2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 15:51
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Nombre latino: Pyrus Familia: Rosáceas Rúbricas: cultivos de frutas y bayas |
Pera (Pyrus) - cultivo de frutas; un género de árboles perteneciente a la familia de las rosáceas.
Descripción
Un peral está representado por un árbol con una copa piramidal o redondeada propensa a engrosarse. En condiciones de crecimiento favorables, puede alcanzar tamaños bastante grandes: 20-25 m de altura y hasta 5 m de diámetro de copa. El tronco principal y los brotes jóvenes de una pera son lisos, con una corteza de color gris oscuro, rojo claro, se forman grietas en la corteza con el tiempo, pueden ser tanto transversales como longitudinales. La corteza en algunas especies se vuelve hacia afuera.
Las hojas de la planta son anchas, ovoides, ligeramente puntiagudas, verdes, de 2,5 a 12 cm de largo, pueden ser dentadas o de bordes enteros. El envés de las hojas es pubescente, de color verde azulado. Las flores, ubicadas en los pedicelos, consisten en inflorescencias corimbosas, no exceden los cinco centímetros de longitud. Las flores están equipadas con una corola blanca o rosa.
Frutos en forma de falsas drupas, esféricas u ovoides, según especie y variedad, con piel verde, amarilla, amarillo claro o roja. Las semillas de la pera son de color marrón y marrón rojizo, de forma redonda u ovalada, estrechas hacia la punta. El cultivo de floración dura aproximadamente dos semanas, puede tener lugar en la tercera década de abril, la primera década de mayo. Las frutas aparecen no antes de tres años después de plantar la plántula en el suelo.
Tipos populares
* Pera común: representada por árboles bastante altos, cuyo tronco y ramas están cubiertos de corteza de color marrón amarillento. Las hojas de las plantas son de color verde oscuro, lisas, de unos 6-7 cm de largo. Las flores son blancas, recogidas en un escutelo. Las frutas son esféricas, ligeramente aplanadas, de color amarillo, tienen características de sabor bastante ácido, de hasta cinco centímetros de diámetro. La floración de la pera común se observa a mediados de mayo, los frutos entran en la fase de madurez en la primera década de septiembre.
* Pera Ussuri - representada por árboles que alcanzan una altura de 10-12 m. Las ramas tienen un follaje redondeado de color verde púrpura. Las flores se recogen en escudos, de color blanco. El fruto es ovoide, de color rojo verdoso, muy jugoso. La pera Ussuri florece a mediados de mayo.
* Pera lanuda: representada por árboles pequeños de no más de cinco metros de altura. Las hojas son ovaladas, anchas, de 4-8 cm de largo, enteras, con borde dentado, pubescentes en ambos lados. Las flores son de tamaño mediano, recogidas en escudos, de forma regular, blancas con un tinte rosado. Los frutos son redondos, de color amarillo verdoso. La floración ocurre a mediados de mayo, los frutos maduran en octubre-noviembre.
* Pera de sauce: representada por árboles bajos de hasta tres metros de altura. Tiene ramas puntiagudas de color ceniza. Las hojas son lanceoladas angostas, de bordes enteros, plateadas o grises, de 3-9 cm de largo, las flores son pequeñas, de color blanco, recogidas en escudos. Los frutos son ovoides o esféricos, dorados o amarillos, moteados
Aterrizaje
Para el cultivo de peras, son preferibles las áreas soleadas con suelo suelto, capaces de dejar pasar suficiente humedad y aire para el crecimiento y desarrollo normal de las peras. La plantación de plántulas de pera se realiza mejor en el otoño, aunque es posible en la primavera. Los hoyos se preparan para plantar en un par de semanas, el momento óptimo para plantar es la tercera década de septiembre - principios de octubre. El hoyo debe tener unos 150 cm de diámetro y unos 90-100 cm de profundidad.
La capa superior de tierra extraída del pozo se mezcla con fertilizantes minerales (fósforo, nitrógeno y potasa) y materia orgánica (turba o estiércol podrido) y ceniza de madera. El estiércol fresco no es adecuado para estos fines, ya que puede dañar las raíces. En el fondo del pozo, se forma una colina a partir de una parte de la mezcla preparada, en suelos altamente ácidos, se realiza el encalado preliminarmente, después de lo cual se baja la plántula, distribuyendo uniformemente las raíces a lo largo de la colina. Los huecos se llenan con la segunda parte de la mezcla de tierra y se apisonan cuidadosamente. El cuello de la raíz de una plántula de pera no está enterrado. Inmediatamente después de plantar la plántula, se realiza el riego (20 litros de agua por 1 planta), el acolchado y la liga de las plántulas a las estacas.
Cuidado
El cuidado de la cultura no causa ninguna dificultad particular. Consiste en riego sistemático, aflojamiento de la zona cercana al tronco, eliminación de malas hierbas, poda y control de plagas y enfermedades. Los árboles jóvenes requieren un mantenimiento más cuidadoso, especialmente durante la temporada de invierno. El mejor sistema de riego para el cultivo es el riego por aspersión, aunque también es aceptable una ranura de 15 cm cerca del círculo del tronco, en la que se vierte el agua con cuidado. El riego se realiza dos veces al mes, más a menudo en clima seco. Tasa de riego 30 litros por 1 metro cuadrado. m. área del círculo del tronco. El aflojamiento se lleva a cabo inmediatamente después del derrame, tal procedimiento permite que el suelo se sature con oxígeno, lo que tiene un efecto beneficioso sobre las raíces de las plantas y su salud en general.
Se recomienda aplicar fertilizantes solo en el segundo año después de la siembra. La alimentación con fertilizantes orgánicos se realiza cada tres años y fertilizantes minerales, todos los años. Por 1 metro cuadrado. m. del área del círculo del tronco, en promedio, se consumen alrededor de 9-10 kg de humus, 25-30 g de cloruro de potasio y 15-20 g de urea.
También es necesaria la poda formativa y sanitaria de la corona de la pera para obtener altos rendimientos de frutos. En el décimo año después de plantar el cultivo, se cortan las ramas esqueléticas sobrantes y se acortan las ramas semiesqueléticas. La planta se forma todos los años al comienzo de la primavera antes de que fluya la savia. También realizan podas sanitarias, implica la remoción de ramas viejas y rotas.
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