2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El cálamo de pantano se llama de manera diferente: yaver y raíz de mineral, cálamo de sable y caña, así como hierba tártara o poción tártara. Detrás de todos estos nombres hay una planta bastante sencilla e increíblemente útil. Este amante de los terrenos húmedos suele vivir cerca de lagos y estanques, a lo largo de las riberas de los ríos, en pintorescos prados pantanosos y en hermosos y tranquilos remansos. Existe la creencia popular de que el cálamo solo ayuda a las personas amables que irradian calidez y luz y se esfuerzan de todas las formas posibles por lograr la armonía
Conociendo la planta
El cálamo pantanoso es una planta herbácea perenne alta de 50 a 70 cm a 1 m de altura. Los rizomas de cálamo rastreros bastante gruesos, que a veces alcanzan los 150 cm y hasta 3 cm de diámetro, son de color verde amarillento, casi marrón. Y sus raíces, que consisten en un buen número de rodillas con un dedo del pie, son rojizas por fuera y blancas por dentro, cubiertas de fibras y huelen muy bien. Las hojas puntiagudas de cálamo que se cubren entre sí con bases tenaces recuerdan algo a una espada. Las flores son de color amarillo verdoso. La época de floración del cálamo es julio caluroso. Las plantas jóvenes están pintadas de un jugoso color verde brillante; pueden oscurecerse un poco después.
Se considera que la patria de esta planta notable es el sur y el este de Asia, así como China e India. Durante la invasión tártaro-mongol, gracias a los tártaros, apareció el cálamo en Ucrania: esta gente en todas partes llevaba consigo rizomas de una planta medicinal. Los tártaros usaban el cálamo no solo como tónico general, sino también como desinfectante de agua. Actualmente, lo puedes encontrar en todas partes: en Europa, en América, junto con los árabes, incluso llegó a las lejanas Islas Británicas.
Características beneficiosas
Calamus no se usa sin éxito con fines medicinales. Sus rizomas se utilizan principalmente, pero sucede que también se necesitan hojas. A partir del cálamo se elaboran tinturas, todo tipo de infusiones y decocciones, y de sus raíces se obtienen polvos medicinales. Las raíces del cálamo en la cocina no pasaron desapercibidas.
Esta maravillosa planta tiene muchas propiedades valiosas. Una decocción de sus rizomas es un excelente medicamento para las enfermedades del estómago, intoxicaciones graves, cólicos intestinales, flatulencias y diarreas. Y los baños con decocción de raíces y hojas de cálamo están indicados para poliartritis y artritis crónica progresiva. Las raíces de cálamo deben masticarse un poco para eliminar el mal aliento y reducir las ganas de fumar.
Es importante saber que el cálamo y los remedios basados en él no deben consumirse durante el embarazo, con exacerbación de la inflamación renal, aumento de la acidez del estómago y sangrado. Dado que la planta es capaz de reducir la presión arterial, los pacientes hipotensos también deben usarla con precaución. Exceder la dosis recomendada puede provocar fácilmente el vómito.
Los rizomas de cálamo se cosechan generalmente en otoño o principios de primavera. Las raíces bien lavadas y peladas, cortadas en trozos medianos, se secan bajo un dosel o en secadores especiales (la temperatura máxima permitida es de 30 grados). Las hojas de cálamo se cosechan en julio-agosto: después de extender las hojas en una capa delgada, también se secan bajo un dosel. La vida útil de las materias primas secas suele ser de 3 años y se almacenan en lugares secos en bolsas de papel.
Cómo crecer
Calamus se propaga exclusivamente de forma vegetativa, por sus rizomas gruesos. La autopolinización no le es peculiar, tampoco forma frutos, lo que se debe a la ausencia de especies de insectos capaces de polinizarlo lejos de su tierra natal.
Las áreas abiertas iluminadas serán las más adecuadas para cultivar una planta maravillosa. Se planta mejor en aguas poco profundas, en suelos fértiles y muy húmedos. Se permite profundizar el cálamo de pantano en el agua a una profundidad de 15 a 20 cm.
Marsh Calamus se distingue por una excelente resistencia al invierno, también es modesto en el cuidado. Es importante asegurarse de que se riegue adecuadamente y de que las malezas se eliminen de vez en cuando. La resistencia a enfermedades y plagas es otra característica importante del cálamo de marisma.
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