temperatura no superior a + 11 ° C, las verduras se obtendrán solo después de 7 semanas, pero estos serán productos de la más alta calidad.
Preparando los bulbos para plantar
La elección de las bombillas para forzar tiene sus propios matices. En este caso, se adhieren a la siguiente regla:
• en primer lugar, sevok se utiliza para forzar;
• más cerca de la mitad del invierno, comience a forzar la muestra;
• Los ejemplares grandes se someten a forzamiento en primavera.
Los bulbos seleccionados para la producción de verduras se almacenan a temperaturas de 0 ° C a + 3 ° C. Un balcón aislado, ático o sótano seco es adecuado para esto.
Los bulbos deben despertarse inmediatamente antes de prepararlos para la destilación. Con este fin, se les organizan baños calientes. Para que la verdura comience a crecer más rápido, se recomienda cortar el cuello de la cebolla hasta los hombros. También se aconseja hacer cortes verticales del nabo en un tercio.
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