Alcachofa De Semillas. Nosotros Mismos Crecemos

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

En el jardín de un residente de verano moderno, puede encontrar cada vez más una planta vegetal tan exótica como la alcachofa. Esta es una cultura muy antigua que solía ser cultivada como planta ornamental

En el jardín de un residente de verano moderno, puede encontrar cada vez más una planta vegetal tan exótica como la alcachofa. Esta es una cultura muy antigua que solía ser cultivada como planta ornamental. Actualmente, la alcachofa se utiliza como alimento para una mesa gourmet. El receptáculo carnoso de las inflorescencias verdes y sus otras partes jugosas son comestibles. Además, la alcachofa es valiosa como planta oleaginosa, forrajera y medicinal.

El cultivo de alcachofas está ganando popularidad entre los jardineros rusos. Aunque muchos al mismo tiempo piensan que las alcachofas son difíciles en tecnología agrícola. Pero esto no es así, cultivar una planta de alcachofa sana y hermosa no es más difícil que cultivar un pepino. Los productores de hortalizas cultivan con éxito este cultivo perenne, tan similar en apariencia al cardo.

En Siberia, las alcachofas a menudo no soportan el invierno. A una temperatura de -1 grados, los puntos de crecimiento se congelan, por lo tanto, no habrá cosecha. Por lo tanto, la forma correcta de cultivar alcachofas en nuestro clima es utilizar plántulas a partir de semillas. En los países cálidos, de donde proviene esta planta, la alcachofa crece como una perenne, aunque si trabajas duro en Siberia, puedes obtener un cultivo de una planta durante varios años seguidos.

Cultivamos plántulas

No hay nada difícil en cultivar plántulas de alcachofa de calidad. Es importante recordar que la recolección de brotes jóvenes debe hacerse en un recipiente grande, porque antes de plantar en el suelo, la planta alcanza un tamaño grande. Esta planta tiene una altura impresionante de hasta dos metros y poderosas hojas espinosas.

Vernalización

Para que la alcachofa dé fruto en el primer año, la vernalización debe realizarse con sus semillas. Tenga en cuenta que al usar este método, existe una alta probabilidad de que el cultivo muera durante el período de heladas invernales, porque se debilita por la floración temprana y no ha madurado. Las semillas de alcachofa expuestas a bajas temperaturas dan una tasa de germinación del 70%, mientras que obtienes frutos desechables. Pero si quieres todo a la vez, puedes recurrir a este método.

¿Cómo realizar la vernalización correctamente?

Un método agrotécnico para exponer semillas a baja temperatura se lleva a cabo a principios de febrero durante un mes. Tome una caja de siembra, llénela con arena y humedezca. A continuación, coloque las semillas de alcachofa en la arena húmeda y espere a que las semillas eclosionen durante 5 a 10 días. Al mismo tiempo, controle la temperatura ambiente, debe ser de 22 a 25 grados, mantenga la arena húmeda. Coloque las semillas germinadas en el refrigerador en un estante donde la temperatura sea de 0 grados. Mantenga las semillas en estas condiciones durante 14 días. Cuando las puntas de las raíces germinadas se han oscurecido, las semillas están listas para la siembra /

Sembramos las semillas

Las semillas de alcachofa germinadas se siembran en un recipiente a principios de marzo lleno de tierra común, humus y arena en proporciones iguales. Para regar, lo mejor es usar una botella con atomizador para evitar dañar las semillas al erosionar el suelo. Cuando aparecen una o dos hojas verdaderas, la planta se sumerge en macetas separadas. Lo mejor es tomar tazas de turba con un volumen de 0,5 litros. Al bucear un brote joven, pellizque la punta de la raíz, lo que permitirá que se desarrolle un poderoso sistema de raíces.

Cuidado de las plántulas

El cuidado de las plántulas de alcachofa consiste en regar y alimentar directamente, lo que también es necesario para otras plantas. Alimente al gordolobo dos semanas después de la recolección, observando las proporciones de 1 parte de gordolobo y 10 partes de agua. Realice la segunda alimentación con cualquier fertilizante complejo 4 semanas después del trasplante.

Endurecemos las plántulas

A principios de mayo, comience a sacar las plántulas al aire libre para que se endurezcan. La estadía inicial de las plántulas al aire libre es de 10 minutos, aumente gradualmente el período de exposición al aire, agregando 3-5 minutos todos los días. La planta se trasplanta a un lugar permanente a mediados de mayo.

Las variedades de alcachofas más famosas en Rusia son violeta romana, Maikop baja, bola verde.

Suelo de alcachofa

Debido a la apariencia de una maleza de la alcachofa, se puede pensar que no es exigente con el suelo. Pero esto está lejos de ser el caso, para obtener una cosecha decente, elija suelos fértiles para este cultivo, preparados en el otoño. Comience a crear un lecho de jardín cavando una zanja, cuyas dimensiones son de 60 cm de profundidad y un metro de ancho. Llene la zanja con drenaje y coloque una mezcla de tierra encima (tierra ordinaria + turba + humus + arena).

Como puede ver, cultivar plántulas de alcachofa a partir de semillas no será difícil incluso para los jardineros novatos.